Pangkalahatang-ideya ng mga grater na may mga nozzle at ang mga nuances na kanilang pinili

Ang isang kudkuran para sa pagpuputol ng mga gulay at iba pang mga produkto ay isang kailangang-kailangan na bagay sa kusina. Mayroong iba't ibang uri ng naturang mga pamutol ng gulay. Ano ang iba't ibang mga modelo, ang pinakasikat na mga pagpipilian, pati na rin ang pagpili ng isang kasangkapan sa kusina at tatalakayin.

Alam ng bawat maybahay kung paano pinapadali ng iba't ibang mga yunit ng kusina ang proseso ng trabaho, na binabawasan ang oras na ginugol sa pagluluto. Ang paggamit ng isang kudkuran ay magbibigay-daan sa iyo upang mabilis na gilingin, hiwain, gupitin, o tumaga ng mga gulay. Ang mga hiwa ng grater ay maaaring maging dalubhasa, kadalasang ginagamit para sa mga layuning propesyonal, at pangkalahatan.

Ang mga universal hand-held na modelo ay maaaring magkaroon ng anumang hugis. Ang mga ito ay parisukat, hugis-parihaba, heksagonal, o hugis-pyramid. Sa ganitong mga modelo, ginagamit ang mga espesyal na attachment, ang bawat isa ay idinisenyo upang magsagawa ng isang partikular na operasyon. Ang mga multi-cutter ay high-performance combine.

Ang mga aparato ay nilagyan ng mga espesyal na matalim na drum nozzle, na ginagamit para sa:

• paggiling ng mga produkto;
• pagputol sa kanila sa anyo ng mga parisukat, mga dayami;
• mga shredder;
• paghahanda ng masa sa anyo ng mashed patatas;
• pagpuputol ng tsokolate at mani.

Ang mga pamutol ng gulay sa kusina ay may iba't ibang uri, kasama ng mga ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng mga de-koryenteng kasangkapan, iyon ay, pinalakas ng network, pati na rin ang mga manu-mano o mekanikal. Ang bawat pagpipilian ay may sariling mga merito.Para sa ilang mga maybahay, ang simple at maaasahang mga manu-manong modelo ay nananatiling mas kanais-nais, ang iba ay pumili ng mga electric grater na nagbibigay-daan sa iyo upang agad na gumiling ng anumang pagkain. Ang isang manu-manong pamutol ng gulay ay karaniwang mukhang isang maliit na lalagyan na may tuktok na plato. Kasama sa set ang mga mapagpapalit na elemento na nagbibigay-daan sa iyo upang i-cut ang mga gulay, prutas o keso. Upang gilingin ang mga ito, ang mga produkto ay inilatag sa isang talim, tinatakpan ng isang takip at hadhad. Bilang resulta, ang ginutay-gutay na pagkain ay napupunta sa lalagyan.

Ang mga mekanikal na pamutol ng gulay ay mga disenyo na may mga pinapalitang disc na pinapatakbo sa pamamagitan ng pagpihit ng hawakan... Tulad ng mga hand-held na modelo, gumagana ang mga ito nang hindi gumagamit ng mains. Sa paggamit, ang mga ito ay maginhawa, maaasahan at ligtas. Ang pagkakaroon ng mga naaalis na disk ay nagpapahintulot sa yunit na magamit para sa pagproseso ng iba't ibang mga produkto, halimbawa, hilaw o pinakuluang gulay, prutas, berry, keso. Ang isang manu-manong grater ng gulay ay mas pamilyar sa maraming mga maybahay, kaya naman ang isang simple at maginhawang tool ay makikita sa anumang kusina.

Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng iba't ibang mga bersyon ng naturang mga modelo sa anyo ng:

• bakal na grater-mesh na ipinasok sa isang plastic na base;
• V-shaped na kutsilyo;
• mini-harvester na kahawig ng isang gilingan ng karne;
• cutter alligator na may pingga.

Sa paghahambing sa iba pang mga pagpipilian, ang mga manu-manong modelo ay may isang bilang ng mga pakinabang.

• Ang mga ito ay mas abot-kaya.
• pagiging compact. Ang ganitong mga yunit ay karaniwang hindi kumukuha ng maraming espasyo; pagkatapos gamitin, maaari silang maiimbak sa anumang kahon.
• Dahil sa ang katunayan na ang manu-manong kudkuran ng gulay ay hindi konektado sa mains, ang modelong ito ay matipid.
• Ang mga modelo ay may isang simpleng disenyo. Karamihan sa mga ito ay binubuo ng isang katawan at ilang maaaring palitan na mga attachment. At maaari ding may tray para sa mga gulay.
• Ang manual universal vegetable cutter ay angkop para sa pagputol ng iba't ibang mga produkto. Kasabay nito, ang mga pinakuluang itlog, patatas, kamatis sa naturang kudkuran ay maaaring i-cut nang maingat nang hindi binabago ang mga ito, na kadalasang nangyayari kapag nagtatrabaho sa mga de-koryenteng modelo.

Kasabay nito, ang mga hand-held device ay mayroon ding ilang disadvantages:

• kapag nagpuputol ng pagkain, kailangang gumamit ng puwersa ang mga maybahay;
• ang aparato ay hindi angkop para sa pagputol ng isang malaking bilang ng mga produkto;
• sa madalas na paggamit, ang mga blades sa mga attachment ay nagiging mapurol;
• pagkatapos ng trabaho, kinakailangan ang regular na masusing paglilinis dahil sa pagpasok ng maliliit na basura sa rehas na bakal.

Bilang karagdagan, ang kawalan ng naturang mga yunit ay hindi laging madaling gilingin ang mga makatas o solidong produkto sa kanila.

Ang mga electric cutter ng gulay ay may mas mataas na produktibidad kumpara sa mga nakaraang bersyon. Mas madalas silang ginagamit para sa mga layunin ng produksyon. Angkop din ang mga ito para sa mga mahilig magluto ng madalas, pati na rin para sa malalaking pamilya.

Sa pagbebenta maaari mong makita ang isang malawak na iba't ibang mga modelo - mula sa mga simpleng grater hanggang sa sopistikadong mga de-koryenteng yunit. Ang isang paghahambing na pagsusuri ng pinakamahusay na mga modelo ay magbibigay-daan sa iyo upang matukoy ang pagpili ng pinakamahusay na pagpipilian.

• Borner V-shaped "Classic", "Optima", "Trend" (Germany). Ang mga modelong Aleman ay palaging may hindi nagkakamali na kalidad. Ang orange grater ay nakumpleto na may isang 5-piraso na set na binubuo ng isang V-frame na may matalim na kutsilyo, isang may hawak ng prutas, isang walang kutsilyo na insert at mga pagsingit para sa pagputol sa mga cube, strips, sticks.

• Joseph Joseph Prism Box, 4 sa 1... Ang kudkuran sa labas ay isang pyramidal device na may 4 na bakal na blades para sa magaspang, pino, napakapinong paggiling. Ang pagkakaroon ng isang plastic na lalagyan na may takip ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ito hindi lamang para sa rehas na bakal, kundi pati na rin para sa kasunod na imbakan sa kahon ng mga gadgad na gulay. Ginagamit din ito bilang isang lunch box at bilang isang lalagyan ng mga kutsilyo. Ang isang compact Chinese-made na appliance ay hindi kumukuha ng maraming espasyo sa kusina.Salamat sa hawakan na may anti-slip coating at sa ilalim na may non-slip base, ang pagtatrabaho sa gayong modelo ay hindi lamang magiging maginhawa at simple, ngunit ligtas din.

• Grater na may tatlong paa Moulinex MA44509... Ang pagkakaroon ng 5 grater na may iba't ibang layunin ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ang yunit para sa paggiling ng parehong hilaw at pinakuluang gulay, pati na rin ang keso, tsokolate. Ang madaling gamiting device na ito ay hindi mapagpanggap sa pagpapatakbo. Pagkatapos magtrabaho kasama nito, ang mga binti ay tinanggal, ang hawakan ay hiwalay, at ang kudkuran mismo ay nakatago sa isang maliit na kahon.

• Redmond RKA-FP4... Kapansin-pansin din ang unibersal na pamutol ng gulay para sa paggamit sa bahay, na gawa sa kulay abo. Ang modelo ay gawa sa plastik na may mga transparent na pagsingit. Ito ay nilagyan ng mga attachment (4 na piraso) na may mahusay na matalas na mga blades. Kasama sa mga bentahe ng modelo ang modernong hitsura nito, mataas na kalidad na pagpupulong at kadalian ng paggamit, pati na rin ang kakayahang hugasan ito sa makinang panghugas. Ang kawalan ng pamutol ng gulay ay walang espesyal na lalagyan para sa mga tinadtad na produkto sa kit. Bilang karagdagan, walang shredder o dicing tool sa modelo.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Ang katawan ng produkto ay gawa sa puti at pulang-pula na plastik. Ang kapangyarihan ng aparato ay 200 W. Ang set ay naglalaman ng 5 attachment ng iba't ibang kulay. Ang berdeng bilog na nozzle ay angkop para sa paghiwa. Ang pula at orange na pagsingit ay ginagamit para sa pagputol at paghiwa ng mga gulay.

Kapag pumipili ng isang maginhawang kudkuran para sa pagpuputol ng mga gulay, dapat mong tiyakin na ang modelo ay angkop sa lahat ng aspeto. Upang gawin ito, kailangan mong tumuon sa mga sumusunod na pamantayan.

• materyal. Kapag pumipili ng isang modelo, mahalaga na ang aparato ay gawa sa kalidad na materyal. Karaniwang food grade plastic at stainless steel ang ginagamit para dito.
• Ito ay kinakailangan upang malaman kung anong kapangyarihan ang mayroon ang aparato, ang bilis nito, dahil ang kalidad ng mga cube at ang kanilang kapal ay depende sa mga parameter na ito. Mas mainam na pumili ng mga modelo na may maraming iba't ibang mga mode ng bilis, ito ay magpapasimple sa daloy ng trabaho.
• Kapag pumipili ng isang produkto, dapat mong tiyakin ang lakas ng kaso. at ang pagkakaroon ng anti-slip rubber feet.
• Mga elemento ng pagpapatalas. Ang pagkakaroon ng self-sharpening kutsilyo ay magse-save hindi lamang ng oras, kundi pati na rin ang mga nerbiyos.
• Ang mga sukat ng istraktura ay may mahalagang papel din.... Ang mga multifunctional unit ay halos hindi angkop para sa paggamit sa bahay. Sa kasong ito, mas mahusay na manatili sa mga compact na modelo.
• Assembly... Kapag bumibili ng device, mahalagang tiyakin na ang lahat ng bahagi ay magkasya nang maayos at walang mga puwang. Maipapayo na ang mga bagay ay ligtas sa makinang panghugas.

Ang isang mahalagang criterion kapag pumipili ay ang hitsura ng device. Kabilang sa malaking assortment, maaari kang pumili ng isang modelo na tumutugma sa kulay o estilo ng interior ng kusina. May mahalagang papel din ang presyo. Sa una, ang mababang halaga ng produkto ay nagpapahiwatig ng mababang kalidad nito. Kasabay nito, hindi nagkakahalaga ng pagpili ng isang napakamahal na aparato sa batayan na ito ay gagana nang mahabang panahon. Sa karaniwan, ang anumang yunit, anuman ang presyo, ay gagana nang halos 3-4 na taon.