Paano pumili ng mga plato ng pasta?
Nakakagulat, ang pagluluto ng pasta ay hindi gaanong simple: kailangan mo ng de-kalidad na pasta, isang kasirola na may hindi bababa sa isang non-stick coating, at perpektong kailangan mong ihain ang natapos na ulam sa isang espesyal na serving plate para sa pasta.
Ang ganitong mga pinggan ay medyo naiiba sa mga ordinaryong sopas na mangkok, dahil ang mga ito ay mas malalim at may napakalawak na mga gilid.
Sa artikulo, isasaalang-alang natin kung paano gumawa ng tamang pagpili ng isang plato para sa spaghetti upang hindi lamang ito magsilbi nang mahabang panahon, ngunit hindi rin maihahambing sa iba pang mga pinggan, at posible bang maghatid lamang ng pasta sa tulad ng mga plato, o ang mga ito ay pangkalahatan.
Mga kakaiba
Marami ang agad na mapapansin na ang hitsura ng plato ay hindi karaniwan: ang mga patlang ay malawak, mayroong isang depresyon sa loob. Ngunit ito ang lihim - kaya't ang pasta ay magiging mainit sa mahabang panahon, at ang malalaking patlang ay nagbibigay ng "silid" para sa isang tinidor upang i-wind ang spaghetti.
Sa mga Italian restaurant, makikita mo kung paano inilalagay ang iba't ibang sarsa at pampalasa sa mga gilid ng plato.
Ang mga plato na may napakalalim na ilalim ay ipinakita sa merkado - ito rin ay para sa mga praktikal na kadahilanan, lalo na: mas maginhawang pasta winding. Ang isang maliit na bahagi ay inilipat lamang sa depresyon na ito, upang naroroon ka nang malaya sa isang tinidor, nang hindi sinisira ang pangunahing ulam sa plato. Maraming tao ang gumagamit ng bingaw para sa mga sarsa.
Mga view
Mayroong ilang mga uri ng pasta plates.
Lumalim
Karamihan sa mga plato ay 5 cm ang taas at 35 cm ang lapad. Ang mga sukat ay indibidwal, samakatuwid kapag bumibili, gabayan lamang ng iyong sariling mga gana at mga miyembro ng pamilya.
May gravy boat
Ang isang bilog na plato ay hindi lamang ang opsyon na maaaring matuwa ang mga tagagawa. Gusto ng maraming tao ang spaghetti plate na may gravy boat, na nakalagay na sa mga pinggan.Ito ay napaka-maginhawa, dahil hindi mo palaging nais na idagdag ang lahat ng sarsa nang sabay-sabay.
Ang mga sukat at hugis ng mga pasta dish ay malaki ang pagkakaiba-iba, kaya maaari kang pumili ng isang modelo para sa bawat panlasa at badyet.
May dalawang compartment
Ang mga ito ay medyo nakapagpapaalaala sa isang ulam, naiiba lamang sa prinsipyo ng paggamit, ngunit mayroon ding dalawang compartment - para sa spaghetti mismo at para sa side dish na iyong pinili. Marami ang nagluluto ng iba't ibang mga pinggan, at maaari nilang ibuhos ang sopas sa isang seksyon, at pasta o, halimbawa, spaghetti at dessert sa pangalawa - walang limitasyon sa mga kumbinasyon!
Kapansin-pansin na ang pasta plate ay hindi isang karagdagan sa iba pang mga pinggan, ngunit isang ganap na independiyenteng elemento, at kailangan mong ilagay ito kaagad sa ibabaw kung saan ka kakain, at hindi sa mga tray o stand. Ito ay isa sa mga pangunahing alituntunin para sa paghahatid ng gayong mga pagkaing, at mukhang napakaganda nito.
Paano "magkasya" sa interior?
Maraming mga maybahay ang pinahihirapan ng tanong kung paano makahanap ng isang plato na hindi lalabas para sa pagiging kaakit-akit nito sa kaibahan sa loob ng kusina o isang umiiral na hanay. Una, dumaan sa mga departamento ng isang tindahan ng cookware at tingnan ang mga unibersal na modelo at pinggan ng tagagawa na nabili mo na para sa iyong tahanan - kadalasan ay makakahanap ka ng plato sa parehong scheme ng kulay at estilo tulad ng sa iyo, dahil maraming mga tatak gumawa ng isang serye ng mga pagkain sa isang istilo.
Kung walang katulad nito sa mga item ng iyong tagagawa, pagkatapos ay itigil lamang ang pagpili sa puti - ito ay unibersal at isasama sa ganap na lahat ng mga elemento ng tableware. Ang mga plato ng sumbrero ay magiging maganda sa isang mesa sa puti at itim o mga kulay ng pastel.
Subukan lamang na maiwasan ang mga print at drawing, lalo na kung mayroon ka nang mga pinggan na may partikular na palamuti sa bahay. Kung nakakita ka pa rin ng magandang plato na may pattern, at talagang gusto mong bilhin ito, magtanong sa isang consultant tungkol sa pagiging tugma ng pintura ng dekorasyon ng mga pinggan na may microwave - ang ilang mga pintura ay hindi pinapayagan na ilagay sa isang microwave oven, dahil sila ay mag-spark at ang pattern ay magiging deformed.
Mga Materyales (edit)
Ang "mga sumbrero" ay ginawa mula sa ilang mga materyales: earthenware, ceramic at porselana. Siyempre, may mga murang gawa sa plastik, ngunit may debate tungkol sa mga panganib ng mga plastik na pinggan sa katawan. Oo, at ang isang plastik na produkto para sa pasta ay mukhang kasing mura nito, at may medyo parang bata na hitsura ng laruan, kaya tiyak na hindi ito angkop para sa mga seryosong pagdiriwang. Ngunit ang porselana ay napakagaan at matibay, ngunit hindi ito inirerekomenda para sa pagpainit sa microwave oven.
Ang pinaka-makatwirang pagpipilian ay isang glass plate. Ito ay lumalaban sa temperatura, matibay at madaling linisin.
Ang mga bagong modelo ng mga plato para sa spaghetti ay nagsimulang gawin mula sa mga glass ceramics. Ang mga ito ay madaling pinagsama sa iba't ibang uri ng mga pinggan at hindi kaibahan sa loob ng bahay, dahil halos palaging ginagawa ito sa itim at puti.
Mga Nangungunang Modelo
Narito ang mga modelo ng mga cymbal na dapat bigyang pansin. Ang ilang mga tatak ay itinuturing na hindi mapag-aalinlanganan na mga paborito ng maraming may karanasan na chef at masigasig na mga maybahay.
- Bormioli Rocco... Ang kanilang mga porcelain pasta plate ay may maraming nalalaman na disenyo. Taas 5 cm, diameter 25 cm. Maaari silang i-irradiated ng microwave at ilagay sa dishwasher.
- Revol Ay isang tagagawa ng Pranses. Ang kanyang "mga sumbrero" ay medyo maraming nalalaman, na may malawak na patag na gilid, diameter na 27 cm, taas na 4.5 cm. Maraming mga tao ang gusto ang hitsura ng mga plato - porselana, na may kaibahan ng gloss at matte na ibabaw.
- Diamante... Gumagawa sila ng mga kahanga-hangang glass-ceramic paste plate. Ang tanging bagay ay ang mga ito ay pinalamutian, at kailangan mong makita kung ang mga pinggan ay isasama sa mga umiiral na elemento sa iyong kusina.
- Rosenthal ginagawa 29 cm square pasta bowls. Kung ang hugis ay nababagay sa iyo, kung gayon ang kalidad ay tiyak na hindi ka pababayaan.
Huwag ihinto ang iyong paghahanap lamang sa mga modelong inilarawan sa itaas, tingnan ang maraming iba pang mga plato na nasa merkado ng tableware. Ang pangunahing bagay ay ito ay talagang isang kapaki-pakinabang na pagkuha para sa babaing punong-abala, dahil hindi ka maaaring limitado sa paghahatid lamang ng pasta. Sa gayong mga plato maaari kang maghatid ng parehong mga pangunahing kurso at sopas, at ang mga cake at iba pang mga dessert ay mukhang napakarilag! Ang ganitong mga pinggan ay hindi kailanman magiging labis sa kusina!
Sa susunod na video, maaari mong panoorin ang isa pang uri ng Glister pasta plate na gawa sa stoneware.
