Wedding cake na may mga cupcake: orihinal na ideya at tip sa pagpili

Sa kabila ng katotohanan na ang isang kasal ay isa sa pinakamasaya at pinakamasayang kaganapan sa buhay ng bawat tao, kung minsan ay nakakapagod ang pag-aayos nito. Kaya, ang isa sa mga pinakamahirap na isyu ay ang problema sa pag-aayos ng isang piging, lalo na: paggawa ng isang menu. Nais kong ang bawat isa sa mga bisita ay makahanap ng isang bagay na gusto nila sa mesa ng maligaya.

Sa lahat ng mga pagkaing pangkasal, ang pangunahing at pinakamahirap ay ang cake ng kaarawan. Iyon ang dahilan kung bakit kaugalian na magbayad ng espesyal na pansin dito. Kamakailan, ang isang wedding cake na may mga cupcake ay nakakuha ng katanyagan sa mga bagong kasal. Ano ang dessert na ito at kung paano ito pipiliin nang tama ay inilarawan sa materyal na ito.

Ang cupcake ay isang salita na dumating sa Russian mula sa wikang Ingles. Talaga, ito ay kumakatawan sa muffin o brownie.

Nagiging maliwanag na ang cupcake cake ay isang haka-haka na ideya na pinagsasama-sama ang ilang indibidwal na pinasadyang mga pagkain sa isang ulam.

Ang isang wedding cake na may mga pastry ay isang medyo moderno at kumportableng pagpipilian. Tingnan natin kung bakit.

• Kaginhawaan. Ayon sa kaugalian, kaugalian na ang ikakasal ay ang unang maghiwa ng cake ng kasal. Kadalasan ang pagkilos na ito ay sinamahan ng mga awkward o nakakatawang sitwasyon. Ang katotohanan ay ang paghawak ng kutsilyo na may apat na kamay ay hindi masyadong maginhawa, kaya ang isang tao mula sa isang batang pamilya ay maaaring maghiwa ng kanyang sarili o hindi sinasadyang maputol ang isa pa. Bilang karagdagan, mayroong isang mataas na posibilidad ng pahid ng isang mamahaling damit-pangkasal - suit ng lalaking ikakasal o damit ng nobya.Ang pagpili ng cake mula sa mga cupcake, pinoprotektahan ng isang batang pamilya ang kanilang sarili mula sa lahat ng mga abala o abala na ito.
• Walang maiiwan na masaktan. Kapag naghihiwa ng cake, napakahirap panatilihin ang katumpakan ng matematika sa laki ng mga piraso. Samakatuwid, madalas sa mga bisita na nakaupo sa tabi ng festive table, ang mga bahagi ay hindi palaging pantay. Minsan ang kalagayang ito ay maaaring magdulot ng sama ng loob at kawalang-kasiyahan. Walang ganoong problema sa mga cupcake - lahat ng dessert ay magkapareho ang laki.

• Madaling paghahatid. Ang isang malaking bilang ng mga indibidwal na cake ay mas madaling ilipat, halimbawa, upang magpadala ng mga cupcake mula sa isang lugar patungo sa isa pa, kailangan lang nilang itiklop sa mga kahon. Ang isang ganap na naiibang sitwasyon ay sa isang napakalaking cake. Kailangan itong madala nang maingat, na lumilikha ng mga perpektong kondisyon. Kung hindi, ang cake ay masisira at ang buong piging ay maiiwan na walang dessert, at ang mga batang mag-asawa ay magiging masama din.
• Iba't ibang pagpipilian. Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng dalawang pamilya sa kanilang kasal, pinagsasama ng mga bagong kasal ang iba't ibang uri ng panlasa. Kaya, may gusto ng creamy filling, mas gusto ng isang tao ang yogurt filling, habang ang iba naman ay nababaliw sa biscuit dough. May perpektong dessert para sa lahat. Gayunpaman, imposibleng mapagtanto ang mga kagustuhan ng bawat bisita sa isang cake. Sa kasong ito, ang mga custom na cupcake ay isa ring mahusay na solusyon. Mayroong maraming mga uri ng dessert na i-order, at bawat isa sa iyong mga bisita ay masisiyahan.

Ngayon higit pa tungkol sa mga disadvantages ng isang wedding cupcake dessert.

1. Ang pangangailangan para sa isang malinaw na kahulugan ng bilang ng mga muffin. Kung ang cake ay isang buong treat, ang mga cupcake ay mga indibidwal na dessert. Kaya, kinakailangan na malinaw na tukuyin ang bilang ng mga cake na iuutos. Sa mga kasal, madalas na nangyayari ang mga sorpresa: halimbawa, ang isa sa mga panauhin ay nagdala sa kanyang sarili ng isang mag-asawa na ang presensya ay hindi pa napag-usapan. Bilang isang resulta, ang isang tao ay walang sapat na pagkain, at ito ay palaging isang hindi kasiya-siyang sitwasyon. Upang maiwasan ito, dapat kang mag-order ng higit pang mga cake - sa huli, ang natitirang mga dessert ay maaaring ipamahagi sa mga nais.
2. Paglihis sa tradisyon. Ang pagpili ng mga indibidwal na pagkain sa halip na isang buong cake ay maaaring nakakabigo para sa tradisyonal na pag-iisip na mga magulang o mga batang kamag-anak. At maaaring hindi magustuhan ng ilang bisita ang desisyong ito.

Ang panghimagas ng cupcake sa kasal, tulad ng tradisyonal na cake, ay maaaring binubuo ng isa o higit pang mga tier. Bukod dito, sa bawat tier ay maaaring may mga cupcake na magkaiba o magkaparehong uri. Ito ay kung paano madalas na pinagsama ang tsokolate at creamy treats.

Ang isa pang pagpipilian sa paghahatid ay isang kumbinasyon ng cake at pastry. Halimbawa, ang una at ikatlong layer ay binubuo ng mga cake, habang ang pangalawang layer ay naglalaman ng mga cupcake.

Tulad ng para sa mga pagpipilian sa disenyo para sa dessert, mayroong isang malaking iba't ibang mga pagpipilian.

Halimbawa, ang mga cake ay maaaring hugis ng puso, mga kalapati, sisne, o maging ang mga inisyal ng mag-asawa, at ihain sa isang magandang tray o stand.

Pagdating sa dekorasyon ng mga indibidwal na cupcake, mahalagang itugma ang scheme ng kulay ng dessert sa dekorasyon ng buong kasal. Madalas mong makita ang mga cupcake sa kasal na pinalamutian ng mga singsing o mastic na bulaklak, ang isa pang tanyag na pagpipilian ay mga sariwang prutas at berry.

Malalaman mo kung paano palamutihan nang maganda ang isang wedding cake na may mga cupcake sa pamamagitan ng panonood sa sumusunod na video.

Una sa lahat, kailangan mong pumili ng pastry chef o pastry establishment.

Hindi lihim na kadalasan ang presyo ng malalaking kumpanya ay tataas, at ito ay hindi nangangahulugang isang tagapagpahiwatig ng kalidad. Maraming mga tao kung minsan ay nagbabayad lamang para sa tatak. Samakatuwid, upang makatipid ng pera, dapat mo ring gawing pamilyar ang iyong sarili sa mga gawa ng hindi gaanong kilalang mga master, na inilalagay ang kalidad ng produkto, at hindi ang presyo nito, sa ulo.

Matapos matukoy ang pastry chef, dapat mong simulan ang pagpili ng mga cake sa kanilang sarili. Irerekomenda mismo ng kontratista ang pinakamahusay na mga pagpipilian, ang natitira lamang ay piliin ang mga kailangan mo at maglagay ng isang order.

Kasabay nito, maaari kang palaging gumawa ng mga pagsasaayos at linawin ang mga detalye - nalalapat ito sa kuwarta, cream at alahas.

Pagkatapos ng mga isyu sa organisasyon, kailangan mong sumang-ayon sa isang pagsubok na batch ng dessert. Kaya maaari mong subukan ang isang treat na ihahain sa isang kasal at makita mo mismo ang kalidad ng produkto.

Kinakailangan na talakayin sa pastry chef ang sandali na ang paggamot ay dapat ihanda lamang mula sa mataas na kalidad at sariwang mga produkto. Tiyak na hindi ka dapat magtipid dito.

Kung lapitan mo ang pagpili ng isang cake ng kasal mula sa mga cupcake nang tama at matalino, kung gayon ang gayong paggamot ay lilikha ng isang tunay na sensasyon sa iyong mga bisita at mananatiling paksa ng talakayan sa mahabang panahon na darating.