Wedding cake na may mga bulaklak - kamangha-manghang mga pagpipilian sa palamuti
Imposibleng isipin ang isang gabi ng kasal na walang masaganang cake. Ito ay isang kahanga-hangang delicacy at isang kahanga-hangang dekorasyon sa parehong oras. Ang pinakasikat na pagpipilian sa disenyo ay mga bulaklak.
Anong uri ng mga bulaklak ang mayroon?
Ang mga bulaklak para sa cake ay maaaring ibang-iba - waffle, asukal, cream o mastic. Bilang karagdagan sa mga artipisyal, ginagamit din ang mga living buds kapag nagdekorasyon ng cake ng kasal.
Ang mga dekorasyong gawa sa mastic ay malalaki at halos parang buhay. Ang kanilang mga kulay ay maaaring ang pinaka kamangha-manghang mga lilim, na hindi matatagpuan sa kalikasan.
Kadalasan, ang mga confectioner ay naglalaman ng mga matamis na rosas, orchid o peonies sa mga dessert sa kasal. Ang mga daisies at daisies ay mukhang maganda. Sa ibabaw ng isang maligaya na ulam ng tsaa, hindi lamang mga petals ang lumilitaw, ngunit ang mga tangkay at dahon.
Kahit na pinalamutian mo ang cake na may cream, na may ganitong mga bulaklak ay mukhang hindi gaanong kahanga-hanga kaysa sa "mastic sculptures". Ang dekorasyon sa ibabaw ng dessert na may mga bulaklak na cream ay maaaring magbigay ng isang eleganteng hitsura at solidity. Bagaman marami dito ang nakasalalay sa tema ng disenyo. Ang mga kinatawan ng mga rosas ay isang bagay, ang mga katamtamang daisies ay isa pa.
Sa isang makapal na cream, madaling ilarawan ang mga dekorasyon ng bulaklak ng mint, lilac, peach at iba pang mga shade sa cake.
Ang paggamit ng mga buhay na buds ay nagpapataw ng ilang mga paghihigpit sa paggamit ng ilang mga halaman sa disenyo ng isang wedding cake na may mga bulaklak. Hindi ka maaaring magtrabaho sa calla lilies, lilies of the valley, jasmine, snowdrops. Naglalaman ang mga ito ng mga lason na sangkap na madaling lason.
Ang ilang mga natural na bulaklak ay medyo madaling gawing nakakain. Maaari silang kainin nang walang anumang pinsala sa tiyan.Kasabay nito, hanggang sa mismong paggamit, mananatili silang isang eleganteng hitsura. Karaniwan, ang mga rosas, lavender, chrysanthemum o calendula ay ginagamit para sa kendi. Ang orkid at tigre lily ay angkop na kainin.
Ang mga bulaklak ay natatakpan ng isang komposisyon ng ordinaryong asukal na halo-halong may isang itlog (para dito kailangan mong magtrabaho gamit ang isang brush), iwisik ang may pulbos na asukal at tuyo.
Ang mga blangko na ito ay naka-imbak sa isang bangko hanggang sa simula ng dekorasyon ng cake, at ginagamit para sa kanilang layunin kapag may tunay na pangangailangan.
Para sa gayong alahas, ang mga bulaklak ng mga light shade ay madalas na kinuha, dahil ang mga madilim pagkatapos ng pagproseso ay nagiging mas madidilim, at hindi ito palaging maganda.
Mga prinsipyo ng pag-aayos ng mga bulaklak
Maaari mong palamutihan ang isang cake para sa isang kasal na may mga bulaklak sa iba't ibang paraan. Depende ito sa hugis, laki ng panghimagas sa kasal at ang artistikong intensyon ng pastry chef.
- Kinakailangan na ayusin ang mga dekorasyon ayon sa isang prinsipyo ng cascade, kapag tila gumuho ang mga ito sa ibabaw ng cake mula sa itaas hanggang sa ibaba. Ang kaayusan na ito ay katanggap-tanggap para sa mga dessert na binubuo ng ilang mga tier.
- Maaari mong ilagay ang mga ito sa isang masining na gulo, na parang walang malinaw na prinsipyo sa kanilang estilo. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa dekorasyon ng mga cake ng iba't ibang mga hugis.
- Sa isang multi-tiered na dessert, posible ang isang pantay na pag-aayos ng dekorasyon sa bawat baitang.
- Ang mga bulaklak ay maaaring maging magulo. Ang pinag-isang kadahilanan ng pattern ng pag-aayos ay ang mga petals, na nag-uugnay sa mga indibidwal na elemento sa isang solong komposisyon. Ang prinsipyong ito ay lalong maliwanag at epektibo sa "mga matatamis na istruktura" na may malaking lugar.
- Ang dekorasyon ng bulaklak ay dapat lamang na nakasentro sa tuktok ng cake kung ito ay may ilang mga tier.
Mga sariwang bulaklak sa cake
Ipinapalagay na ang mga karagdagan na ito ay aalisin sa dessert bago kainin. Mas madaling pumili ng mga tunay na halaman alinsunod sa pangkalahatang palamuti ng festive hall at table upang ang mga ito ay sumasalamin sa palumpon ng nobya o mga dekorasyon sa kanyang buhok at damit.
Ang mga peonies at rosas, dahlias at anemone ay pinakamahusay na hitsura sa cake. Ang isang matamis na ulam na natatakpan ng gayong mga elemento ay maaaring palamutihan ng mga prutas at berry nang sabay. Ang kumbinasyong ito ay mukhang napaka-pampagana at solemne. Kabilang sa mga pinaka-karaniwang nakakain na dekorasyon para sa okasyong ito ay mga ubas, plum o strawberry.
Dahil ang mga sariwang bulaklak ay isang kakaibang bagay, ang ilang mga kakaibang katangian ay dapat isaalang-alang kapag pinalamutian ang isang cake para sa isang kasal.
- Kailangan mong tiyakin na ang mga bulaklak ay matatag at sariwa upang sila ay mapangalagaan hanggang sa katapusan ng holiday. Walang nangangailangan ng mapurol na flower bed sa halip na isang eleganteng cake para sa pag-inom ng tsaa.
- Upang tamasahin ang pagiging bago ng mga halaman nang mas matagal, maaari mong gamitin ang mga may hawak na may tubig kapag nagdekorasyon.
- Kapag pinalamutian ang isang dessert, dapat kang kumilos nang maingat, na tinitiyak ang kaunting kontak ng mga halaman sa ibabaw ng matamis na ulam.
- Kinakailangan na simulan ang dekorasyon ng cake na may mga sariwang bulaklak nang hindi mas maaga kaysa sa dalawang oras bago ang delicacy na ito ay gupitin sa mga piraso.
- Pagkatapos ng dekorasyon, ang mga matamis ay dapat itago sa refrigerator.
Isang mahusay na paraan upang palamutihan kapag ang mga sariwang bulaklak sa cake ay pinagsama sa mga nakakain na hugis. Kaya, maaari mong itaas ang nakakain na mga swans at singsing sa kasal sa tuktok ng dessert, na umaayon sa komposisyon na may isang buhay na bulaklak o isang palumpon ng mga natural na halaman.
Malalaman mo kung paano palamutihan ang isang cake ng kasal na may mga sariwang bulaklak sa bahay sa sumusunod na video.
Mga solusyon sa kulay
Ginagawang posible ng mga modernong teknolohiya ng confectionery na bigyang-buhay ang cake sa anumang kulay. Para sa puti, ang dekorasyon na may mga bulaklak ng anumang lilim ay angkop. Halimbawa, ang isang cake na may asul na base at isang puting patong ay magiging maganda sa malalaking asul na mastic na rosas. Ang paglipat mula sa madilim hanggang sa liwanag na lilim sa mga dekorasyong bulaklak ay magiging kawili-wili. (ombre effect).
Ang isang magaan na cake ay mag-iiwan ng isang pangmatagalang impression na may mga lilang o lilac na bulaklak.
Ang mga pulang bulaklak ay mukhang mahusay sa isang puting background.Ito ay isang napaka simbolikong dekorasyon para sa isang kasal, kung isasaalang-alang na pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang alyansa na binuo sa pag-ibig at pagnanasa. Ang ginto at tsokolate ay angkop na mga tono para sa disenyong ito.
Maipapayo na pumili ng isang murang kayumanggi o madilaw-dilaw na background para sa mga puting dekorasyon tulad ng mga daisies, kung saan ang mga petals ay hindi mawawala, kahit na ang isang monochromatic cake, halimbawa, ang parehong puti, ay mukhang eleganteng sa sarili nitong paraan. Ang mga bulaklak na gawa sa mastic o cream na pinalamutian ito ay nagbibigay ng impresyon ng pagpigil at kagandahan.
Magagandang mga halimbawa
Ang dekorasyon ng isang maligaya na dessert sa mga tono ng peach ay magdadala ng isang sariwang pakiramdam sa party ng tsaa ng kasal. Ang isang cake na pinalamutian ng mga kulay na ito ay lalong angkop para sa isang kasal sa tagsibol. Salamat sa magagandang buds at beads na nagpapatingkad sa bawat layer ng matamis na ulam, tila lalo itong mahangin at matikas.
Ang isang kulay-mint na dessert ay maaaring palamutihan ng mga mastic na bulaklak sa iba't ibang paraan. Ang pag-iwas sa marangya na mga kulay, ang mga komposisyon na kasiya-siya sa mata ay nilikha na gugustuhin mong isaalang-alang nang mahabang panahon bago mo simulan ang pagtikim ng cake.
Ang mga espesyal na elemento na may mga nakakain na bulaklak ay nagbibigay sa cake ng kasal ng isang maharlikang hitsura.