Mga by-product para sa mga aso: ano ang maaari mong ibigay at kung paano pipiliin ang mga ito?

Ang mga mapagkukunan ng protina ay dapat na hindi bababa sa 70% ng diyeta ng aso. Bilang karagdagan sa mataas na kalidad na karne, ang mga hayop ay sabik na kumain ng offal ng karne - atay, puso, udder, pati na rin ang tripe at offal ng manok. Sa kabila ng kanilang kakaibang hitsura at hindi kasiya-siyang aroma, ang mga pagkaing ito ay may mahusay na nutritional value para sa mga alagang hayop.

Alam ng lahat na ang mga giblet ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na mga bitamina, micro- at macroelement kaysa sa karne ng kalamnan. Ang mga ito ay isang ganap na pinagmumulan ng mga protina, na itinuturing na pangunahing materyal na gusali para sa mga organo at tisyu ng bawat organismo.

Ang mga giblet ay mayaman sa iodine, phosphorus, potassium, pati na rin ang zinc, iron at selenium - kailangan ng mga alagang hayop ang mga sangkap na ito para sa paglaki at pag-unlad.

Mahalaga na ang mga produktong ito ay naglalaman ng mas mataas na konsentrasyon ng mga bitamina B, pati na rin ang A, E, K, at sa pagkakaroon ng bitamina D ay wala silang katumbas sa lahat ng iba pang mga feed.

Tulad ng sa mga isda sa dagat, ang mga giblet ay naglalaman ng maraming Omega-3 at -6 acids, na kinikilala bilang isang napakahalagang mapagkukunan ng kapaki-pakinabang na enerhiya para sa mga tisyu ng hayop.

Ang offal ay mabuti para sa lahat ng aso ngunit ang mga ito ay may partikular na halaga para sa mga hayop na naninirahan sa hilagang mga rehiyon, kung saan kakaunti ang maaraw na araw. Inirerekomenda ang mga produkto para sa ipinag-uutos na pagsasama sa menu ng mga aso sa panahon ng taglamig. Kasabay nito, napakakaunting carbohydrates sa mga by-product, kaya ligtas silang maiugnay sa mga produktong pandiyeta.

Gayunpaman, hindi lahat ng by-product ay ayon sa gusto ng mga hayop. Kaya, kung ang atay at puso ay nagustuhan ng lahat ng mga aso, kung gayon ang peklat, bato, pati na rin ang mga baga, pali at mga katulad na produkto, maraming mga aso ay hindi maaaring tumayo, kahit na sa kaunting dami. Bukod dito, ang ilan ay may reaksiyong alerdyi sa kanila, na ipinahayag sa pagtatae, pagsusuka, pangangati ng balat sa mukha at malapit sa mga tainga, sa kilikili at sa mga paa.

Ang aso ay nagsisimula sa patuloy na pangangati, pagkawala ng buhok at ang hitsura ng mga pulang spot ay posible. Walang saysay na gamutin ang mga allergy sa pagkain, ang tanging paraan kapag nangyari ang ganitong problema ay ang ibukod ang mga by-product mula sa pagkain ng hayop.

Ang mga sumusunod na by-product ay angkop para sa pagpapakain ng mga hayop.

• Atay. Ang organ na ito ay itinuturing na isang natural na filter na kumukuha ng lahat ng mga lason sa pagkain, ngunit hindi maipon ang mga ito, salungat sa tanyag na paniniwala, ngunit inaalis ito, samakatuwid maaari itong ligtas na maisama sa diyeta ng iyong alagang hayop. Ang produkto ay mayaman sa retinol, na itinuturing na isang malakas na antioxidant na makabuluhang nagpapabuti sa proseso ng panunaw at may kapaki-pakinabang na epekto sa reproductive system ng hayop. Maraming B bitamina sa atay ng karne ng baka at baboy, na tumutulong upang mapabuti ang aktibidad ng nerbiyos at suplay ng dugo sa utak.

Ang bakal na naroroon sa by-product ay nagdaragdag ng hemoglobin, nakikilahok sa metabolismo at saturation ng mga selula ng lahat ng mga tisyu at organo na may oxygen. Ang atay ay partikular na kapaki-pakinabang sa mga batang aso at tuta at dapat isama sa pagkain ng mga asong babae sa panahon ng pre-mating at lactation period.

• Baga. Sa istraktura, ang organ na ito ay isang puro connective tissue, halos walang mga protina sa loob nito, at ang nilalaman ng calorie ay napakababa. Ang baga ay walang anumang nutritional value para sa mga aso at hindi nagbibigay ng anumang benepisyo. Kadalasan, ang baga ay tuyo at inaalok sa mga alagang hayop para sa paglilinis ng tartar.

• Puso. Ito ay isang by-product na mayaman sa immunomodulator coenzyme Q10, na gumaganap ng malaking papel sa pagpapanatili ng cellular immunity, pagpigil sa mga pagbabagong nauugnay sa edad at pagpapabata ng katawan. Ang produkto ay mayaman sa zinc, selenium, phosphorus at B bitamina. Ang nilalaman ng mga amino acid ay mataas din dito, na tumutulong sa hayop na bumuo ng mass ng kalamnan, mag-stock sa kinakailangang enerhiya at bumuo ng pisikal na pagtitiis. Ang puso ay naglalaman ng 1.5-2 beses na mas elastane at collagen kaysa sa karne ng kalamnan, na mahalaga para sa mga joints at cartilage ng mga aso. Sa istraktura, ang produkto ay katulad ng regular na karne, ngunit bahagyang mas mabigat. Ang puso ay ipinakilala sa pagkain ng aso nang hilaw.

• Bato... Ang mga by-product na ito ay naglalaman ng mas mataas na konsentrasyon ng mga bitamina A, E, K at B - ito ay mga sangkap na tumutulong upang mapabuti ang kalidad ng amerikana ng hayop, at nakikilahok din sa normalisasyon ng mga proseso ng pagtunaw. Bago ang pagpapakain, kailangan mong i-cut ang organ sa ilang bahagi, magbabad ng ilang oras sa malamig na tubig upang sirain ang tiyak na amoy at bigyan ang aso ng hilaw.

• Udder Ito ay mayaman sa lahat ng mga bitamina na kinakailangan para sa buong pag-unlad ng isang aso, ngunit sa parehong oras ay may kasamang maraming adipose at connective tissue, samakatuwid ang mga bahagi ng produkto ay dapat maliit.Dapat pansinin na ang udder ay mahusay na hinihigop ng apat na paa na katawan, ang paggamit nito ay nag-aambag sa pagbuo ng mass ng kalamnan at pagtaas ng lakas.

• Utak. Ito ay isang madaling natutunaw na pagkain na mayaman sa kapaki-pakinabang na choline at lipids. Lalo na kapaki-pakinabang ang utak ng mga mahinang aso na nagpapagaling mula sa isang malubhang sakit. Karaniwang inihahain ang mga ito na pinakuluang kasama ng kanin o bakwit.

• pali... Ang by-product na ito ay mayaman sa iron at mataas na kalidad na protina. Sa mga tuntunin ng konsentrasyon ng mga amino acid, ang pali ay malapit sa atay ng baka. Gayunpaman, huwag kalimutan na ang labis na paggamit nito ay humahantong sa mga digestive disorder at itim na pagtatae, kaya ang presensya nito sa menu ay dapat na minimal.

• Peklat. Ito ay isang bahagi ng tiyan na lalong mahalaga sa mga tuntunin ng pagkakaroon ng mga bitamina at enzymes. Ang pagsasama ng naturang produkto sa menu ay nakakatulong upang mapabuti ang panunaw ng hayop, salamat sa mga enzyme, ang dugo ay nalinis mula sa mga lason at ang immune system ay pinalakas. Ang rumen ay masustansya para sa mga aso, ngunit hindi lahat ng hayop ay nagmamahal dito, dahil ang produktong ito ay may medyo tiyak na amoy.

• Mga tainga, buntot, binti. Halos walang mga protina sa mga nakalistang produkto, ngunit ang posporus at potasa ay labis, kaya sila ay itinuturing na isang mahusay na tagapagsanay para sa mga ngipin at panga ng isang hayop. Bilang karagdagan, mayroong maraming mga tendon na naglalaman ng collagen, kaya ang pagsasama ng mga ito sa iyong diyeta ay makikinabang sa mga kasukasuan ng iyong aso. Kadalasan ang mga ito ay ibinibigay sa mga alagang hayop na hilaw, ngunit mas gusto ng ilang mga may-ari na lutuin ang mga offal na ito sa loob ng mga 3-4 na oras. Ito ay kung paano nakuha ang isang napaka-mayaman na sabaw, na, habang lumalamig, nagiging isang nanginginig na jellied meat.

• Mga produkto ng kartilago. Ang Kaltyk, pati na rin ang diaphragm, trachea at epiglottis cartilage ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na konsentrasyon ng mga protina, elastane at collagen, samakatuwid maaari silang maipasok sa diyeta ng aso nang walang takot.

Ang mura, ngunit sa parehong oras ang masustansiyang pagkain para sa mga aso ay ang puso, atay, pati na rin ang mga leeg, paws at ulo ng mga ibon. Halos hindi sila nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, mayaman sa collagen (lalo na ang marami nito ay naipon sa mga pakpak at leeg), pati na rin ang protina. - ito ay matatagpuan sa kasaganaan sa mga paa at ulo ng manok.

Ang nutritional value ng offal ng manok ay hindi kasing taas ng karne ng baka, gayunpaman, maaari silang maging isang magandang karagdagan sa pang-araw-araw na diyeta ng isang hayop. Ang mga puso, atay at tiyan ay puspos ng mga bitamina A at B, pati na rin ang mga elemento ng bakas - sink, bakal. Ang nasabing offal ay maaaring ibigay sa mga aso nang hindi hihigit sa 2 beses bawat 7-10 araw.

Ang mga spongy bone, leeg at paws ng mga manok ay naglalaman ng maraming potasa at posporus, samakatuwid ang mga ito ay kailangang-kailangan para sa pagbuo ng musculoskeletal system. Bilang karagdagan, ang mga alagang hayop ay palaging nakikinabang mula sa pagkakataong gumiling ang kanilang mga ngipin sa kanila.

Mangyaring magkaroon ng kamalayan na mahigpit na ipinagbabawal ang pagbibigay ng mahabang buto sa mga hayop, dahil ang kanilang mga tiyan ay hindi natutunaw, at sa isang gnawed form, maaari nilang masugatan ang tiyan ng mga aso.

Napaka-kapaki-pakinabang para sa mga aso ay tinadtad na karne mula sa labi ng buto, na kinabibilangan ng direktang bone tissue, bone marrow at cartilage. Ito ay ibinibigay sa kumbinasyon ng mga cereal, gulay at karne.

Ang masarap at masustansyang halaya ay maaaring gawin mula sa mga binti ng manok. Pagkatapos kumukulo, ang sabaw ay pinalamig, ang mga buto ay pinaghiwalay, ang mga kuko ay tinanggal at ipinadala upang patigasin. Ang jellied meat ay maaaring ihandog sa mga aso bilang isang independiyenteng ulam at kasama ng mga cereal.

Ang mga aso ay maaaring pakainin ng eksklusibo ng sariwang offal, na nakuha mula sa malusog na mga hayop. Maipapayo na bumili ng mga produkto sa merkado at sa mga tindahan - iyon ay, sa mga lugar kung saan sila sumasailalim sa sanitary control.

Ang binili ng kamay na offal ay kadalasang naglalaman ng mga uod o mga palatandaan ng pagkabulok. Ang mga sira na utak at pali ay lalong mapanganib para sa mga aso. Ang pangunahing punto na nagpapahiwatig ng pagkasira ng pagkain ay ang creamy consistency, earthy tint at hindi kanais-nais na amoy. Bilang karagdagan, ang mga proseso ng agnas na nagsimula ay maaaring matukoy kung ang pali, na mukhang sariwa kapag pinutol, ay nagsisimulang magdilim.

Maipapayo na sanayin ang mga batang aso sa mga giblet mula sa anim na buwan, ang paggamit ng mga binti at leeg ng manok ay pinapayagan mula 2-3 buwan, at ang mga sanggol na mas maagang edad ay pinapayagan lamang na pakainin ng sabaw o jellied meat.

Ang proporsyon ng offal sa diyeta ng aso ay hindi dapat lumampas sa 15%, sa parehong oras, maaari mong bigyan sila ng kaunti araw-araw, at maaari mong palitan ang karne ng giblets 1-2 beses sa isang linggo. Ang isang kumpletong paglipat sa mga produktong ito ay hindi katanggap-tanggap dahil sa kanilang mababang nilalaman ng protina at labis na mataas na konsentrasyon ng mga bitamina at mineral.

Pagkatapos ng pagbili, ang offal ay dapat na frozen para sa mga 2 linggo upang sirain ang lahat ng uri ng pathogenic microflora. Kung mayroon kang anumang mga pagdududa tungkol sa pagiging bago ng produkto, itapon ito, bilang isang huling paraan maaari mong ibabad ang mga ito ng halos kalahating oras sa isang solusyon sa soda, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo.

Bago ihain ang aso, ang frozen na pagkain ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at makinis na tinadtad. Ang isang napakagandang offal treat ay maaaring gawin sa pamamagitan ng pagpapatuyo nito. Magagawa ito sa maraming paraan.

• Sa dryer... Maraming mga maybahay ang may ganoong gadget sa kusina bilang isang pampatuyo ng karne at prutas. Maaari mo itong bilhin sa anumang tindahan ng hardware. Upang makapaghanda ng pagkain para sa iyong aso, kailangan mong i-freeze ang bag ng offal sa freezer sa loob ng mga 2 linggo, pagkatapos ay i-defrost ito sa natural na paraan, banlawan ito nang lubusan, gupitin ito sa manipis na piraso at ipadala ito sa device. Karaniwang tumatagal ng humigit-kumulang 8 oras upang maghanda ng isang pagkain.
• Sa loob ng oven... Ang inihandang karne ay inilalagay sa isang sala-sala na natatakpan ng pergamino at ipinadala sa oven. Ang pagproseso ay isinasagawa para sa mga 6 na oras sa temperatura na 60-70 degrees, ang pinto ay dapat na nakatiklop pabalik.
• Sa labas. Ang mga by-product ay pinutol sa manipis na mga layer, binibitin sa isang lubid at isinasabit sa isang makulimlim na lugar. Gayunpaman, sa kasong ito, hindi mo maiiwasan ang infestation ng mga langaw, kaya ipinapayong isara ang mga blangko gamit ang gasa.

Para sa impormasyon kung bakit kailangan ng isang aso ang offal at kung bakit hindi kanais-nais na pakainin lamang sila ng purong karne, tingnan sa ibaba.