Mga tip para sa pagpili ng serbisyo sa hapunan para sa 6 na tao

Ang serbisyo ay isang set ng mga pagkaing ginawa sa parehong istilo. Maaari itong kape, tsaa o canteen, maaari itong kalkulahin para sa 6, 12 o higit pang mga tao. Ang artikulo ay tumutuon sa isang dining service para sa anim na tao.

Ang mga set para sa anim na tao ay may iba't ibang configuration at layunin. Kadalasan ginagamit ang mga ito para sa pang-araw-araw na paggamit sa pamilya o mga impormal na pagpupulong kasama ang mga kaibigan. Para sa mga layuning ito, maaari kang bumili ng isang minimum na hanay na binubuo lamang ng mga plato. Minsan ang ganitong serbisyo ay kinukuha para sa mga espesyal na okasyon kapag kakaunti ang mga bisita, ngunit ang magandang presentasyon sa mga pagkaing etiquette ay napakahalaga. Ang mga party set, kahit na para sa anim na tao, ay may kakayahang lumaki nang may malaking bilang ng mga karagdagang item. Ang pinalawig na serbisyo ay may kasamang napakaraming pinggan, ang pagkakumpleto ay naisip sa pinakamaliit na detalye.

Ang mga pinggan, na may staff para sa anim na tao, maaga o huli ay nagsisimulang matalo, ang bilang ng mga plato at karagdagang mga pampakay na aparato ay bumababa. Hindi ka dapat mag-alala tungkol dito. Ngayon, ang industriya ay gumagawa ng napakaraming mga koleksyon na may malaking bilang ng mga pinggan, na nagbibigay-daan hindi lamang upang lagyang muli ang nawawalang kagamitan sa pagkain, kundi pati na rin upang mabuo ang serbisyo mismo sa sarili nitong paghuhusga. Isaalang-alang natin ang iba't ibang hanay ng mga serbisyo at ang layunin ng mga ito.

Binubuo ito ng isang set ng hapunan at dessert plate para sa anim na tao. Ang set na ito ay maaaring magsama ng sopas at mababaw na mangkok para sa mga pangunahing kurso. Ang ganitong mga hanay ay ginagamit sa pang-araw-araw na buhay.

Kasama sa karaniwang hanay ang mga sumusunod na plato:

• para sa mga unang kurso;
• para sa pangalawa;
• panghimagas.

Maaaring kasama sa pinahabang kagamitan ang lahat ng mga item na ginawa sa loob ng isang koleksyon, o karamihan sa mga ito. Simulan natin ang ating kakilala sa napakalaking serbisyo na may mga plato, lalo na:

• para sa mga unang kurso (sopas o bouillon dish) na may flat base plate;
• para sa pangalawang kurso;
• panghimagas;
• para sa meryenda, patag, mga 20 cm ang lapad;
• pie, para sa pagluluto sa hurno;
• malaking flat dish.

Ang mga pinahabang set ay aktibong nilagyan din ng mga espesyal na gamit na kubyertos tulad ng:

• mangkok ng sopas para sa mga unang kurso;
• mga mangkok ng salad - ang bilang at sukat ay pinili nang paisa-isa;
• ang herring ay may hugis-itlog na hugis, na inuulit ang hitsura ng isda;
• gravy boat;
• kulay-gatas;
• isang set para sa mustasa, suka, asin at pampalasa;
• oiler;
• caviar dish;
• mangkok ng cake - isang patag na bilog na plato, maaari itong nasa isang binti o may mga posibilidad ng pag-ikot; ang plato na ito ay maaari ding gamitin sa pizza;
• lalagyan ng napkin.

Ang mga pinahabang hanay ay nakuha ng malalaking aesthetes na gustong itakda ang talahanayan ayon sa tuntunin ng magandang asal. Ang bawat ulam ay may sariling kubyertos, ang pagkain ay inilatag sa kanila sa anyo ng mga kulot na hiwa, pinalamutian ng mga damo.

Ang mga serbisyo ay mayroon ding itinalagang layunin. Kadalasan ito ay dahil sa etnisidad. Halimbawa, maaari kang bumili ng mga espesyal na kit para sa paghahatid ng sushi o Kazakh pilaf. Ang mga naka-target na serbisyo ay may makitid na pokus at mababa ang pangangailangan. Ang mga ito ay nakuha ng mga taong madalas na gumagamit ng mga pambansang pagkain sa kanilang diyeta.

Ang ganitong mga hanay ay hinihiling sa mga maybahay na gustong makakita ng mga pinggan sa parehong istilo sa kanilang mga kusina, hindi lamang para sa paghahatid ng una at pangalawang kurso, kundi pati na rin para sa mga pagtitipon ng tsaa at kape. Nagbibigay-daan sa iyo ang malalaking pinahabang koleksyon na gawin ito. Pagpili ng pinagsamang serbisyo, maaari kang bumili ng parehong maximum at minimum na mga kinakailangang kagamitan, halimbawa, anim na mangkok ng bouillon, mga plato para sa mga pangunahing pagkain, mga tasa ng tsaa at kape na may mga platito, isang aparato para sa asin, mustasa at paminta. Kahit na para sa pang-araw-araw na paggamit, ito ay kaaya-aya na kumain mula sa isang maayos na buong hanay, hindi sa banggitin ang mga pagpipilian sa piging.

Ang mga pinalawak na hanay ng kumbinasyon ay binili para sa isang bago o ni-renovate na kusina upang epektibong bigyang-diin ang disenyo nito. Ang isang all-inclusive na serbisyo sa isang pinag-isang istilo ay makakatulong upang mapanatili ang pagkakaisa at kaayusan sa silid-kainan. Ang isang magandang one-piece multifunctional service ay mukhang maganda sa isang festive table. Bilang karagdagan, maaari itong maging isang magandang regalo para sa isang kasal o housewarming.

Iba't ibang uri ng set ang makikita sa pagbebenta, mula sa sopistikado at sopistikado hanggang sa rustic, bastos ngunit matibay na mga opsyon. Ang presyo at ang seremonyal na hitsura ay nakasalalay sa materyal ng produkto.

• Porselana. Ang maganda at tanyag na materyal na ito ay ginamit para sa paggawa ng mga pinggan sa loob ng mahabang panahon. Ang ganitong mga hanay ay matatagpuan sa mga sideboard ng aming mga lola at lola sa tuhod. Sa panahon ng Sobyet, ang mga set ng Czech ay lalo na pinahahalagahan. Kung ang platito ay dinala sa liwanag, ang pattern na inilapat sa likod ng item ay makikita sa pamamagitan ng isang manipis na layer ng porselana.

• Faience. Ito ay isang mahusay na materyal para sa pangkalahatang pagkonsumo. Ang mga serbisyo ay mukhang mas magaspang, ngunit mayroon silang isang tapat na presyo na kayang bayaran ng sinumang babaing punong-abala at pagtutustos ng pagkain. Sa ngayon, ang mga lutuing luwad ay maaaring palamutihan ng naka-istilong pagpipinta, pagbubutas, at paghuhulma ng stucco. Ang ibabaw ay madalas na glazed upang alisin ang porosity ng istraktura.

• Mga keramika... Ang ceramic cookware ay mukhang mas magaspang, ngunit ito ay nagpapanatili ng init. Ito ay ginagamit upang makabuo ng araw-araw at tag-init na mga cottage set. Ang mga ito ay mas mura kaysa sa earthenware, ngunit hindi rin nila pinahihintulutan ang mga pagbabago sa temperatura at madaling mabutas at basag.

• Salamin. Mukhang magaan at mahangin ang serbisyo ng salamin. Kung maglalagay ka ng gayong mga pinggan sa isang maliit na mesa, hindi ito magiging kalat. Ang salamin ay maaaring payak - mausok, gatas, maliwanag o may pattern. Ang serbisyo ay mabuti para sa paggamit ng pamilya at bilang isang pagpipilian sa bisita. Ang kalidad ng salamin ay hinuhusgahan sa pamamagitan ng tunog: tulad ng porselana, ang mga pinggan ay tunog nang malakas kapag nag-tap gamit ang isang kutsara, habang ang faience at ceramics ay tunog mapurol.

• Mga salamin na keramika. Ito ay isang medyo bagong materyal na pinagsasama ang mga katangian ng salamin at keramika. Salamat sa una, ang mga pinggan ay walang porosity, hindi nila kailangang takpan ng glaze, at madali silang pangalagaan. Ang ari-arian ng mga keramika ay nagpapataas ng lakas ng produktong salamin. Ang nasabing materyal ay medyo lumalaban sa labis na temperatura.

• metal... Ang pilak at hindi kinakalawang na asero ay ginagamit upang lumikha ng mga set. Ang mga bagay na pilak sa istilong oriental ay mukhang maganda lalo na. Ang mga ito ay kaaya-aya at pinalamutian ng mga ukit. Ang mga disadvantages ng naturang mga hanay ay kinabibilangan ng pag-init ng mga dingding, na mahirap hawakan kung ang ulam ay inihahain nang mainit.

Ang magandang pinalamutian na tableware ay mukhang isang gawa ng sining. Pagguhit, kulay, hugis - lahat ay nakakaapekto sa pangwakas na pang-unawa ng serbisyo. Ang mga cymbal ay hindi palaging kailangang sumunod sa isang perpektong bilog. Maaari silang maging hugis-itlog, parisukat, sa anyo ng isang talulot o isang bulaklak. Ang mga tasa ng kape na umuulit ng mga rosebud o maliliit na mangkok ng salad sa hugis ng mga tulip ay mukhang hindi karaniwan.

Ang mga set ay kadalasang naglalaman ng mga geometric at floral na disenyo. Ang mga larawan ng paksa ay napakapopular sa mga mamimili. Kabilang dito ang mga set Madonna, Pangangaso, Gansa, Sonata.

Maaaring mapili ang mga set para sa anumang istilong direksyon ng kusina, lalo na:

• para sa mga silid na ginawa sa modernong istilo, minimalism, high-tech, plain dish na gawa sa salamin, porselana, glass ceramics ay angkop; ang kulay ay maaaring magkasabay sa nangingibabaw na lilim ng silid-kainan o maging accent;
• ang mga kusina sa istilong etniko o anumang istilo ng bansa ay maaaring palamutihan ng luad, mga serbisyong seramik, posible ang hanay ng buto;
• ang klasikong pinggan ay naglalaman ng malinaw na mga geometric na hugis, isang simple ngunit naka-istilong pattern;
• Mas gusto ng mga istilong Kanluranin ang puting kulay ng background na may mga motif ng landscape o floral;
• Ang mga pinggan sa istilong oriental ay kadalasang gawa sa embossed na pilak o porselana na may pula, itim at kayumanggi na burloloy.

Bago pumili ng isang serbisyo, dapat mong ipahiwatig ang layunin ng pagbili, ang kagamitan, materyal at gastos ng produkto ay nakasalalay dito. Ang isang pamilya na may 3-4 na tao para sa pang-araw-araw na paggamit ay maaaring makayanan ng isang set para sa 6 na tao. Ang mga babasagin, faience, ceramics ay mga pagpipilian sa badyet. Kung ang minimalism ay tinatanggap sa pamilya, ang hanay ay maaaring 6 na malalim at maliliit na plato, isang set para sa mga pampalasa at asin, ilang mga mangkok ng salad. Para sa mga mahilig sa iba't ibang menu, ang mga item sa tableware ay maaaring tumaas mula 35 hanggang 100 piraso.

Sa pamamagitan ng pagbili ng serbisyo para sa bago o ni-renovate na kusina, ang estilo ng silid ay dapat isaalang-alang. Sa kasong ito, ito ay maginhawa upang bumili ng isang pinagsamang hanay ng mga pinggan: mesa, tsaa at kape sa isang disenyo. Ang mga panauhin, mga koleksyon ng banquet ay binili mula sa mas mahal na mga materyales - porselana o mataas na kalidad na salamin. Ang serbisyo ay maaaring dagdagan ng maraming mga target na item. Kapag dumating ang mga bisita, ang set ay naglalaman ng mga pinggan para sa lahat ng okasyon. Ngunit dapat itong tandaan na ang napakalaking serbisyo ay tumatagal ng maraming espasyo sa imbakan, ang ilan sa mga pinggan ay bihirang gamitin, at ang ilang mga bagay ay maaaring hindi na kailanganin.

Kapag bumibili ng isang serbisyo, lalo na ang isang piging, dapat mong bigyang pansin ang tagagawa. Ang mga de-kalidad na pagkain ay ginawa sa Germany, Japan, Czech Republic, England, France. Ang ilang mga domestic tagagawa ay popular. Mga produktong may mahusay na napatunayang brand Luminarc o Weimar Porzellan.

Sa susunod na video, makikita mo ang isang pangkalahatang-ideya ng Narumi Amherst 33-piece dining set para sa 6 na tao.