Mga mangkok ng salad: anong mga materyales ang ginawa nila at kung paano pipiliin ang mga ito?

Ang mga mangkok ng salad ay kailangan upang maghatid ng mga salad sa mesa. Ang ganitong mga pinggan ay ginagamit kapwa araw-araw at bilang isang holiday, kadalasang nagsisilbing dekorasyon. Ang mga maybahay ay madalas na may iba't ibang mga mangkok ng salad, na may mga hanay o magkakahiwalay na uri.

Ang mga tuntunin ng kagandahang-asal ay kinabibilangan ng pamamahagi ng salad kaagad sa mga nakabahaging plato. Sa mga pagkain sa bahay o sa araw-araw na pagkain, kami mismo ang nagpapataw ng aming paboritong salad mula sa isang karaniwang mangkok ng salad. Isang malaking kutsara o espesyal na sipit ang naiwan dito para sa mga layuning ito.

Ang mangkok ng salad ay madalas na gumaganap ng papel ng dekorasyon ng mesa. Ang isang simpleng salad, na inilatag nang maganda sa ulam na ito, ay magiging napakasarap. Nakaugalian na maglagay ng ilang mga mangkok ng salad sa mesa, ngunit pinagsama nila ang kanilang sariling mga katangian.

Ang mga tampok ng mga mangkok ng salad ay nagpapahintulot sa kanila na magamit para sa iba pang mga pinggan, halimbawa, aspic mula sa isda o karne. Kamakailan, ang mga maliliit na mangkok ng salad na mukhang ordinaryong mga tasa ay naging sikat. Naghahain sila ng mga a la carte salad o dessert. Ang malalaking mangkok ng salad ay kadalasang ginagamit bilang mangkok ng kendi o bilang isang baking dish.

Ang mangkok ng salad ay madalas na gumaganap ng papel ng isang eleganteng regalo. Ang isang maayos na napiling salad plate ay palamutihan kahit na ang pinaka-katamtamang kapistahan.Ang mga espesyal na pagkain ay nakakaakit ng pansin sa mga talento sa pagluluto, kaya ang mga salad bowl ay kadalasang pangunahing pagkain ng kapistahan. Ang mataas na aesthetics ay sinisiguro ng pagiging tugma ng mga mangkok ng salad sa iba pang mga pinggan. Ang mga hanay ng hapunan ay kadalasang pinipili ayon sa tema ng kaganapan.

Ang mga salad bowl sa mesa ay nagdaragdag ng maaliwalas, mapagmalasakit at mainit na kapaligiran. Ang mga mangkok ng salad ay nakakatulong upang bigyan ang pagkain ng nais na hugis, na epektibong umaayon sa loob ng mesa ng maligaya. Sa kasong ito, ang mga pinggan ay maaaring parehong malalim at mababaw, na may malawak o mababang pader. Ang mga hugis ng mga mangkok ng salad ay iba-iba, ngunit ang mga pagkaing ito ay pinagsama ng mga sumusunod na katangian:

• kakulangan ng pagkahilig sa oksihenasyon;
• kakulangan ng amoy ng pagkain;
• kawalan ng kakayahang sumipsip ng taba.

Suriin natin nang mas detalyado ang mga materyales ng paggawa at mga aspeto ng pagpili ng mga mangkok ng salad.

Ang mga mangkok ng salad ay maaaring gawa sa bakal, salamin, faience, porselana, keramika, kristal, kahit na plastik. Ang pinakakaraniwan ay ang mga glass salad bowl ng isang minimalist na istilo. Ang pangalawang pinakasikat na kagamitan sa pagluluto ng metal, na perpektong tumutugma sa high-tech na trend.

Ang mga mangkok ng porselana na salad ay lalong elegante at maganda. Bilang karagdagan sa kagandahan ng disenyo, mayroon silang isa pang kalamangan - mahusay na pagpapanatili ng temperatura ng mga pinggan. Ang porcelain tableware ay itinuturing na isang environment friendly ngunit marupok na materyal. Bilang karagdagan, hindi inirerekomenda na maglagay ng porselana sa makinang panghugas, lalo na kung may mga banayad na pattern o pagtubog sa ibabaw.

Ang mga mangkok ng kristal na salad ay lalong maganda kapag pinagsama sa natitirang bahagi ng interior. Ang Crystal ay nangangailangan ng espesyal, maingat na pangangalaga. Ang lutuan ay dapat na ganap na hindi gamitin para sa mainit na pagkain.

Ang heat-resistant tempered glass ay isang multifunctional na materyal kung saan ginawa ang iba't ibang uri ng tableware. Ang mga mangkok ng salamin ay hindi natatakot sa mataas na temperatura. Ang mga ito ay dishwasher-safe at matibay. Kung ang mangkok ng salad ay gawa sa mataas na kalidad na tempered glass, maaari itong gamitin sa ilalim ng mainit na pinggan, at maaari mo itong lutuin sa mangkok ng salad.

Ang mga mangkok ng salad na salamin sa kumbinasyon ng mga pilak na alahas ay mukhang napaka-istilo. Ang silver edging ay nagbibigay ng kagandahan at kaakit-akit sa mga regular na salad bowl.

Ang pinakabagong henerasyon ng mga hindi kinakalawang na asero na salad bowl ay mga eleganteng kasangkapan. Bilang karagdagan sa isang presentable na hitsura, ang mga pagkaing ito ay may higit na kahusayan: lakas, paglaban sa mga kemikal na agresibong sangkap, ang kakayahang magamit sa isang makinang panghugas. Ang modernong bakal na ginagamit sa dishware ay hindi kinakalawang o nag-oxidize.

Ang ceramic cookware ay multifunctional. Halimbawa, ang mga salad bowl ay maaaring simpleng ihain, o maaari mong painitin muli ang mga pinggan sa mga ito sa microwave. Maaaring gamitin ang mga de-kalidad na uri ng ceramic para sa paggamit ng oven o hob. Negatibong kalidad ng mga keramika: ang posibilidad ng pag-crack, pagkawala ng hitsura.

Ang mga mangkok ng salad na gawa sa kahoy o mga pagkaing kawayan ay ginagamit bilang elemento ng paghahatid. Halimbawa, ang mga kahoy na specimen ay maaaring gamitin para sa mga inihurnong produkto, pizza, o mga pagkaing isda. Kapag gumagamit ng gayong mga mangkok ng salad, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na hinihingi nilang hawakan, habang ang pakikipag-ugnay sa likido ay labis na kontraindikado para sa kanila.

Ang mga enamelled na salad ay kadalasang isang hanay ng mga mangkok na may iba't ibang laki.na ginagamit araw-araw. Ang mga mangkok ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga hugis, kadalasang pinalamutian ng palamuti, at walang mga dekorasyon. Ang ganitong mga mangkok ay hindi ginagamit para sa paghahatid sa maligaya talahanayan.

Kamakailan, ang mga plastik na pinggan ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan. Ang ganitong mga produkto ay napaka-praktikal, sila ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi mapagpanggap na pangangalaga. Sa mga tuntunin ng gastos, ang mga ito ay isa sa mga pinaka mura. Isa pang bentahe ng mga plastic na mangkok ng salad: ang iba't ibang kulay at hugis. Ang mga ito ay transparent o multi-colored, faceted o may magandang pattern. Mayroong mga plastik na mangkok na ibinebenta nang walang anumang palamuti, ngunit hindi sila walang kaakit-akit na hitsura.

Ang klasikong mangkok ng salad ay hugis ng isang malalim na mangkok na walang mga hawakan. Ang mga modernong designer ay nag-aalok sa mga mamimili ng isang malawak na iba't ibang mga hugis. Halimbawa, sa pagbebenta maaari kang makahanap ng mga mangkok ng salad sa anyo ng isang shell o rosette, sa anyo ng isang trapezoid o isang parisukat na sisidlan.

Ang isang malaki o maliit na mangkok ng salad, na ginawa sa hugis ng isang hemisphere, ay naiiba sa kapasidad. Ang mga mababaw na species ay may diameter na 12 cm, kadalasang ginagamit para sa pinong tinadtad na mga gulay o prutas na hawak nang maayos ang kanilang hugis.

Ang mga mangkok ng salad mula sa 15 cm ang laki ay itinuturing na malalim. Angkop para sa paggamit sa malalaking dahon na mga hiwa at stringy salad dressing. Ang mas maliliit na uri ay tinatawag na mga mangkok, ang mga ito ay nasa isang binti at ginagamit bilang mga indibidwal na aparato. Ang bahagi ng mga babasagin ay perpekto para sa isang gala gabi o kaganapan para sa isang pares ng mga bisita.

Sa pagbebenta mayroon ding mga portioned dish na iba-iba ang hugis. Ito ay pinili depende sa layunin ng item. Halimbawa, ang mga flat bowl ay mainam para sa meryenda, tinapay, o mga bahagi. Ang mga pinggan na may mga takip at hawakan ay ginagamit para sa mainit na karne o isda na delicacy. Bukod dito, ang bilog na hugis ng naturang ulam ay mabuti para sa malamig na meryenda, at ang hugis-itlog ay para sa isda, kuneho o pato. Ang magagandang openwork salad bowl ay ginagamit lamang para sa mga matatamis.

Sa pagbebenta, ang mga item sa pagtatakda ng talahanayan na ito ay hiwalay o nasa set. Ang mga kit ay maaaring magsama ng ilang piraso o 5-10 piraso ng iba't ibang laki, ngunit pareho ang kulay o disenyo. Ang isang hanay ng mga salad bowl ay karaniwang itinutugma sa isang panlabas na angkop na serbisyo sa mesa.

Ang paghahanap at pagbili ng mga mangkok ng salad ay dapat isagawa na isinasaalang-alang ang mga uri at hugis ng mga pinggan na ginamit na sa bahay. Halimbawa, ang isang mangkok ng salad ay maaaring magkasya nang eksakto sa hugis ng mga plato. Ang mga pangunahing form na ibinebenta:

• bilog;
• parisukat;
• hugis-itlog;
• hugis-parihaba.

Kahit na ang assortment ng glass bowls ay nasa merkado sa isang malawak na uri. Halimbawa, ang Luminarc cookware na gawa sa impact-resistant tempered glass, patterned, environment friendly, ligtas, iba sa porselana sa mataas na praktikalidad.

Halimbawa, Ang mga kristal na corrugated na pinggan ay maaaring napakahirap linisin pagkatapos ng pagdiriwang, lalo na kung ginamit ang mga ito para sa salad na may mayonesa... Ang mga kit ay dapat ibabad sa napakainit na tubig gamit ang isang angkop, banayad na ahente ng paglilinis. Ang lahat ng dumi at grasa kung minsan ay nawawala lamang pagkatapos ng isang oras na pagkakalantad sa solusyon.

Ang pag-aalaga sa mga mangkok ng porselana na salad ay dapat ding napapanahon, nang walang magaspang na pagkakalantad sa mga kemikal. Ang mga mangkok ng porselana ay nangangailangan din ng maingat na pag-iimbak.

Ang mangkok ng salad ay maaaring magsilbi bilang isang kapaki-pakinabang na bagay sa pang-araw-araw na buhay at isang naka-istilong accessory bilang isang panloob na dekorasyon. Ang isang maayos na napiling mangkok ng salad ay tiyak na magpapatunay na isang kinakailangan at multifunctional na item. Nag-aalok ang iba't ibang mga tagagawa ng de-kalidad na baso o plastik na mga mangkok ng salad sa abot-kayang presyo.

Susunod, panoorin ang pagsusuri ng video ng Krauff ceramic salad bowls.