Mga socket ng jam: ano ang mayroon at kung paano pumili?

Ang berry at fruit jam ay matagal nang sikat na dessert sa mga East Slavic people, ang mga naninirahan sa Baltic States at ang populasyon ng Transcaucasus. Para sa isang magandang pagtatanghal ng matamis na ulam na ito sa mesa, mayroong isang espesyal na maliit na platito na tinatawag na rosette. Bago magsimula ang kapistahan, kaugalian na ihain ang jam sa isang espesyal na plorera, at pagkatapos ay ilipat ito sa maliliit na rosette na may eleganteng kulot na kutsara. Ngayon sa pagbebenta may mga saucers para sa jam, napaka-magkakaibang hugis at sukat.

Ang mga socket ng jam ay kadalasang may klasikong hugis. Nangangahulugan ito ng mga platito na ginawa sa anyo ng mga bilog na mangkok o mga platito ng isang parisukat o hugis-parihaba na hugis na may mga bilugan na sulok. Ngunit, bilang karagdagan sa karaniwang hitsura na ito, mahahanap mo ang ulam na ito, halimbawa, sa anyo ng isang bukas na usbong ng bulaklak. Elegante at multifunctional na mga platito na mukhang bukas na mga pinto ng isang sea shell. Sa pagdiriwang, ang mga rosette sa anyo ng mga maliliit na kristal na goblet ay napaka-angkop at epektibo.

Ang pinakakaraniwang mga base para sa paggawa ng ganitong uri ng pinggan ay porselana, kristal, salamin at plastik. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling mga katangian, pakinabang at disadvantages.

Ang ganitong mga rosette para sa jam ay matikas at matibay, pinapanatili nila ang lasa ng produkto at lahat ng mga bitamina, dahil hindi sila bumubuo ng mga oxide. Inirerekomenda na hugasan ang mga ito ng hindi mainit na tubig nang hindi gumagamit ng mga kemikal. Maaaring gawin ang platito mula sa iba't ibang uri ng porselana gamit ang iba't ibang teknolohiya.

Halimbawa, ang underglaze cobalt ay inilalapat sa mga pagkaing may maliwanag na pagpipinta. Ang mga rosette, na may asul-puting palamuti, ay ginawa gamit ang cobalt oxide, na kumukuha ng mayayamang kulay sa mataas na temperatura.

Ang pinong pink porcelain jam saucers ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapaputok ng maputlang pulang tina. Para sa mga pagpipilian sa monochrome, ang dilaw, berde at asul na lilim ay kadalasang ginagamit.

Ang mga saucer ng jam na ginawa mula sa materyal na ito ay may katangi-tanging hitsura. Ang mga ito ay maganda ang repraksyon ng liwanag sa kanilang mga gilid, ay transparent at naglalabas ng isang kaaya-ayang melodic ring kapag hinawakan mo ang kanilang mga dingding gamit ang isang kutsara. Bilang karagdagan sa jam, caviar, honey, at jam ay mukhang napaka-kahanga-hanga sa naturang mga saksakan sa maligaya talahanayan.

Ngunit ito ay dapat tandaan Ang mga kristal na babasagin ay nangangailangan ng maselang pangangalaga, at ang mga espesyal na produkto ay dapat gamitin upang magdagdag ng ningning.

Bilang resulta ng paggamit ng mga bagong teknolohiya ng produksyon, ang mga modernong kagamitang babasagin ay naging matibay at lumalaban sa init, maaari itong hugasan ng mga kemikal na detergent. Ang mga socket ng salamin ay mura at praktikal, hindi sila sumisipsip ng mga banyagang amoy.

Ang mga jam socket na gawa sa food grade na plastic ay hindi nakakapinsala sa kalusugan ng tao kung hindi sila may label na melamin. Ang kemikal na ito ay naglalaman ng nakamamatay na formaldehyde. Ang mga plastik na pinggan ay sikat dahil sa kanilang mababang halaga. Ang mga saksakan na ito ay praktikal at madaling linisin. Maginhawang magdala ng mga disposable plastic na platito sa labas ng bayan para sa isang piknik o paglalakbay.

Ang mga socket ay maaaring maging bahagi ng set ng tsaa o ibenta ng piraso. Mayroon ding mga set ng jam saucers na idinisenyo para sa normal na pang-araw-araw na paggamit o paghahatid sa holiday table. Ang una ay mukhang mas simple at mas mahinhin, habang ang huli ay kahanga-hanga at sopistikado.

Bilang isang patakaran, ang isang set ay may kasamang mula 2 hanggang 12 (minsan 19) na mga saksakan ng pareho o magkaibang volume. Sa mga mamahaling kit, may maliliit na kutsara para sa bawat platito.

Ang pinakasikat na mga tatak na gumagawa ng jam rosettes ay ilang mga kumpanya.

• Lefard. Ang Chinese brand na ito ay in demand sa mga connoisseurs ng white bone china at ang pinakamalaking manufacturer ng china sa mundo. Ang mga Rosette ng tatak ng Lefard England Collection ay ginawa para sa parehong pang-araw-araw na buhay at maligaya na pagtanggap. Ang mga platito ay pinalamutian ng mga magagandang larawan ng mga hayop at mga palamuting bulaklak. Maaari silang ibenta nang may o walang kutsara, sa set o hiwalay.

• Thun. Ang Czech porcelain ay palaging isang mataas na kalidad na pinggan: ito ay magaan, manipis, may marangal na kaputian, at ito ay palakaibigan sa kapaligiran. Bilang karagdagan, ang mga socket ng kumpanyang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng iba't ibang mga hugis at sukat.

• Noritake. Ang kilalang Japanese brand na ito ay gumagawa ng milky white bone china na may orihinal na disenyo. Ang mga jam rosette, tulad ng lahat ng tableware ng tatak na ito, ay pinalamutian ng mga katangi-tanging pagpipinta ng mga mahuhusay na Japanese artist.

• Crystalite bohemia... Isang kilalang kumpanya mula sa Czech Republic, na isang tagagawa ng baso at kristal na pinggan. Ang mga outlet ng tatak na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na kalidad, nadagdagan ang tibay, maaari silang hugasan sa isang makinang panghugas. Ang lahat ng mga pinggan ng tatak na ito ay ginawa mula sa isang ligtas na materyal - crystallite.

• Isfahan Glass. Ito ay isang Iranian glassware na gawa sa borosilicate glass. Sa unang sulyap, ito ay naiiba nang kaunti sa mga produktong kristal. Ang mga jam rosette ay may matatag na ilalim, transparent, at maganda ang repraksyon ng liwanag. Bilang karagdagan, ang mga ito ay ibinebenta nang paisa-isa sa makulay na packaging.

Upang pumili ng mataas na kalidad at ligtas na mga socket para sa jam, gamitin ang payo ng mga eksperto.

• Pag-isipang mabuti kung aling mga platito ang kailangan mo: para sa pang-araw-araw na paggamit o para sa mga espesyal na okasyon. Sa isip, dapat mayroon kang pareho.
• Bumili ng isang hanay ng mga saksakan na magkakasuwato na magkasya sa iyong interior.
• Ang puti o beige na mga babasagin ay klasiko at angkop para sa anumang setting.
• Maingat na suriin ang mga saksakan para sa mga chips, bitak o iba pang mga depekto.
• Ang mga pininturahan na platito ay dapat magkaroon ng malinaw, hindi lubricated na pattern.
• Siguraduhing hilingin sa nagbebenta na magpakita ng sertipiko para sa produkto upang matiyak na ligtas ang mga pinggan.

Tingnan ang susunod na video para sa mga lihim ng paggawa ng maganda at masarap na jam.