Faience at porselana: ano ang pagkakaiba?

Ang parehong earthenware at porselana ay mga sikat na materyales para sa paggawa ng tableware. Kung walang paunang paghahanda at kaalaman sa mga tampok ng mga materyales na ito, magiging mahirap na makilala ang mga ito sa bawat isa. Samakatuwid, bago pumili ng mga pinggan, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga katangian ng naturang mga produkto.

Ang ganitong malakas na pagkakatulad sa pagitan ng faience at porselana ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang pangunahing materyal para sa kanilang produksyon ay luad. Sa panahon ng produksyon, ang iba pang mga bahagi ay idinagdag dito: mineral at organic. Ang bawat materyal ay may sariling mga elemento, kaya iba pa rin ang komposisyon.

Ang Faience ay isang subspecies ng ceramics na gawa sa fired clay. Naglalaman din ito ng silicate, puting luad, at kuwarts. Ang resultang produkto ay may maliliit na pores at medyo malutong.

Napakalawak ng hanay ng mga produkto: madali kang makakabili ng mga salad bowl, plato, pares ng tsaa, lalagyan ng napkin, malalaking pinggan at marami pang iba. Ang cookware ay hindi masyadong mahal dahil ito ay medyo madali sa paggawa.

Mayroong ilang mga pakinabang ng faience:

• katanggap-tanggap na presyo;
• opacity;
• lakas.

Mayroon ding ilang mga disadvantages:

• hindi pinahihintulutan ang init;
• pagkaraan ng ilang sandali, ito ay nagsisimulang pumutok, at ang mga bitak ay maliliit;
• sa hindi tamang pag-aalaga, ang glaze ay bitak at "gumagapang".

Tulad ng para sa porselana, dito ay makikita natin ang parehong komposisyon, ngunit ang mga proporsyon ay magkakaiba: hindi tulad ng earthenware, ang porselana ay naglalaman ng mas kaunting luad. Ang mga produkto na ginawa mula sa naturang materyal ay matibay, walang mga pores sa kanila, maaaring maobserbahan ang transparency. Siyempre, ang mga pinggan ay magiging mas mahal kaysa sa earthenware, dahil ang porselana ay mas mahirap makuha.

Tandaan natin ang ilang mga pakinabang:

• sopistikado at eleganteng hitsura;
• kalidad;
• kumpletong pagkamagiliw sa kapaligiran ng mga produkto;
• mahusay na thermal conductivity.

Kabilang sa mga kahinaan:

• mataas na presyo;
• ang pangangailangan para sa maingat na pangangalaga;
• mababang epekto ng resistensya.

Ang unang hakbang sa paggawa ng parehong mga materyales ay ang paghahanda ng mga sangkap. Upang makagawa ng earthenware, ang tubig ay idinagdag sa pinaghalong luad at kaolin, at pagkatapos ay buhangin. Pagkatapos ng straining ang timpla, ito ay nakalantad sa mga filter, ilagay sa isang crush at iniwan para sa ilang oras sa isang cool na silid. Pagkatapos ang masa ay ipinadala sa pangalawang makina ng pagdurog. Sa panahon ng paggawa ng porselana, ang mga sangkap ay halo-halong din, pagkatapos ay ginagamot sila ng ilang uri ng mga stirrer. Pagkatapos ito ay sinala, sinala at iwanang cool. Matapos lumipas ang kinakailangang oras, ang halo ay ipinadala sa ilalim ng pindutin.

Sa ikalawang yugto ng paggawa ng earthenware, kailangang hubugin ng mga master ang masa at pagkatapos ay sunugin ito. Ang porselana ay hugis na may plaster, na sinusundan ng isang masusing pagpapatayo. At pagkatapos lamang ng pagpapatayo, ang porselana ay pinaputok, gamit ang mga espesyal na hurno para dito, ang temperatura kung saan dapat mahigpit na kontrolin.

Ang ikatlong hakbang ay pareho para sa parehong mga varieties. Ang mga ito ay pinakinang, pininturahan at pinalamutian. Para sa pagpipinta ng earthenware, ang mga handa na stencil ay karaniwang ginagamit, ang porselana ay maaaring ipinta sa pamamagitan ng kamay.

Napakaganda ng mga produktong gawa sa mga materyales tulad ng earthenware at porselana. Sa kabila ng panlabas na pagkakatulad, naiiba sila sa bawat isa sa mga pisikal na katangian at teknolohiya ng produksyon. Isaalang-alang natin kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga materyales at ihambing ang mga ito.

• Higit sa 85% ng faience ay clay, kaya naman ang mga produkto ay napaka-water-permeable. Mayroong mas kaunting luad sa porselana, karamihan sa komposisyon ay inookupahan ng mga menor de edad na sangkap tulad ng feldspar, puting luad, atbp. Ang mga katangiang ito ay dahil din sa katotohanan na ang porselana ay maaaring maging katulad ng salamin.
• Sa pagmamanupaktura, ang porselana ay pinaputok sa napakataas na temperatura; para sa earthenware, ang mga tagapagpahiwatig na ito ay magiging mas mababa.
• Ang porselana ay hindi sumisipsip ng kahalumigmigan, ngunit ang faience ay hindi naiiba sa kalidad na ito dahil sa ang katunayan na ang karamihan sa mga ito ay muling binubuo ng luad.
• Ang porselana ay transparent, tulad ng salamin, ang ilaw ay tumagos dito, ngunit ang pangalawang inilarawan na materyal ay ganap na walang transparency.
• Kung kumatok ka sa mga pinggan, kung gayon ang porselana ay maglalabas ng isang malinaw na melodic ringing, habang ang mga produktong gawa sa earthenware ay tutugon sa isang mapurol na tunog.
• Ang porselana ay hindi tumatanda, ito ay walang hanggan, ngunit ang mga bitak na kahawig ng craquelure ay nabuo sa ibabaw ng mga modelo ng faience. Gayunpaman, hindi ito nakakaapekto sa halaga, dahil sa paglipas ng panahon ay hindi maiiwasan ang gayong pattern.
• Ang mga pagkaing porselana ay magiging mas madali kung ihahambing mo ang eksaktong parehong mga item mula sa parehong mga materyales.
• Ang porselana, bilang panuntunan, ay puti, kung minsan ay may pagpipinta. Kung nakatagpo ka ng isang produkto ng ibang kulay, malamang na ito ay faience.
• Ang mga pagkaing porselana ay hindi magiging magkano, ngunit mas malakas pa rin kaysa sa kanilang "kakumpitensya", bilang karagdagan, sila ay magiging mas payat.

Imposibleng malinaw na sagutin ang tanong kung aling mga pinggan ang magiging mas mahusay. Dito dapat kang tumuon sa iyong sariling mga kagustuhan at badyet. Kung gusto mo ng magagandang pinggan para sa pang-araw-araw na paggamit, mas mabuti, siyempre, na bigyan ng kagustuhan ang faience, dahil kung kinakailangan, ang mga sirang plato at tasa ay maaaring madali at murang mapalitan.

Para sa mga aesthetes at mahilig sa lahat ng bagay na banayad, inirerekumenda namin ang mga pagkaing porselana. Sa wastong pangangalaga, posible na panatilihin ito sa pamilya sa loob ng maraming henerasyon, bilang karagdagan, ang mga naturang produkto ay angkop para sa anumang holiday, lumikha sila ng isang pakiramdam ng karangyaan at kayamanan.Kasabay nito, ang mga produktong earthenware ay nagpapanatili ng init nang mas mahaba, ang mga ito ay likas sa iba't ibang mga shade, na nagbibigay ng higit pang mga pagkakataon kung mayroon kang modernong uri ng interior.

Tiyaking pag-aralan ang iba't ibang mga tagagawa, ihambing ang mga modelo na kanilang ginagawa. Ang parehong earthenware at porselana ay dapat na may mataas na kalidad na glaze, kung hindi, maaari itong magsimulang sumipsip ng tubig at mga amoy. Bilang karagdagan, ang maingat na pagpili ay mahalaga din dahil ang mga tunay na materyales ay madalas na pinapalitan ng mga pekeng. Upang bilhin ang orihinal at hindi mabigo sa mga materyales magpakailanman, inirerekumenda na tandaan ang ilang mga patakaran.

• Kapag bumili ng mga pagkaing gawa sa porselana, dapat mong tanungin ang nagbebenta para sa mga sertipiko ng kalidad. Ito ang unang hakbang patungo sa paggawa ng tamang pagpili.
• Pindutin ang tasa o plato gamit ang isang kutsara. Aabisuhan ka ng mga glass chimes na ang porselana ay nasa harap mo. Gayundin, hindi magiging labis na suriin ang mga pinggan sa pamamagitan ng liwanag - makakatulong ito upang matukoy ang pagiging tunay, dahil ang porselana lamang ang lumiwanag.
• Tandaan, ang tunay na porselana ay hindi magiging mura. Kung inaalok ka ng mga produkto sa presyong mas mababa kaysa sa ibang lugar, tiyak na mga hindi tapat na nagbebenta ang mga ito.

Tulad ng para sa earthenware, halos hindi ito peke, dahil ang mga pagkaing ginawa mula sa materyal na ito ay nakikilala sa lahat ng dako. Maaari nilang ipasa ang faience bilang porselana, ngunit hindi kabaliktaran. Bilang karagdagan, ang teknolohiya ng produksyon ng materyal na ito ay simple at mabilis, kaya walang saysay na ilagay ang mga pekeng sa merkado.

Hindi lihim na ang anumang pinggan ay mananatili sa aesthetic na hitsura nito lamang sa wastong pangangalaga. Ang mga materyales na inilarawan dito ay walang pagbubukod. Ang mga produkto ng parehong uri ay hindi gusto ang masyadong mainit na temperatura ng tubig, pati na rin ang kanilang mga pagkakaiba. Samakatuwid, kakailanganin mong hugasan lamang ang mga pinggan sa malamig na tubig, habang dapat mong kalimutan ang tungkol sa mga produktong pulbos at matitigas na espongha. Gumamit lamang ng banayad na tubig na may sabon o banayad na likidong panghugas ng pinggan.

Minsan, kahit na may pinakamaingat na pangangalaga, ang porselana ay maaaring madilim. Ngunit ito ay madaling harapin kung punasan mo ang produkto ng tubig at kaunting soda o gumamit ng citric acid. Ito ay magpapaputi sa ibabaw, ibabalik ito sa orihinal nitong hitsura.

Ang mga tasa at plato ay dapat na punasan kaagad, ang natural na pagpapatuyo ay magdudulot ng hindi magandang tingnan na mga mantsa at karagdagang pag-uubos ng buli. Kung ito ay isang serbisyo na ginagamit mo tuwing anim na buwan, ang mga pinggan ay inilalagay sa isang kahon, na binabalot ng papel ang bawat bagay. Ang kahon ay dapat na matatagpuan nang hiwalay mula sa iba, ang mga kahon ay dapat ilagay dito, ang ibang mga lalagyan ay hindi maaaring.

Ang earthenware ay pinapayagang magpainit sa microwave oven, ngunit ang mga pinggan ay dapat na perpekto, walang mga bitak o chips. Ang pagkakalantad sa kalan ay dapat na panandalian. Ang ganitong pag-init ay ipinagbabawal para sa porselana.

Maaari mong hugasan ang parehong uri ng mga produkto sa makinang panghugas, ngunit sa isang maselan na mode lamang at sa layo mula sa isa't isa. Ngunit sa pangkalahatan, pinapayuhan ka ng mga eksperto na bigyan ka ng kagustuhan sa paghuhugas ng kamay.

Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mataas na kalidad na porselana at peke sa susunod na video.