Paano pumili ng manu-manong potato peeler?

Ngayon, sa kusina, ang mga maybahay ay may maraming iba't ibang mga aparato na kinakailangan upang mapadali ang proseso ng pagluluto. Kabilang dito ang mga tool na hindi masyadong malaki ang sukat - halimbawa, isang manu-manong potato peeler.

Dapat mong bigyang-pansin ang mga pakinabang ng isang manu-manong potato peeler.

• Kalidad... Ang tuber ay ganap na alisan ng balat.
• Ang kinis ng tubers pagkatapos ng pagbabalat... Kapag mekanikal na pagbabalat, lumilitaw ang mga grooves mula sa talim sa gulay, ang mga patatas ay nagiging corrugated. Hindi lahat ay may gusto sa resultang ito - marami ang mas pamilyar sa perpektong kahit na mga pagbawas.
• pagiging compact... Ang mga kagamitan sa kamay ay hindi kailangang itago sa mga kahon o iimbak sa mga istante sa mga aparador. Palagi silang nasa kamay, na nagpapaikli sa oras ng pagluluto.
• Nagtipid ng oras. Hindi na kailangang maghugas ng mga lalagyan, mga takip, mga naaalis na ibabaw pagkatapos ng proseso ng pagluluto. Ito ay sapat na upang banlawan ang mga blades.
• Presyo... Ang mga manu-manong pagbabalat ng patatas ay ang pinakatipid na gamitin. Kung mapurol o masira ang talim, maaari kang bumili ng bagong attachment.
• Availability... Ang mga naturang device ay ibinebenta sa anumang supermarket. Hindi na kailangang pumunta sa mga dalubhasang salon ng mga gamit sa bahay o maghintay para sa isang order mula sa isang online na tindahan.
• Ang anumang kutsilyo ay orihinal na inilaan para sa mataas na kalidad na pagputol, para sa kadahilanang ito, ang pagbabalat ng mga gulay gamit ang isang ordinaryong kutsilyo ay maaaring magtapos sa mga hiwa sa iyong mga daliri. Ngunit sa wastong paggamit ng potato peeler, hindi ka masasaktan.
• Kagalingan sa maraming bagay... Maaari mong ligtas na gamitin ito upang magtrabaho kasama ng iba pang mga gulay at prutas.

Mayroon ding mga disadvantages:

• ang bilis ng paglilinis ay magiging maliit;
• ang isang maliit na halaga ng mga peeled na patatas sa oras ay agad na kapansin-pansin kung kailangan mong mag-alis ng maraming tubers.

Mayroong iba't ibang uri ng mga balat ng patatas.

• Mga De-koryenteng Modelo... Ang mga aparato ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng pagganap. Sa loob ng 1 oras, ang naturang aparato ay magbalat ng mga 60 kg ng patatas - ito ay 10 beses na higit pa kaysa sa gagawin ng isang tao sa parehong tagal ng panahon.

• Mga modelong mekanikal... Isang compact na anyo ng mga gamit sa sambahayan na kadalasang gumagana nang autonomously. May mga pagkakataon na tumatakbo sa mga baterya. Maaari silang ilagay sa anumang maginhawang ibabaw ng kusina. Ang tuber ay naayos gamit ang isang espesyal na lalagyan at unti-unti niya itong binabalatan gamit ang isang matalim na talim habang umiikot ang tuber.

• Mga modelo ng kamay... Ang pinakasikat na uri ng mga kasangkapan sa mga maybahay. Ang ganitong aparato ay mukhang isang plastik o metal na hawakan. Sa itaas ay ang mga blades kung saan kailangan mong alisan ng balat ang mga patatas.

Mayroong 2 uri ng manu-manong pagbabalat ng patatas.

• Pahalang na uri (Y-hugis)... Tumutulong sa pagbabalat ng mga bilugan na pagkain. Ang tool ay halos kapareho sa isang pinalaki na shaving machine. Ang base ng naturang tool ay isang malawak na hawakan ng plastik (kung minsan ay anti-slip). Ang tuktok ng appliance ay isang lalagyan na may matalim na talim sa pagitan ng dalawang bahagi. Ang talim ng naturang potato peeler ay gawa sa bakal o ceramic.

• Uri ng patayo (mga haligi). Ang patayong aparato ay angkop para sa paglilinis ng mga gulay at prutas na may pahaba na hitsura. Ang piller ay katulad ng isang regular na kutsilyo sa kusina, ngunit ang gumaganang ibabaw nito ay isang metal na talim na nakapaloob sa hawakan. Ang talim ng isang bahagi ng mga patayong aparato ay may ngipin (may maliliit na kulot na mga bingaw sa mga gilid).

Isaalang-alang natin ang pinakasikat na mga modelo.

• WEBBER BE-5288... Pangkalahatang 3-in-1 na attachment (3 stainless steel na kutsilyo). Ang una ay para sa pagbabalat ng malambot na prutas. Ang pangalawa ay para sa pagbabalat ng matigas na gulay at prutas. Ang pangatlo ay para sa pagputol ng pagkain sa mga piraso.

• VICTORINOX... Ito ay mga peelers ng tunay na Swiss na kalidad, mayroong isang pagpipilian ng mga kulay at functional focus. Ang mga peeler mula sa sikat na tagagawa na ito ay gawa sa mga materyales na kaaya-aya sa pagpindot, salamat sa kung saan ang tool ay hindi mawawala sa iyong mga kamay sa panahon ng operasyon. Mga lumulutang na kutsilyo, may ngipin. Angkop para sa mataas na kalidad na paglilinis ng parehong malambot na prutas at matitigas na pagkain.

• BORNER ECONOMY. Ang universal vegetable peeler ay isang lumulutang na talim na may 2-panig na hasa. Magbibigay ito ng komportableng paggamit para sa parehong kanang kamay at kaliwang kamay na mga gumagamit. Gumagamit ang modelo ng isang espesyal na prinsipyo ng kaligtasan laban sa mga posibleng pagbawas, kaya kahit na ang isang bata ay maaaring gumamit ng gayong kutsilyo.

• JOSEPH TRI-PEELER. 3-in-1 multifunctional home vegetable peeler. Pinagsasama ng disenyong ito ang 3 stainless steel na kutsilyo. Ang mga blades ay inilalagay sa isang espesyal na umiikot na platform. Ang mga kutsilyo ay angkop para sa matitigas na pagkain, malambot na prutas at gulay, para sa mabilis na pagputol ng mga gulay sa mga piraso. Sa panahon ng paggamit ng 1 kutsilyo, ang iba pang 2 ay ganap na sakop ng katawan upang maiwasan ang pinsala sa panahon ng operasyon. Bilang karagdagan, mayroong isang orihinal na aparato para sa pag-alis ng mga mata mula sa patatas at iba pang maliliit na depekto sa mga gulay.

Ang pagbili ng hand-made homemade potato peeler ay isang mahusay na paraan upang gawing mas madali ang iyong proseso sa pagluluto sa pamamagitan ng pagbawas ng oras para sa paggawa ng mga gawaing bahay at higit na tumuon sa malikhaing bahagi ng iyong tanghalian o hapunan sa hinaharap. At kung paano pumili ng tamang aparato, halos hindi maaaring palitan sa anumang kusina? Ang isang manu-manong potato peeler ay dapat humiga nang kumportable para sa babaing punong-abala sa kanyang kamay. Mas madalas na ginusto ng mga maybahay ang pinakamagaan at pinaka-compact na mga modelo. Ang materyal ng hawakan ay hindi dapat madulas.