Mga kutsilyo ng Tramontina: mga uri at subtleties ng operasyon

Ang Brazilian brand na Tramontia ay nilikha higit sa isang siglo na ang nakalilipas at sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mga benta hindi lamang sa bahay, kundi pati na rin sa ating bansa. Ang kumpanya ay gumagawa ng iba't ibang uri ng mga kagamitan sa kusina, mula sa mga kubyertos hanggang sa mga kagamitang pinahiran ng teflon. Sa artikulong ito, isasaalang-alang namin ang mga kalamangan at kahinaan ng mga kutsilyo ng Tramontia, ang pinakasikat na mga modelo at pagsusuri ng mga produkto ng kumpanya.

Ang mga kutsilyo ng Tramontia ay gawa sa Brazil. Ang mga ito ay may mataas na kalidad at mahabang buhay ng serbisyo. Ginagawang mas madali ng mga appliances ang proseso ng pagluluto, na ginagawa itong isang tunay na kasiyahan. Ang hindi mapag-aalinlanganan na bentahe ng mga kutsilyo ng tatak ng Brazil ay isang medyo demokratikong presyo - 150-300 rubles para sa isang produkto na maaaring mabilis na gumiling ng anumang produkto. Sinusubaybayan ng kumpanya ang kalidad ng mga produkto nito sa bawat yugto ng paghahanda at pinangangalagaan ang pagiging maaasahan ng mga tool.

Nag-aalok ang Tramontia ng malawak na hanay ng mga produkto na may iba't ibang mga handle at blades na pinatalas hanggang sa perpekto. Ang mga kutsilyo ay ganap na magkasya sa kamay at nakahiga nang kumportable salamat sa ergonomic na hugis ng mga hawakan.

Ang mga modelo ay medyo compact sa laki, kaya hindi sila kumukuha ng maraming espasyo sa cutlery drawer. Ang Brazilian brand ay gumagawa ng mga espesyal na set ng regalo ng mga kutsilyo sa iba't ibang mga kategorya ng presyo, na magiging isang magandang regalo para sa sinumang maybahay. Maraming kababaihan ang matutuwa sa isang seleksyon ng mga de-kalidad na kutsilyo na tatagal ng maraming taon. Maaari kang bumili ng mga tool ng Tramontia sa halos anumang hypermarket, sa merkado, sa mga tindahan ng babasagin at maging sa Internet.

Ang mga produkto ng Tramontia ay ginawa sa China at sa tatlong pabrika ng Brazil: Cutelaria, Farrolich at Belem. Ang tatak ay gumagawa ng ilang uri ng mga kutsilyo sa kusina na gawa sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero at keramika, na nahahati sa ilang mga grupo.

• ekonomiya Ang mga ito ay panlabas na magagandang tool na may mababang presyo ng maximum na 100 rubles, na maaaring mabili nang ilang sandali, halimbawa, para sa isang paglalakbay sa isang piknik o barbecue. Sila ay ganap na makayanan ang anumang gawain at ganap na bigyang-katwiran ang gastos.
• Middle class. Ito ay mga mid-range na appliances na mabibili sa maraming hypermarket. Ang mga ito ay ginawa mula sa mga de-kalidad na hilaw na materyales, may mahabang buhay ng serbisyo at perpektong pinutol ang mga gulay, karne, isda at tinapay.
• Suite... Ang mga premium na elite na kutsilyo ay may naka-istilong disenyo, matutulis na talim at may mataas na presyo.

Ang Brazilian firm ay gumagawa ng mga kutsilyo ng iba't ibang uri at sumasaklaw sa isang malawak na hanay. Magkaiba ang mga ito sa hugis, sukat, layunin at materyales kung saan sila ginawa. Sa mga tindahan, maaari kang makahanap ng natitiklop, pagputol na may makitid na may ngipin na talim, multifunctional, unibersal, palakasan at maraming iba pang mga tool sa paggupit. Ang ilang mga propesyonal na modelo ng Tramontia ay sertipikadong NSF para sa mahusay na kalidad ng produkto.

Ang mga kutsilyo para sa pagputol ng mga gulay at prutas na may manipis na talim na may matulis na dulo ay napakataas na kalidad at kumportable, madali nilang mahawakan kahit ang mga prutas na sitrus. Ang hatchet knife ay pinakamainam para sa pagputol ng mga produktong karne sa malinis na buong beef steak o chicken cube para sa pilaf. Para sa malambot na gulay at prutas, ang mga kubyertos na may asul na plastic na hawakan at isang talim ng bakal na may pinong may ngipin na gilid ay mainam.

Ang pinakasikat ay ang Onix, Universal, Athus at Tradicional series. Ang mga koleksyon ng Apollo at Polywood ay mataas din ang demand. Ang mga ito ay gawa sa solidong mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero na may brushed finish. Kasama sa premium line ang Century collection, kung saan sinubukan ang pinakamataas na standard na Gin-1 steel.

Sa hanay ng modelo ng kumpanya ng Brazil na Tramontina, makakahanap ka ng anumang kutsilyo, depende sa iyong mga pangangailangan. Mayroong sirloin, boning machine, mga kasangkapan sa pagputol ng keso, karne, tinapay, gulay, steak at marami pang ibang modelo. Isaalang-alang ang pinakasikat na mga linya ng tatak.

Ito ang perpektong set para sa isang chef o para sa mga mahilig magluto ng mga kawili-wiling pagkain. Ang mga modelo ng koleksyon ay may mahabang buhay ng serbisyo na hanggang labinlimang taon. Ang matibay na mga blades na gawa sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at madaling gutayin ang mga produkto ng anumang katigasan. Ang hawakan ng mga aparato ay gawa sa polypropylene, mayroon itong isang ergonomic na hugis, samakatuwid ito ay maginhawa at ligtas na naayos sa iyong palad.

Salamat sa espesyal na patong, ang tool ay hindi dumulas sa kamay at pinapayagan kang gumiling ng pagkain nang walang tigil. Ang ibabaw ng mga kutsilyo ay ginagamot ng isang espesyal na layer ng Microban, na nagsisiguro ng ganap na antibacteriality na tumatagal para sa buhay. Nangangahulugan ito na makatitiyak kang walang amag o bakterya na tutubo sa ibabaw ng appliance. Salamat sa hugis-V na gilid ang mga blades ay hindi mapurol sa loob ng mahabang panahon at pinutol tulad ng bago, ang parehong kadahilanan ay nag-aambag sa isang mas tumpak at kahit na pagputol ng mga produkto.

Ang natatanging hitsura, mataas na kalidad at maraming mga pagsubok ay ginawa ang mga kutsilyo ng koleksyon na ito na isa sa mga pinaka-kahanga-hangang kasangkapan sa kusina.

Ang mga blades ay gawa sa hindi kinakalawang na asero na may kapal na 2 milimetro, na nagbibigay ng isang mataas na sharpness, na maaari pang tumaga ng malambot na kamatis. Pinipigilan ng mataas na kalidad na materyal ang kalawang at kaagnasan. Ang lakas ng mga blades ay nakakamit hindi lamang sa pamamagitan ng paggamit ng mataas na kalidad na bakal, kundi pati na rin sa pamamagitan ng espesyal na pagproseso sa paggawa ng mga kutsilyo. Upang simulan ang sila ay thermally quenched, pagkatapos ay cooled, frozen at pagkatapos ay pinainit na may gas. Matapos dumaan sa lahat ng mga yugto, ang mga blades ay nagiging hindi kapani-paniwalang malakas at matalim.

Ang mga hawakan na may hugis na ergonomiko na dumadaloy nang maayos sa talim ay nararapat na espesyal na atensyon. Kumportable silang magkasya sa kamay; may mga espesyal na attachment na nakakabit sa talim. Ang matt-polished Century blades ay naka-tape sa buong haba ng mga ito upang i-maximize ang talas ng isang kutsilyo na maaaring durugin ang pagkain sa buong cutting edge na may pantay na kahusayan. Ang mga tool ng linyang ito ay maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang sa +200 degrees.

Ang koleksyon ng Pollywood ay hindi lamang may mataas na pagganap sa paggupit, ngunit mayroon ding nakamamanghang disenyo. Ang maayos na mahogany handle ay akmang-akma sa iyong palad at hindi madulas, kahit na may mantsa ng mantika.

Ang lahat ng mga instrumento sa serye ay may nakaukit na logo ng tatak. Ang hawakan at talim ay ginagamot ng isang espesyal na patong na nagbibigay-daan sa iyong maghugas ng mga kutsilyo ng Pollywood sa makinang panghugas. Tinitiyak ng mataas na lakas ng talim at hawakan ang mahabang buhay ng tool. Sila ay magiging isang mahusay na pagbili hindi lamang para sa mga propesyonal na chef, kundi pati na rin para sa mga maybahay na mahilig at marunong magluto ng masarap.

Ang seryeng ito ay ginawa sa limitadong dami, kaya ito ay magiging isang magandang regalo para sa isang babaeng mahilig sa pagiging eksklusibo. Sa mga tuntunin ng mga katangian, ang mga kutsilyo ng linya ng ProChef ay katulad ng mga aparato ng koleksyon ng Century, ngunit mayroon silang ilang mga pakinabang sa kanila. Mayroon silang mas kumportableng pagkakahawak at mas makinis ang hitsura. Ang pagtatrabaho sa gayong mga kutsilyo ay isang kasiyahan, dahil sila ay makabuluhang nagpapabilis sa proseso ng pagluluto at nagbibigay-daan sa iyo upang mas mahusay na tumaga ng pagkain.

Ang mga blades ay gawa sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero premium na klase KRUPP 1.4110... Pinagsasama ng hawakan ang dalawang materyales: polycarbonate at fiberglass concentrate. Ang mga tool na ito ay ginawa sa pamamagitan ng die forging. Ang kanilang katigasan ay sinusukat sa sukat ng Rockwell at katumbas ng 55/58 HRC, na ginagawang perpekto ang mga kutsilyo para sa mga butcher. Ang bawat device ay ibinebenta nang isa-isang naka-pack na may velvet pouch.

Ang mga produkto ng serye ay maglilingkod sa kanilang mga may-ari sa loob ng mahabang panahon at mananatili ang kanilang hitsura at ang ningning ng mga blades sa loob ng maraming taon. Ang AISI 420 na hindi kinakalawang na asero na may 18/10 na antas ng lakas ay hindi nasisira at ito ay isang mahusay na materyal para sa pagputol ng mga gilid. Ang talas ng mga kutsilyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang agad na tumaga ng mga halamang gamot, gulay, karne at iba pang mga produkto.

Ang bawat detalye ng mga kutsilyo ng Affilata ay pinakamataas, samakatuwid ang parehong mga maybahay at propesyonal na chef na nagluluto sa maraming dami ay masisiyahan sa mga tool ng linya.

Isa ito sa pinakasikat na serye. Ang mga talim ng mga kutsilyo ay ginawa gawa sa hindi kinakalawang na asero na may mataas na nilalaman ng carbon DIN 1.4110 2 mm ang kapal. Hindi dumidikit Starflon High Performance coating nagbibigay ng kadalian sa pagputol at kadalian ng paggamit ng mga aparato. Ang hawakan na pinahiran ng goma ay mahigpit na nakakapit sa kamay, habang pinipigilan ng Microban antibacterial coating ang kaagnasan. Ang mga produkto ay pinakamainam para sa paggamit sa bahay.

Ito ang mga klasikong kutsilyo sa kusina na palaging sikat. Kumpleto ang talim gawa sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero AISI 420. Ang mga kahoy na hawakan ay ergonomic na hugis, kumportable silang magkasya sa kamay at nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na tumaga ng pagkain. Pinapalawig ng heat treatment ng mga blades ang buhay ng serbisyo ng mga tool, kahit na sa pang-araw-araw na paggamit.

Ang mga kagamitan sa pagkolekta ay idinisenyo para sa anumang trabaho. Maaari silang maghiwa ng tinapay, keso, karne, gulay at prutas na salad. Ang ilan ay ginagamit ang mga ito bilang mga kutsilyo para sa butter bread. Ang mga hawakan ay magkasya nang ligtas sa iyong palad at hindi madulas, kahit na basa. Salamat sa kanilang pagiging compactness, maaari din silang ipagkatiwala sa mga bata.

Sa kasamaang palad, sa modernong merkado ng sambahayan, maraming mga pekeng sikat na tatak, kabilang ang Tramontina. Ang kanilang kalidad ay mas mababa kaysa sa orihinal, nang naaayon, ang mga kutsilyong ito ay lumala nang mas mabilis, na hindi maaaring hindi matamaan ang reputasyon ng kumpanya. Upang maiwasan ang mga pagkakamali kapag bumibili ng mga premium na tool bilhin ang mga ito mula sa mga opisyal na kinatawan o sa online na tindahan ng Tramontina. Kung pipili ka ng isang produkto sa isang hypermarket, maaari kang humingi ng mga sertipiko ng produkto.

Para sa mga pekeng, ang bakal ay napakanipis, at kung minsan ay makikita mo ang logo na nakaukit sa harap sa likod ng talim. Tingnan ang hawakan, ang orihinal ay maayos itong ginawa, nang walang anumang chipping. Ang mga ngipin sa mga pekeng blades ay mas maliit kaysa sa orihinal.

Upang panatilihing matalas ang mga blades sa mahabang panahon, mahalagang gamitin at iimbak nang tama ang mga device. Ang mga propesyonal na kutsilyo ng brand ng Brazil ay natatakot sa kahalumigmigan, kaya pagkatapos ng paglilinis, siguraduhing punasan ang mga ito ng tuyong tuwalya sa kusina at ilagay ang mga ito sa isang drawer ng kubyertos.

Ang pag-iimbak ay maaaring gawin sa mga espesyal na plastic o silicone na mga kaso, na maiiwasan ang kahalumigmigan at mekanikal na pinsala.

Kapag naghuhugas ng mga kagamitan sa pagluluto, hindi dapat i-on ang mainit na tubig, dapat itong malamig, tubig na may sabon at malambot na espongha ang ginagamit, maaaring mag-iwan ng mga gasgas ang matigas na metal. Para sa pagpahid, maaari mong gamitin hindi lamang isang tela, kundi pati na rin isang tuwalya ng papel, ang pangunahing bagay ay ang mga blades ay tuyo, ito ay maiiwasan ang hitsura ng mga streak at puting mga spot.

Kung ang aparato ay hindi madalas gamitin, maaari itong maprotektahan laban sa kaagnasan sa pamamagitan ng bahagyang paglangis nito. Mag-imbak ng mga matutulis na bagay na hindi maaabot ng mga bata.

Ang mga pagsusuri sa mga produkto ng Tramontina ay kadalasang positibo. Kabilang sa malaking iba't ibang mga modelo, ang bawat maybahay ay maaaring pumili ng kinakailangang aparato para sa kanyang sarili, at sa isang abot-kayang gastos. Ang komportableng ergonomic na hawakan ay mahigpit na naayos sa base ng talim at maayos na naayos, ang kamay ay hindi napapagod kahit na pagkatapos ng mahabang trabaho. Ang mga kutsilyo ng kumpanya ng Brazil ay napaka-compact, madali silang iimbak at hugasan.

Ang mga mamimili ay positibong nagsasalita tungkol sa buhay ng serbisyo ng produkto, na, sa wastong pangangalaga, ay umaabot sa labinlimang taon.

Ang mga kasangkapan sa Tramontina ay perpekto para sa anumang gawain sa kusina - mula sa paghiwa ng manipis na mga singsing ng pipino hanggang sa mga hiwa ng tinapay. Ang ilang mga tao ay gumagawa ng paraan upang bumili kaagad ng isang malaking hanay ng mga item para sa anumang trabaho. Maaari kang pumili ng isang kumpletong hanay sa iyong sarili.Bilang isang patakaran, ang set ay may kasamang mga kutsilyo para sa karne, pagputol ng isda, pagputol ng mga gulay, tinapay at marami pa.

Tingnan ang isang pangkalahatang-ideya ng Tramontina kitchen knives sa video sa ibaba.