Mga tool sa paghahasa ng kutsilyo: mga uri at tuntunin ng paggamit

Ang mga kutsilyo ay lubhang kapaki-pakinabang na mga tool na maaaring magamit sa sambahayan, pagkamalikhain, o kahit na sa pagkukumpuni. Ang mga ito ay ginagamit ng tao sa mahabang panahon, at sa paglipas ng panahon sila ay nabago lamang. Ngunit, tulad ng lahat ng magagandang bagay, ang mga kutsilyo ay mayroon ding kawalan: kailangan nilang patalasin paminsan-minsan, at ngayon ay matututunan mo kung paano ito gawin nang tama.

Mayroong isang malaking bilang ng mga posibleng pagpipilian na maaaring makatulong sa pang-araw-araw na buhay, sa trabaho, sa isang pabrika na kapaligiran - saanman ang mga kutsilyo ay patuloy na ginagamit. Ang mga bagay na ito ay makakatulong sa pagpapatalas ng iba't ibang kalikasan, at ang bawat isa sa kanila ay mabuti at maginhawa sa sarili nitong paraan.

Ang pinakaluma at pinaka-primitive na mga kagamitan sa paghahasa ng kutsilyo ay mga ordinaryong natural na hasa bato. Gayunpaman, ngayon ang pamamaraang ito ay hindi magiging pinakamahusay; maaari lamang itong gamitin para sa hasa ng pangangaso o kutsilyo sa kusina. Mayroon ding iba pang mas tumpak na mga pagpipilian: tubig o "basa" na Japanese na bato - novaculite.

Ang batong ito ay dapat gamitin kasama ng isang espesyal na base ng langis. Siyempre, mayroong mga domestic na katapat nito batay sa mga keramika, gayunpaman, ang orihinal ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Sa pamamagitan ng paraan, sa kaso ng isang Japanese sharpening stone, ang patag na ibabaw nito ay napakahalaga. Maaari mong suriin ito tulad nito: basain ang isang gilid at ilakip ito sa isang sheet ng papel. Kung ang pag-print sa papel ay perpektong pantay at pantay na namamahagi ng bakas sa buong ibabaw, kung gayon ang tool ay may mataas na kalidad.

Ang paghahasa ng mga bato ay mga primitive na paraan upang patalasin ang ilang uri ng penknife para sa paglalakbay sa kagubatan o upang ayusin ang mga kagamitan sa kusina bawat dalawang buwan.ngunit kung mayroon kang isang bagay na mas seryoso, ang mga bato ay hindi gagana para sa iyo.

Mayroong iba pang mga attachment na makakatulong na maibalik ang iyong mga tool sa orihinal na kondisyon, "tulad ng mula sa pabrika" - mga nakasasakit na bato o whetstones. Nag-iiba sila sa mga coatings na inilapat sa kanila. Kung pinag-uusapan natin ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga naturang bar, kung gayon marami sa kanila.

• Sputtered na may diyamanteng karakter - may mga pagpipilian para sa iba't ibang mga hugis, at kahit sputtering butil. Sa kabila ng pag-spray ng brilyante, ang kanilang presyo ay hindi masyadong mataas, maaari pa itong tawaging demokratiko.

• Ceramic, pinagsasama ang mga katangian ng isang nakakagiling na bato at diamond dusting.

• Artipisyal na bato - dito ang tagal ng paggamit ay nag-iiwan ng maraming nais, ngunit ang mga presyo para sa naturang mga bato ay mas mababa. Ang pagpipiliang ito ay nilikha kapag hinahalo ang brilyante na pulbos na may karbid, at pareho ang ratio ng mga sangkap at ang malagkit ay mahalaga doon. Kahit na ang pagpipiliang ito ay maaaring may magandang kalidad, ngunit ito ay mas mababa pa rin sa mga alternatibo.

Pagdating sa diamond dusting, mayroong dalawang pangunahing paraan upang gamitin at ilagay ito. Ang alinman sa mga layout ay tinatawag na grit.

• Isang bungkos na tinatawag na galvanic. Ang pag-aayos ng kristal na ito ay napakahigpit. Sa kasong ito, ang mga diamante ay nakadikit sa isang manipis na layer sa buong ibabaw ng base, na kadalasang nilikha mula sa isang nickel alloy. Ito ay lumalabas na isang solidong bloke.
• Ang isang malambot na lokasyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng kaguluhan. Sa disenyo na ito, lumalabas na ang mga pandikit at mga sangkap ng brilyante ay pinaghalo sa isa't isa at matatagpuan sa buong ibabaw, ngunit walang malinaw na istraktura sa pinaghalong ito.

Ang mga diamante ng Venev ay isang natatanging pangalan para sa uri ng mga bato na ginagamit sa mga ganitong uri ng mga kasangkapan. Binibigyan nila ang higpit ng touchstone, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at mahusay na patalasin ang kutsilyo; kung hawakan mo ito nang walang ingat, may panganib na kahit na scratching ang produkto.

Mayroon ding mga CBN bar na gawa sa cubic boron nitride. Ang mga ito ay mas mahal, ngunit gumagana ang mga ito nang mas malambot, at hindi isang ibabaw na may hiwalay na mga elemento ng hasa, ngunit isang ganap na lugar ng pagtatrabaho, kung saan ang bawat elemento ng istraktura ay gumagana.

Musat - ito ay isang patalim ng kutsilyo na ginawa sa anyo ng isang stick o sa halip ay isang file. Ang ganitong uri ng sharpening tool ay may ilang mga pakinabang. Ang Musat ay mas kumportableng hawakan: mayroon itong kumportableng hawakan na may goma at mas mukhang isang distornilyador kaysa sa isang klasikong whetstone. Ito ay maaaring itabi sa mga kagamitan sa kusina, ito ay magaan at hindi magdudulot ng pinsala kahit na mahulog sa binti.

Ang Musat ay maaaring maging bilog o hugis-itlog, ngunit sa anumang kaso, ito ay mas maginhawa upang patakbuhin ang gilid ng talim kasama ang tulad ng isang "stick" kaysa sa ibabaw ng isang malaki, mahirap gamitin na bato.

Ang mga ito ay kadalasang ginagamit upang patalasin ang malalaking kutsilyo na maaaring gamitin sa pagputol ng anumang matibay na materyal. Ang bar ay may makapal na hugis-parihaba na ibabaw at komportableng hawakan.

Kung wala kang kasanayan sa pag-ikot ng mga kutsilyo nang tama, at hindi mo alam kung anong anggulo ang kailangan mong hawakan ang tool at isagawa ang paggalaw, pagkatapos ay isang espesyal na aparato ang gagawa para sa iyo. Ang ganitong "mga makina" ay hindi kumukuha ng maraming espasyo, at isang katawan na nagtatago sa loob, at isang nakakagiling na disc sa gilid, na ginawa sa anyo ng isang singsing. Ang hugis na ito ay tumutulong sa kanya na ipamahagi ang mga gumaganang elemento ng istraktura nang maayos at pantay sa buong ibabaw ng kutsilyo. Umiikot lang ang singsing sa sapat na bilis, at iyon na.

Upang ang kutsilyo ay maging matalim, ito ay sapat na upang dalhin ito sa tamang posisyon sa disc.Sa ilang mga modelo, mayroong kahit isang espesyal na bingaw, na matatagpuan sa tamang anggulo, upang walang pagkakataon na masira ang tool sa paggupit.

Mayroong maraming mga yunit na makakatulong sa iyong gumawa ng isang matalim na kutsilyo mula sa isang mapurol na kutsilyo nang tama at walang mga problema. Nag-iiba sila sa laki at kaginhawahan, at sa pagkakaiba-iba ng trabaho. Halimbawa, ikakabit mo ang device sa isang mesa, i-twist ang knob na nagpapagana sa disc, at itinatakda ang kutsilyo sa tamang anggulo sa mismong disc.

Mayroong isang malaking bilang ng mga solusyon para sa anumang pag-andar, panlasa at pitaka. Ngayon ay maaari kang bumili ng iba't ibang mga yari sa Russian na hand-held machine.

Ang mga handheld device ay isang medyo matipid na pagpipilian at makakatulong sa iyong lutasin ang karamihan sa mga problemang mayroon ka sa iyong mga tool. Gayunpaman, sa kaso ng electric option, maaari kang makatipid ng maraming oras at ayusin ang mas komportableng trabaho, kung saan maaari ka ring mag-enjoy.

Bukod dito, may mga espesyal na modelo na kahit na nagpapatakbo sa lakas ng baterya. Ito ay mas ipinapayong gamitin ang mga ito kapag ikaw ay gumagawa ng ilang mahirap na trabaho gamit ang isang kutsilyo. Halimbawa, kakailanganin mong patalasin ang ilang mga kutsilyo sa isang araw ng trabaho, at pagkatapos ay mas maginhawang ipasok lamang ang mga ito sa isang portable apparatus at makakuha ng natapos na resulta sa loob ng ilang segundo.

"Mula sa simple hanggang sa mas kumplikado at propesyonal" - ito ang paraan na ginamit ng mga tagagawa upang lumikha ng mga makina na sa kanilang sarili ay ganap na mga istasyon ng hasa. Bukod dito, ang mga ito ay maraming nalalaman hangga't maaari, dahil ang mga ito ay angkop para sa pagtatrabaho sa ganap na anumang mga kutsilyo.

Ang ganitong mga aparato ay may iba't ibang kapangyarihan at mode kung saan maaari nilang patalasin ang talim. Ang lahat ay kasing maginhawa: ipasok mo lang ang kutsilyo sa isang espesyal na butas, i-on ang kinakailangang higpit para sa isang tiyak na metal, at tumakbo sa buong haba ng kutsilyo hanggang sa ang resulta ay ganap na kasiya-siya sa iyo.

Ang seguridad ng solusyon na ito ay nasa mataas na antas, dahil ang anumang mga elemento na maaaring makapinsala sa iyo ay nakatago sa loob at sakop ng katawan, samakatuwid ang sinumang hindi handa na tao ay makayanan ang gawain.

Ang ganitong uri ng tool ay mas angkop para sa mga manggagawa - mga taong madalas gumamit ng mga kutsilyo at mayroon nang karanasan sa iba't ibang uri ng mga disenyo.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang hand-held machine, kung gayon ito ay tumatagal ng maraming espasyo sa workbench, karaniwan nilang tipunin ito sa kanilang sarili, na kung saan ay tiyak kung bakit ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi maunahan na katumpakan. Kung alam ng isang propesyonal ang kanyang negosyo, pinili ang mga tamang elemento, at ganap na tumpak na napili ang lahat ng mga anggulo, kung gayon ang katumpakan ng naturang makina ay hindi magiging pantay.

Ito ay nagkakahalaga ng babala sa mga taong hindi handa dahil ang paggamit ng kagamitang ito ay hindi inilaan para sa mga walang karanasan na gumagamit.

Mayroong mga propesyonal na electric machine - ito, kung ihahambing sa mga nakaraang pagpipilian, ay "aerobatics", gayunpaman, kahit sa paggamit ng ganyang device, wala pa ring mahirap. Mayroon itong mga kahanga-hangang sukat, at ang disc ay medyo malawak at napakalaking. Ang ganitong mga piraso ay ginagamit sa mga locksmith o sa bahay, kung saan mayroong isang pribadong bahay at sakahan.

Ang pangunahing bentahe ng solusyon na ito ay ang nito versatility. Ito ay dahil ang naturang apparatus ay makakatulong hindi lamang patalasin ang isang kutsilyo, ngunit gamitin din ang halos anumang gumaganang tool na gawa sa metal.

Ang kapangyarihan ng aparato ay higit pa sa sapat, maging ito lamang ay mga kagamitan sa kusina, isang pait, o kahit na ang gilid ng isang bayonet na pala. Sa makinang ito, maaari mong hawakan ang palakol nang walang anumang problema.

Mayroong isang espesyal na uri ng papel de liha na gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng pagwawasto ng isang mapurol na talim. Karaniwan, ang isang espesyal na bundok ay ibinebenta sa mga tindahan ng hardware na maaari mong kumportable na hawakan sa iyong mga kamay habang nagtatrabaho. Ito ay tinatawag na blangko, at madali at kumportable mong makakabit dito ang alinman sa mga kinakailangang sheet ng papel de liha.

Ang pagpipiliang ito ay napaka-maginhawa para sa mga taong iyon na napakabihirang nakakatugon sa paggamit at pag-aayos ng mga kutsilyo. Bilang karagdagan, ang pagpipiliang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng ekonomiya nito kung ihahambing sa alinman sa mga device na ipinakita sa itaas. Maaari kang pumili ng ganap na magkakaibang papel, ito ay higit pa o hindi gaanong matibay, ito ay gumagana sa iba't ibang lambot, at ang form mismo, at ang sheet na bibilhin, ay may malawak na pagkakaiba-iba ng mga sukat ng pagpapatupad.

Ang pagmamarka ay ang pangalan ng parameter na responsable para sa higpit ng papel, mas tiyak, para sa bilang ng mga item sa trabaho sa isang piraso ng papel. Maaari itong maging 1000, 3000 at mas mataas. Kung mas mataas ang parameter na ito, mas magiging mahigpit ang friction ng dalawang ibabaw.

Maaari kang bumili ng papel de liha sa buong hanay at gamitin ang mga ito para sa lahat ng okasyon. Hindi mo kailangang palitan ang mga ito nang madalas, ang isang piraso ay sapat na para sa iyo para sa ilang mga hasa.

Kung iniisip mo lang ang tungkol sa pagbili ng alinman sa mga opsyon sa itaas para sa tahanan, trabaho, atbp., kung gayon mas mainam na buuin ang mga pangangailangan at gamitin ang mga plano.

Ang isang simpleng bato ay magsisinungaling sa iyo sa loob ng maraming taon, at sa sandaling matutunan mo kung paano magtrabaho dito nang tama, ang pagpapabuti ng pag-andar ng anumang kutsilyo mula sa kusina o mula sa isang bag ng pangangaso ay hindi magiging isang malaking problema para sa iyo. Kung ikaw ay isang tagahanga ng isang bagay na espesyal at mas komportable, maaari mong gamitin ang natural na solusyon ng Hapon, gayunpaman, ay hindi gaanong praktikal at mas mahal.

Para sa mga chef at mga taong madalas gumamit ng iba't ibang mga tool sa paggupit, ito ay isang mahusay na pagpipilian. komportable at malambot na musat na maaaring gamitin kahit man lang sa bawat oras bago lutuin. Sa ganitong paraan mas maihanda mo ang iyong mga kagamitan para sa trabaho.

Ang mga taong gumagawa ng matutulis na bagay araw-araw ay magaling mga kasangkapan sa makina, ang pinaka-maginhawa sa mga ito ay elektrikal... Well, kung ang iyong aktibidad ay ganap na nakatali sa paggamit ng mga kagamitan sa hardin o mga aparato para sa pagputol ng kahoy, pagkatapos ay huwag mag-atubiling kumuha ng isang malaking propesyonal na makina.

Upang mapasaya ka ng iyong mga tool, at ang resulta ay hindi mo gustong gawin muli ang anuman, mahalagang gamitin ang lahat ng nasa itaas.

Upang maayos na patalasin ang kutsilyo na may musat, sapat na upang gabayan ang gumaganang ibabaw sa gilid ng talim, hindi sa pinakamanipis na ibabaw ng pagputol. Pagkatapos ng lahat, ang gawain ay upang gawin itong mas payat, at kung itaboy natin ito sa musat, lumalabas na ito ay magiging mas patag at hindi gaanong matalas. Kung ginamit ang isang basang bato, dapat itong lubricated. Ang mga tagubilin para sa paggamit ay nagsasabi ng higit pa, ngunit sa pangkalahatan ay kinakailangan na gumamit ng base ng langis para dito.

Ang anggulo ay dapat ding piliin nang tama. Ang mga talim ng sambahayan, pati na rin ang anumang kagamitan sa kusina, ay pumapayag sa isang 30-degree na anggulo. Nag-iiba-iba ang pagganap sa bawat device, gayunpaman, 25 hanggang 30 ay magiging sapat sa karamihan ng mga kaso.

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga makina ay dapat na sanayin bago gamitin: dapat mong tiyakin na ang istraktura ay hindi nasira, na ang kuryente ay ibinibigay nang tama, at ang makina mismo ay matatag na nakadikit sa gumaganang ibabaw.

Ang mga hindi sanay na tao ay maaaring magkamali, at ang isa sa mga pangunahing ay ang paggamit ng isang aparato kung saan hindi ka pamilyar at hawak ito sa iyong mga kamay sa unang pagkakataon.Kung ikaw ay isang baguhan, ang isang regular na musat o bar ay pinakamahusay.

Bilang karagdagan, huwag subukang itaboy ang ibabaw ng hasa sa kahabaan ng talim mismo - mas mababawasan nito ang talas nito. Huwag gumamit ng mga propesyonal na makina kung kailangan mong patalasin ang isang simpleng kutsilyo sa kusina, at palaging piliin ang tamang anggulo kung saan ka nagtatrabaho.

Para sa impormasyon kung paano patalasin ng tama ang isang kutsilyo sa isang bato, tingnan ang susunod na video.