Mga tampok at modelo ng mga kutsilyo ng BergHOFF
Ang BergHOFF ay isang internasyonal na kilalang Belgian na tagagawa ng mga accessories sa kusina. Ang assortment ng kumpanya ay kinabibilangan ng mga pinggan, kubyertos, mga kasangkapan, mga aksesorya ng bar, mga item sa barbecue. Ang mga produkto nito ay ibinebenta sa lahat ng kontinente ng mundo. Ang mga tindahan at outlet sa ilalim ng tatak na ito ay tumatakbo sa 65 iba't ibang bansa.
Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang bagay na kinakailangang naroroon sa bawat tahanan, at kung wala ito ay hindi kumpleto ang isang proseso ng pagluluto - ito ay isang kutsilyo.
Mga materyales sa paggawa
Ang hanay ng mga kutsilyo na ginawa sa ilalim ng trademark na ito ay lubhang magkakaibang. Una sa lahat, naiiba sila sa materyal ng paggawa. Karaniwan ang mga blades ng BergHOFF cutting tools ay gawa sa iba't ibang uri ng bakal. Gayunpaman, ang katanyagan ng mga ceramic cutting tool ay nakakakuha ng momentum kamakailan lamang. Bilang karagdagan, ang mga modelo na gawa sa pinagsamang mga materyales ay may malaking pangangailangan - halimbawa, kapag ang talim ay bakal, ngunit natatakpan ng isang ceramic layer.
Mga kutsilyong bakal
Iba't ibang grado ng bakal ang ginagamit para sa mga blades. Ang materyal na ito ay lumalaban sa kaagnasan at mataas na temperatura. Kaya, ang mga produktong hindi kinakalawang na asero ay may makintab na ibabaw ng salamin, at ang chrome-molybdenum na bakal ay isang haluang metal na bakal na may chrome, na nagbibigay ng mas madilim na kulay.
Ang mga ibabaw na may chrome plate ay mas sensitibo sa mekanikal na pinsala at agresibong kapaligiran, samakatuwid, ang presyo para sa mga naturang produkto ay medyo mas mababa kaysa sa mga hindi kinakalawang. Ang mga produktong gawa sa hindi kinakalawang na asero ay partikular na matibay, may magandang disenyo at hindi nag-iiwan ng aftertaste sa pagkain.
Ang mga kutsilyo ng BergHOFF ay gawa sa high-carbon steel at pinapanatili ang kanilang talas ng pabrika sa mahabang panahon.
Mga ceramic na kutsilyo
Ang mga ceramic kitchen appliances ay mayroon ding kanilang mga merito.Bilang ebidensya ng maraming mga pagsusuri, ang mga naturang modelo ay nagpapanatili ng talas ng talim na mas mahaba kaysa sa hindi kinakalawang na asero. Gayundin, mas gusto sila ng ilang tao para sa kanilang disenyo. Gayunpaman, sa mga tuntunin ng pag-andar, mas mababa ang mga ito sa mga bakal. Ang ceramic blade ay hindi maaaring maputol sa buto, ngunit maaari itong maganda na gupitin sa manipis na mga hiwa.
Para sa hasa ng mga naturang tool, kinakailangan ang mga espesyal na tool, na magagamit din sa hanay ng BergHOFF.
Pingga
Mayroong ilang mga materyales para sa paggawa ng mga hawakan ng mga kutsilyo ng BergHOFF. Nag-aalok ang mga tagagawa ng mga specimen na may hawakan na gawa sa kahoy, sobrang matibay na plastik at metal. Ang bawat uri ng hilaw na materyal ay may sariling mga kalakasan at kahinaan. Walang mga pangkalahatang tip dito at ang bawat maybahay ay pumipili ng isang modelo, ginagabayan ng kanilang sariling mga kagustuhan.
Gayunpaman, naniniwala ang mga eksperto na ang kutsilyo na may solidong hawakan na hindi kinakalawang na asero ay ang pinaka maaasahan.
Mga uri
Ang lahat ng mga modelo ng kutsilyo ng BergHOFF sa merkado ay maaaring nahahati sa 12 magkakaibang grupo depende sa kanilang layunin at pag-andar. Isaalang-alang natin ang mga katangian ng bawat isa sa mga pangkat na ito.
Para sa karne at steak
Ang hitsura na ito ay dumating sa ilang mga koleksyon.
- Leo. Blade - hindi kinakalawang na asero na pinahiran ng isang non-stick coating, haba 12-18 cm, depende sa partikular na modelo. Malambot na non-slip polypropylene handle. Ang koleksyon ay ginawa sa maliwanag na magkakaibang mga kulay.
- Napeke. Bakal na talim at plastik na hawakan, pinatibay ng mga rivet na metal. Ang pinaka-demokratikong mga modelo.
- Essentials... Ito ay isang unyon ng isang bakal na talim at isang kahoy na hawakan.
- Gourmet. Isang pirasong blade na gawa sa chrome-molybdenum-vanadium steel na may polyformaldehyde (plastic) coated handle. Hindi inirerekumenda na umalis malapit sa bukas na apoy at mataas na temperatura. Haba ng talim 12-18 cm.
- Ron. Ang mga kutsilyo mula sa seryeng ito ay gawa sa bakal at may double titanium coating sa itim na may espesyal na coating upang maiwasan ang mga tipak na dumikit. Ang mabigat na hawakan ay nagbibigay ng pinakamainam na balanse.
Para sa paglilinis
Ang mga kutsilyo na nakolekta sa pangkat na ito ay idinisenyo para sa pagputol at pagbabalat ng mga gulay at prutas.
- Para sa pagputol sa gitna. Ginagamit para sa pagputol ng mga mansanas, peras at iba pang matitigas na prutas.
- Mga Piller dinisenyo para sa banayad na pagbabalat. Maaari silang pahalang o patayo.
- Paglilinis ng mga kutsilyo... Maaari silang maging alinman sa isang matigas at malawak na talim, o may nababaluktot na makitid na talim. Itinanghal sa mga koleksyon Neo, Leo, Eclipse (serye ng ceramic), Gourmet, Ron (serye ng titanium).
Para sa pizza
Pabilog na may ngipin na talim. Itinanghal sa Essentials collections Duet (stainless steel), Leo, Squalo (handle na may rubberized anti-slip inserts).
Para sa keso
Kasama sa pangkat na ito ang mga specimen mula sa ilang mga koleksyon.
- Eclipse - isang hubog na tatsulok na talim na may matulis o bilugan na dulo, kumpleto sa isang takip na may mga butas sa bentilasyon.
- Diretso - mga solidong kutsilyo na may korteng talim na may mga butas na anti-stick, may sanga na dulo.
- Leo - ceramic analogue ng nakaraang koleksyon.
Para sa tinapay
Mga produkto na may mahaba, tuwid na talim na may ngipin-ngipin na gilid. Kasama sa grupo ang mga modelo mula sa ilang mga koleksyon: Leo, Eclipse, Neo, Ron, Gourmet, Orion (one-piece, handle na may tatlong rivets, na gawa sa ABC plastic).
Mga kutsilyo ng chef
Ang pinakasikat sa kusina, samakatuwid, ang mga naturang varieties ay naroroon sa halos lahat ng magagamit na mga koleksyon ng BergHOFF. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang nakataas na talim at isang sentro ng grabidad na inilipat patungo sa dulo, upang mas maginhawa ang pagputol ng kartilago at mga buto. Ang talim ay mabigat at malawak. Haba ng talim 13-23 cm.
pagpuputol
Ginagamit ang mga ito sa pagputol ng buto mula sa isang piraso, pati na rin sa pagputol ng malalaking steak. Ang talim ay flexible at tapered. Ang ganitong uri ng kutsilyo ay makukuha sa maraming koleksyon ng BergHOFF.
Santoku
Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malawak na makapangyarihang talim na may ilong pababa. Ang talim mismo ay maaaring may mga indentasyon o mga butas (Essentials) upang makatulong na paghiwalayin ang mga hiwa mula sa talim. Sa ibang mga kaso, ang cutting edge ay maaaring bahagyang beveled.
Mga espesyal na kutsilyo
Ang pangkat na ito ay naglalaman ng lahat ng mga pinaka-hindi pangkaraniwang at bagong mga aparato para sa iba't ibang uri ng pagputol:
- isang grid para sa pagputol ng mga cube;
- isang kutsilyo para sa paghiwa ng mga halamang gamot;
- kutsilyo para sa mga kamatis.
Mga palo
Mayroon silang malawak na hugis-parihaba na talim na may makapal na talim. Idinisenyo para sa pagputol ng malalaking piraso ng isda o karne. Ang hatchet ay kailangang-kailangan kung kailangan mong putulin ang buto. Kasama sa assortment ang mga sumusunod na modelo:
- teppanyaki mula sa koleksyon ng Cook & Co, plastic handle;
- mahahalagang bagay na may kahoy na hawakan;
- isang Cook & Co hatchet na may beating device.
Mga kutsilyo sa kalye
Matatagpuan sa koleksyon ng Everslice. Ang seryeng ito ay binubuo ng mga modelong may titanium PVD coating, na nagbibigay sa produkto ng dagdag na lakas at ginagawa itong mas matibay. Ang disenyo ng koleksyon ay ginawa sa isang laconic black at grey tone, ang lahat ng mga kutsilyo ay nilagyan ng proteksiyon na takip na gawa sa malambot na materyal na may buckle. Ang talim ay manipis at makitid na may matalim na dulo.
Pangkalahatan
Ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili nito. Ang mga tool na ito ay kasing ganda ng pagbabalat ng patatas gaya ng mga ito sa paghiwa ng steak. Ang assortment ng kumpanya ng BergHOFF ay may kasamang mga device para sa pagputol ng parehong tuwid at may ngipin na mga blades.
Ang mga ito ay nasa karamihan ng mga koleksyon, kaya kung nais mo, maaari kang pumili ng isang kutsilyo na gawa sa bakal, pati na rin ang isang tool na may titanium o ceramic coating.
Mga set ng kutsilyo
Para sa mga propesyonal, pati na rin para sa mga connoisseurs ng tunay na kalidad, nag-aalok ang BergHOFF set na binubuo ng ilang mga item nang sabay-sabay. Ang pagpipiliang inaalok ay napaka-iba-iba. Para sa mga pagdiriwang ng pamilya o bilang regalo sa kasal, nag-aalok ang kumpanya ng mga set na binubuo lamang ng stainless steel cutlery knife para sa table setting, pati na rin kumpleto sa iba pang mga kubyertos. Ang lahat ng mga ito ay ibinebenta sa isang espesyal na maleta kung saan ito ay maginhawa upang maiimbak ang mga ito.
Sa serbisyo ng mga propesyonal mga chef kit, na nakaimpake din sa maleta o carry bag, upang ito ay maginhawa upang dalhin sa iyo sa kalikasan o anumang iba pang aktibidad na may kinalaman sa pagluluto. Mayroong partikular na mga panukala para sa kusina, na kinabibilangan ng ilang mga kutsilyo ng iba't ibang pag-andar. Maaari silang dagdagan ng mga gunting ng manok.
Gayundin, kung nais mo, maaari kang bumili travel BBQ set, halimbawa mula sa koleksyon ng Geminis. Ang mga mahilig sa panlabas na libangan ay pahalagahan sila. Bilang karagdagan sa isang meat knife, ang set ay may kasamang spatula, tinidor, sipit at isang maliit na brush. Ang lahat ng ito ay naka-pack sa isang fabric fold-out case na may mga may hawak para sa bawat item.
Maaari mong makita ang isang pangkalahatang-ideya ng BergHOFF Coda kutsilyo sa ibaba.