Paano ipinagdiriwang ang Araw ng Bagong Taon sa Espanya?

Para sa mga Espanyol, ang Bagong Taon ay isang masaya at napakaingay na holiday na may sariling mga katangian, pagkain at tradisyon. Nagtataka kung paano ipinagdiriwang ang Bagong Taon sa Espanya?

Sa maligayang gabing ito sa Espanya, nakaugalian na ang paglabas at pakikiisa sa kasiyahan. Ang mga maliliit at malalaking kalye, ang mga gitnang parisukat ng mga lungsod ay nagiging sentro ng pagdiriwang ng mga tao. Sa sandaling ipahayag ng mga kamay ng orasan na ang Bagong Taon ay dumating, ang mga tao ay nagiging mas malapit sa isa't isa - lahat ay masaya, binabati ang isa't isa, nagpapalitan ng mga simbolikong regalo at yakap.

Ang pagdiriwang ng Bagong Taon sa Espanyol ay ipinagdiriwang sa malaking sukat. Kahit saan tumutunog ang musika, mga kanta, sumasayaw ang mga tao, nanonood ng mga paputok, mga palabas sa apoy, pinapaulanan ng confetti rain ang isa't isa. Ang mga pagdiriwang ng Espanyol ay palaging maliwanag, malakihan at masaya. Ang Temperamental na Espanya ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, nakakagulat sa kanyang mga kaugalian sa maligaya at walang pigil na saya.

Ang Bagong Taon sa Espanya ay tradisyonal na ipinagdiriwang sa gabi tuwing ika-31 ng Disyembre. Ang holiday na ito ay nagaganap sa panahon ng mga pista opisyal ng Pasko, na nahuhulog sa gitna mismo ng mga ito. Ang panahon ng Pasko ng Pasko para sa mga Katoliko, na kinabibilangan ng mga Kastila, ay napupunta sa mga petsa mula Disyembre 25 hanggang Enero 6. Sa mga araw na ito sa Espanya, pati na rin sa buong Europa, may mga mahabang katapusan ng linggo na itinalaga ng mga tao sa kanilang mga kamag-anak at kaibigan, gumugol ng mga pista opisyal sa kanila, at sa panahong ito ay ipinagdiriwang nila ang Pasko, at pagkatapos ay ang Bagong Taon.

Ang Bagong Taon ng Espanya ay isang uri ng pagpapatuloy ng pagdiriwang ng Pasko, ngunit pinalawig sa oras. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga pista opisyal ay kaugalian para sa mga Espanyol na ipagdiwang ang Pasko sa bahay, at ang Bagong Taon ay tradisyonal na ipinagdiriwang sa isang maingay, masayang kumpanya sa labas ng apuyan.

Kung ikukumpara sa Pasko, ang mga pagdiriwang ng Bagong Taon ay hindi gaanong mahalaga para sa mga Espanyol, ngunit gayunpaman, ang maingay na holiday na ito sa Espanya ay iginagalang at minamahal. Pagkatapos ng isang maligaya na hapunan ng Bagong Taon, ang mga tao ay pumunta sa pangunahing plaza ng kanilang lungsod at sumali sa pangkalahatang mga kasiyahan gabi-gabi. Sa gitna ng Madrid, ang mga maligayang kaganapan mula sa Puerta del Sol ay ipinapalabas sa telebisyon sa buong bansa. Sa bawat lungsod, ang holiday ay gaganapin sa lahat ng dako, at ang mga tao mula sa bata hanggang sa matanda ay sumasali dito, na naglalakbay sa mga lansangan. Hindi kaugalian na manatili sa bahay sa ganoong gabi sa Espanya.

Ang isa pang tampok ng holiday ng Bagong Taon sa Espanya ay hindi lamang ang dekorasyon ng Christmas tree, kundi pati na rin ang pagkuha ng isang halaman na tinatawag na poinsettia sa bahay. Sa Spain, binili ito para sa Pasko, dahil ang halaman ay kahawig ng Star of Bethlehem sa hugis at kulay ng mga dahon nito.

Ayon sa kaugalian, upang ipagdiwang ang Bagong Taon, ang bawat Espanyol ay magdadala ng 12 ubas kasama niya sa parisukat, upang sa bawat paghampas ng orasan ay may oras siyang kainin ang mga ito, hilingin at iluwa ang mga buto. Ang bawat ubas ay sumisimbolo sa isa sa labindalawang buwan ng taon, at upang sila ay maging matagumpay, kailangan mong magkaroon ng oras upang kainin ang mga ubas. Ang tradisyong ito ay kusang lumitaw sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, nang ang isang malaking ani ng mga ubas ay inani sa isa sa mga rehiyong pang-agrikultura ng Espanya.

Nakuha ng mga magsasaka ang ideya na dalhin ang labis na ani sa Madrid at ituring sila sa mga tao sa Bisperas ng Bagong Taon nang libre, upang matikman nila ang lasa ng kanilang mga ubas. Maya-maya, may ideya na kumain ng ubas sa hatinggabi sa ilalim ng tugtog ng orasan at mag-wish. Kaya ang publicity stunt ay naging isang pambansang tradisyon sa paglipas ng panahon, na sagradong sinusunod ng bawat Espanyol.

Sa Bisperas ng Bagong Taon, ang mga Kastila ay hindi gumagawa ng masaganang piging. Ngunit ang mga pagkaing ipinakita sa ibaba ay matatagpuan sa mga talahanayan ng Bagong Taon sa bawat tahanan.

• Kadalasan ay kumakain sila ng magaan na meryenda.gawa sa pagkaing-dagat, pinatuyong hamon, hiniwang keso, pati na rin ang mga prutas at matamis.
• Kadalasan ay makakakita ka ng mga tartlet o canape sa mga produktong ito, at para sa dessert, ang mga hostesses ay naghahanda ng nougat kasama ang pagdaragdag ng mga mani, na tinatawag na turron.
• Para sa mga matatamis, mahilig din ang mga Espanyol sa shortbread cookies, almond cake, mansanas na inihurnong may pulot, rice pudding. Ang kendi ay itinuturing na angkop at malugod na regalo para sa mga kaibigan at kasamahan.
• Matagal nang sikat ang Espanya bilang isang bansa kung saan umuunlad ang pagtatanim ng ubas at paggawa ng alak, at ang mga Espanyol ay palaging may alak ng ubas sa mesa ng Bagong Taon. Sikat din ang Sherry, champagne at low-alcohol cider.
• Tulad ng sa Russia, itinaas ng mga Kastila ang kanilang mga salamin sa Bisperas ng Bagong Taon, ngunit para sa holiday ay gumagamit sila ng cava, isang sparkling na alak ng ubas na may edad nang hindi bababa sa 9 na buwan. Ang Kavu ay gawa sa mga puting ubas at lubos na pinahahalagahan para sa lasa nito.
• Ang isang dekorasyon ng mesa para sa isang malaking pamilya sa panahon ng holiday ay maaaring lutuin ang pabo o pato, isda, tupa, baboy. Ngunit ang mga pagkaing ito ay mas karaniwan para sa Pasko, bagama't kung minsan ay inihahanda din ang mga ito para sa Bagong Taon.

Ayon sa tradisyon na umiiral sa Espanya, ang pagdiriwang ng Bagong Taon ay dapat maganap hindi lamang sa mga matalinong damit. Ang mga accessories ay nangangailangan din ng isang espesyal na diskarte. Ang holiday na ito ay ipinagdiriwang sa pulang damit na panloob. Kahit na ang mga lalaki ay sumusuporta sa tradisyong ito at nagsusuot ng pulang medyas, na naniniwala na sila ay magdadala ng suwerte.

Ang mga pista opisyal ng Bagong Taon ay masaya at biro, ang mga residente ng mga lungsod, bago pa man ang pista opisyal, ihanda ang kanilang sarili ng mga maskara ng Bagong Taon at tumahi ng mga costume para sa karnabal. Sa bisperas ng Bagong Taon, nakaugalian na ng mga Kastila na hulaan ang kanilang magiging kapalaran.Lalo na ang mga kabataan at babae ay gustong gawin ito - nagsusulat sila ng mga pangalan sa mga piraso ng papel at inilalagay ang mga ito sa isang bag, at pagkatapos ay pumili ng isang mag-asawa kung kanino sila magsaya sa buong gabi. Minsan ang gayong mga mag-asawa ay nagiging mag-asawa.

Bago ipagdiwang ang Bagong Taon, naghahanda ang mga Espanyol ng mga regalo na tinatawag na cotillion. Ang regalo ay isang sako, basket o hanbag kung saan inilalagay ang tinsel, streamer, confetti, mga katangian ng karnabal, matamis at maliliit na souvenir ng Bagong Taon. Kung bibisita ang isang Kastila, tiyak na magdadala siya ng isang cotillion para sa mga host, ngunit sila rin ay bibigyan siya ng isang cotillion. Maaari kang magbukas ng isang regalo pagkatapos lamang na tumama ang orasan ng 12 beses, sa sandaling ito ay binabati ng lahat ang bawat isa at isinasaalang-alang ang kanilang mga regalo. Sa karaniwan, ang bawat pamilyang Espanyol ay gumagastos ng 400-500 euros sa mga regalo para sa mga kamag-anak at kaibigan.

Ang mga bata ay tumatanggap ng kanilang mga regalo sa Araw ng Pasko, iyon ay, Disyembre 25, pati na rin sa holiday ng Magi, na nagaganap noong Enero 6. Ang mga regalo para sa mga bata ay binigay ni Olentzero o Papa Noel - ganito ang tawag kay Santa Claus sa Espanyol. Ang karakter na ito ay naglalagay ng mga regalo para sa mga bata sa windowsill o iniiwan ang mga ito sa balkonahe, at hindi sa ilalim ng puno, gaya ng kaugalian sa Russia. Ang Olentzero ay maraming katulong - ito ay mga salamangkero at mabubuting engkanto. Ang mga bata ay tumatanggap ng mga pangunahing regalo hindi sa Pasko o kahit na sa Bagong Taon, ngunit sa Araw ng Magi, na tinatawag ding Araw ng Tatlong Hari.

Sa susunod na video, makakahanap ka ng higit pang impormasyon sa mga tradisyon ng Bagong Taon sa Espanya.