Paano palamutihan ang mesa para sa Shrovetide?

Maraming mga tradisyon ng kahanga-hanga at masayang Linggo ng Keso ang nakalimutan na, ngunit ang isang maliit o mapagbigay, kaakit-akit o simpleng pinalamutian na paggamot ay tumutukoy sa mood ng buong holiday. Ito ay kasaganaan at kasaganaan na naghihintay sa babaing punong-abala hanggang sa katapusan ng kasalukuyang taon. Ayon sa lumang kaugalian, binibigyang pansin pa rin nila ito, pinalamutian ang mesa na may imahinasyon at pagmamahal.

Sa iba't ibang mga bersyon, makakahanap ka ng mga tip para sa dekorasyon ng isang mesa sa tradisyonal na istilong Ruso - na may mga pinggan na gawa sa kahoy o ceramic na pininturahan, na may puting tablecloth at niniting na mga napkin. Gayunpaman, hindi ito isang kinakailangan, lalo na kung walang katulad sa bahay. Anumang magagandang serbisyo sa hapunan, masaganang pagkain, mga tray ng lata, porcelain rusks, rosette at sauce bowl ay magiging kapaki-pakinabang para sa Shrovetide treats.

Dahil ang mga pancake ay isang obligatory treat, isang espesyal na setting ang ibig sabihin, kung saan mayroong ilang mga obligatory item.

1. Magagandang jugs o decanters para sa berry compotes, honey sbitn, lemonade, herbal tea, honey drink at ipares sa kanila - mga baso ng parehong istilo. Kung ang pitsel ay gawa sa mga keramika, ang mga mug ay inihahain; ang parehong mga baso ay angkop para sa kristal na decanter. Maaari mong ibuhos ang sbiten sa naka-set na talahanayan - pagkatapos ay isang espesyal na aparato para sa pagbuhos ay kinakailangan para dito. Kung ang alkohol ay dapat, kung gayon ang vodka ay nasa isang decanter, at ang mga baso ay maliit - walang karne ang kinakain sa Linggo ng Keso, at ang alkohol ay dapat ding nasa limitadong dami.
2. Mga socket na may mga kutsarang panukat. Hinahain ang mga ito sa mga set at sa iba't ibang laki. Para sa ghee at caviar - mas mababa.Ang mga meryenda na ginagamit bilang pagpuno ng pancake ay inilalagay sa mas malalaking plato.
3. Ang isang kailangang-kailangan na dekorasyon ng mesa ay mga produktong luad, isang mahusay na pinakintab na samovar (sa lumang istilo o moderno), isang palumpon ng mga bulaklak (maaari kang tunay o konektado, natahi sa iyong sariling mga kamay), sa gabi - mga lumulutang na kandila o isang kandila sa isang kandelero.
4. Kung walang pancake sa bahay, gagana rin ang mga pinggan na may mga hawakan, tray o plato na may mga bilugan na gilid.

Kung ang bahay ay walang espesyal, o istilong Ruso, o kahit na mga maligaya na pagkain (may iba't ibang mga bagay sa buhay), kumuha ng anuman. Ang pangunahing palamuti ay magiging mga pancake - maraming kulay, lacy, nakatiklop sa isang espesyal na paraan sa magagandang figure, pinalamutian ng mga berry, pulbos na asukal, mga damo. Ang isang palumpon ng mga bulaklak o isang magandang kandila ay sapat na upang lumikha ng naaangkop na mood. Malaki rin ang kahalagahan ng mga karagdagang accessories.

Ang mga gumagamit ng social media ay nag-aalok ng hindi mahalaga at natatanging mga pagpipilian kung paano palamutihan ang talahanayan para sa Shrovetide. Hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na talento - kaalaman lamang sa mga tradisyon ng katutubong, ang mga pangunahing prinsipyo ng dekorasyon ng maligaya at matingkad na imahinasyon. Ipinagpapalagay ng disenyo ng pancake ang mga natural na tela, ngunit hindi kinakailangang binili ng mga produkto.

Ang palamuti ng pancake ay magiging maganda lalo na sa isang puti o bulaklak na may burda na tablecloth, niniting mula sa mga parisukat, linen na may hemstitch. Ang isang festive table na natatakpan ng homespun na linen na may earthenware, cotton o linen na tuwalya ng isang magaspang, hindi pinaputi na texture ay hindi mas masama.

Ang palamuti ng pancake ay hindi lamang isang hiwalay na uri ng katutubong sining. Sa halip, ito ay isang espesyal na uri ng sining, kung saan marami ang nakasalalay sa kakayahan ng babaing punong-abala. Ito ay hindi para sa wala na sa Maslenitsa ay kaugalian na maghurno ng isang malaking bilang ng mga pancake at, ayon sa paraan ng kanilang pagluluto, matukoy ang kanilang hinaharap. Sa araw ng biyenan, ang kagalingan ng isang batang pamilya ay nakasalalay sa kalidad ng pagluluto sa hurno, at sa isang makitid na Maslenitsa (sa Lunes), ang karagdagang kagalingan ng pamilya ay nakasalalay sa kung paano niluluto ang mga unang pancake, na bawal kainin ng babaing punong-abala.

Mayroong apat na tradisyonal na layout ng pancake.

• Tradisyonal - isang slide, na may nakatalikod na gilid sa itaas, mga tatsulok sa isang magandang ulam o pinagsama sa mga tubo, isa sa ibabaw ng isa, sa isang pyramid.

• Ang isang mas modernong pagpipilian ay isang pancake cakekung saan ang imahinasyon ng babaing punong-abala ay hindi limitado, at ang tuktok na dekorasyon ay idinidikta ng pagpuno. Maaari kang maghurno ng mga kulay na pancake - ang mga kulay ng pagkain o gulay ay ginagamit para sa pangkulay sa iba't ibang kulay: ang mga beets, karot, mga gulay ay inilalagay sa kuwarta, ang juice ng granada ay idinagdag.

• Ang orihinal na bersyon - pancake na nakolekta sa mga bagnapuno ng palaman at tinalian ng berdeng mga balahibo ng sibuyas. Maaari kang gumawa ng pancake sandwich na may keso, salad at atsara, gumulong ng donut na may matamis na palaman, takpan ng icing o powdered sugar, at budburan ng whipped cream.

• Ang mga komposisyon ay isang kailangang-kailangan na master class bago magsimula ang Maslenitsa. Narito ang saklaw para sa pagkamalikhain ay walang katapusang - ang mga pancake ay inilalagay sa mga plato sa anyo ng mga bulaklak at butterflies, nakakatawang mga hayop, isang nakangiting araw, mga landscape at bouquets. Para sa gayong kasiya-siyang proseso, maaari mong gamitin ang mga pancake ng puntas, na ginawa sa pamamagitan ng pagbuhos ng kuwarta sa isang kawali mula sa isang plastik na bote na may ilang mga medium-sized na butas (o isa sa isang tapunan).

Ang isang pancake na manika ay maaaring maging isang tunay na obra maestra - isang bihisan na laruan ng mga bata sa isang damit at isang alampay na gawa sa mga pancake. Sa parehong paraan, maaari kang magbihis hindi Spring, na pumapalit sa Winter, ngunit isang pinalamanan na Madame Shrovetide sa huling araw ng Cheese Week at kainin ito sa halip na ang tradisyonal na pagsunog sa taya.

Ang orihinal na disenyo ng festive table ay hindi kinakailangang magpahiwatig ng tradisyonal na mga accessory na istilong Ruso, bagaman ito ay karaniwang tinatanggap na opsyon. Maaari mong gawin:

• mga plato sa anyo ng mga bouquet;

• isang mesa na may handa na mga rolyo sa anyo ng isang barbecue;

• mga plato ng handa na mga sandwich na ginawa mula sa maliliit na bilog na pancake sa mga skewer;

• buffet, kung saan ang lahat ay kumukuha ng pancake, na pinagsama sa isang sobre, talaba;

• hiniwang cake;

• gumamit ng mga improvised na bagay - tela, pinggan, laruan, nesting doll, souvenir, atbp.

Ang visiting fair ay isang tradisyunal na kaganapan, isang uri ng katumbas ng mga mesa na dati nang inilagay sa kalye para sa mga bisita at kapitbahay, kung saan inihain ang sbiten at inihahain ang mga mainit na pancake. Mula noong panahong iyon, marami ang nagbago - ngayon para sa gayong mesa, ang mga bagel sa isang string, mga nesting na manika, isang samovar, mga tasa ng tsaa, mga caramelized na mansanas, mga pigurin ng earthenware, mga candy cane at tsokolate ay naging obligadong katangian. Narito ang ilang mapanlikhang halimbawa kung paano ka makakagawa ng walang katapusang kaakit-akit na holiday table sa isang tradisyunal na fair.

Sa bahay, maaari mong bigyan ang iyong sarili ng ganap na kalayaan sa pagpili ng isang maligaya na palamuti. Ang pangunahing bagay ay tandaan na sa mesa ay dapat mayroong maraming mga pancake at pinggan na kasama nila, ngunit sa anumang kaso karne.

Paano palamutihan ang talahanayan para sa Shrovetide, tingnan sa ibaba.