Mga uri at pamantayan sa pagpili ng mga lalagyan ng tinapay
Ang tinapay ay isang kailangang-kailangan na produkto sa pang-araw-araw na diyeta ng halos bawat tao. Espesyal ang produktong ito, nangangailangan ito ng nararapat na paggalang at paggalang. Mahalagang maimbak nang maayos ang tinapay. Breadbins ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang mga ito ay naiiba, naiiba sa hugis, sukat, disenyo at nilikha mula sa iba't ibang mga materyales. Ano ang pinakamagandang bread bin para sa pag-iimbak ng tinapay? Harapin natin ang mahalagang isyung ito.
Mga kakaiba
Ang isang bread bin ay isang saradong lalagyan sa anyo ng isang compact cabinet, sa loob kung saan hindi lamang tinapay, kundi pati na rin ang iba pang mga produktong panaderya ay maaaring maimbak. Ang device na ito ay naroroon sa bawat kusina at naiiba sa lahat ng dako. Magugulat ka kung gaano magkakaibang mga breadbin, magiging mahirap na makahanap ng dalawang magkatulad na gadget sa kusina.
Ang mga istraktura ng imbakan ng tinapay ay naiiba sa laki, mga materyales ng paggawa, disenyo, paraan ng pagbubukas, karagdagang mga pag-andar at maraming iba pang mga tampok. Ngunit sa anumang kaso, ang mga bin ng tinapay ay dapat magkaroon ng isang bilang ng mga mahalaga at ipinag-uutos na mga tampok, tanging sa kasong ito ang pag-iimbak ng tinapay ay magiging tama.
- Ang sikip ng lalagyan ng tinapay pinipigilan ang pagkain mula sa mabilis na pagkasira. Pagkatapos ng lahat, ang hangin ang pangunahing kaaway ng mga produktong panaderya. Ang mga maliliit na lagusan ay dapat ibigay ng tagagawa. Kung wala sila, ang pagkain ay magiging amag at masisira.
- Kaligtasan sa materyalna dapat inilaan para sa pakikipag-ugnay sa pagkain. Upang suriin ang tampok na ito, kailangan mong humingi mula sa nagbebenta ng isang sertipiko para sa modelo na interesado ka at maingat na pag-aralan ang pagmamarka.
- Ang isang kahon ng tinapay na may takip ay nagpapahintulot sa iyo na mag-imbak ng tinapay sa loob ng mahabang panahon. Ang mga modelo na walang takip ay angkop para sa paghahatid ng tinapay, ngunit hindi para sa pag-iimbak nito.
Mga Materyales (edit)
Ang materyal na kung saan ginawa ang bread bin ay lubos na nakakaapekto sa kalidad ng imbakan ng mga produktong panaderya, sa partikular na tinapay. Samakatuwid, kailangan mong maingat na pumili ng isang aparato sa kusina at magbayad ng espesyal na pansin sa materyal ng paggawa nito. Pag-aaralan namin ang lahat ng mga opsyon na nakatagpo, isaalang-alang ang kanilang mga positibo at negatibong panig.
kahoy
Mga kahon ng tinapay mainam para sa pag-iimbak ng maselan na pagkain. Ang mga pinakamainam na kondisyon ay nilikha sa loob ng gayong mga aparato, ang kinakailangang dami ng hangin ay ibinibigay sa tinapay, ang produktong panaderya ay hindi nagiging amag, at nananatiling malambot at sariwa sa mahabang panahon. Halos anumang puno ay maaaring sumipsip ng mga amoy at mabilis na marumi. Kapag nag-aalaga ng naturang device hindi inirerekomenda na gumamit ng mga kemikal sa bahay. Ang mga lalagyan ng kahoy na tinapay ay maaaring tumagal ng halos 2 taon sa karaniwan.
Ang Linden at abo ay pinakaangkop para sa pag-iimbak ng tinapay, at mas matibay ang mga ito.
Plastic
Isang sikat at laganap na device na nailalarawan sa abot-kayang halaga. Napakadaling pangalagaan ang mga ito, ang gayong mga breadbin ay nailalarawan sa pamamagitan ng tibay, at ang materyal ay hindi nag-iipon ng mga amoy. Mahalaga na ang tagagawa ay gumagamit ng de-kalidad na food grade plastic kaysa sa mura. Kapag bumibili ng naturang produkto kailangan mong maingat na siyasatin ang mga marka at singhutin ang materyal. Kung ang isang hindi kasiya-siyang amoy ay nagmumula sa lalagyan ng tinapay, kung gayon tiyak na hindi mo ito dapat bilhin.
Ang mga modelo ng polycarbonate ay isang magandang opsyon para sa mga plastic na lalagyan ng tinapay, na dapat ding gamitin para sa pag-iimbak ng pagkain. May mataas na panganib na pumili ng isang mababang kalidad na plastic bread bin, kaya hindi namin inirerekomenda ang opsyong ito. Mas mainam na huwag makipagsapalaran at manatili sa mga likas na materyales na tiyak na hindi makakasama.
Mula sa bark ng birch at kawayan
Mula sa mga materyales na ito, ang mga magagandang bin ng tinapay ay nilikha na may mahusay na mga katangian ng pagpapatakbo. Ang balat ng birch ay nagpapahintulot sa hangin na dumaan nang maayos, na humahantong sa mabilis na pagkasira ng tinapay. Samakatuwid, ang mga naturang device pinakamahusay na ginagamit upang maghatid ng pagkain sa mesa. Ang kawayan ay nagbibigay ng sapat na airtightnesssamakatuwid ang mga inihurnong paninda ay nananatiling malambot at sariwa sa mahabang panahon.
Ang mga breadbin na ito ay may karaniwang problema sa mga modelong gawa sa kahoy - mahirap na pagpapanatili at pagkasira.
Hindi kinakalawang na Bakal
Ang isang malaking bilang ng mga kagamitan at kagamitan sa kusina, kabilang ang mga kahon ng tinapay, ay nilikha mula sa materyal na ito. Ang materyal na ito ay hindi nakakasipsip ng mga amoy at maaaring hugasan nang ligtas gamit ang mga nakasanayang panlinis... Sa makintab na ibabaw ng isang metal bread bin ang pinakamaliit na mga gasgas at dumi ay malinaw na nakikita, na isang kawalan ng mga naturang device para sa pag-iimbak ng mga produktong panaderya.
Kung pipiliin mo ang isang modelo ng bakal na may matte na ibabaw, kung gayon ang gayong minus ay hindi na magiging nauugnay. Ang bakal ay hindi pinapayagan ang hangin na dumaan, samakatuwid ang mga butas ng bentilasyon ay dapat ibigay. Kung ang tagagawa ay hindi nag-aalaga sa kanila, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng paghahanap ng isa pa, mas matagumpay na modelo.
Wicker
Ang breadbox ay nilikha mula sa iba't ibang mga materyales: birch bark, vine, wilow twigs, kahit na papel at seaweed. Ang huling opsyon ay inaalok ng mga tagagawa ng Tsino; ang mga breadbin na ito ay may malinaw na malansa na amoy, na mabilis na hinihigop ng pagkain. Ang iba pang mga pagpipilian ay mahusay para sa pag-iimbak ng mga inihurnong gamit, ngunit sa maikling panahon dahil ang mga materyales na ito ay lubos na makahinga. Ang isang malaking bilang ng mga breadbasket ay nilikha mula sa mga baging; kamakailan lamang, ang materyal na ito ay nakakakuha ng katanyagan.
Ceramic
Ang kahon ng tinapay ay ginawa sa pamamagitan ng kamay; ang naturang produkto ay bihira at mahal. Ang isang katulad na pagpipilian ay porselana kagamitan sa kusina. Ang mga naturang produkto ay natatangi, maganda, maganda at mataas ang kalidad.Ito ay hindi lamang isang aparato sa kusina, ang gayong mga breadbasket ay magiging isang adornment ng anumang kusina. Sa ganitong mga aparato, ang mga nakakapinsalang microorganism ay hindi dumami, at ang materyal ay hindi sumisipsip ng mga amoy. Ang mga keramika at porselana ay madaling alagaan at maaaring hugasan gamit ang iyong karaniwang mga ahente sa paglilinis.
Ang mga materyales na ito ay marupok at samakatuwid ay dapat hawakan nang may pag-iingat. Ang isang nasirang produkto ay hindi maaaring ayusin.
Salamin
Ang kahon ng tinapay ay mukhang kaakit-akit, moderno at napaka-istilo. Mayroong isang lugar para dito sa anumang kusina. Ang salamin ay isang environment friendly na materyal na hindi sumisipsip ng mga amoy at madaling linisin. Ang transparency ng materyal ay nagpapahintulot sa iyo na makita ang dami ng tinapay nang hindi binubuksan ang takip. Ang pangunahing kawalan ay ang hina, dahil sa kung saan ang produkto ay maikli ang buhay.
pinagsama-sama
Ang mga opsyong ito ay madalas na matatagpuan sa mga tindahan at pamilihan. Kapag pumipili ng gayong modelo, kinakailangang pag-aralan ang mga negatibong aspeto ng bawat materyal. Pinamamahalaan ng mga tagagawa na pagsamahin ang ganap na magkakaibang mga materyales: kahoy na may metal at salamin, plastik na may bakal o keramika. Kapag pumipili ng gayong mga pagpipilian, kailangan mong tandaan iyon ang marupok na materyal ay hindi matibay. Kung ang hindi bababa sa isang bahagi ng naturang kahon ng tinapay ay nasira, pagkatapos ay kailangan itong palitan ng bago, dahil hindi ito sasailalim sa pagkumpuni.
Ang pinakasikat ay mga modelo na pinagsasama ang kahoy at bakal, salamin at metal, plastik at bakal.
Device
Ang mga kahon ng tinapay ay maaaring magkaroon ng ibang disenyo, na tumutukoy din sa pagpili. Isaalang-alang natin ang mga pangunahing opsyon na pinaka-interesante.
Gamit ang cutting board
Mga device na may cutting board para sa pagputol madaling gamitin at kadalasang pinipili ng mga maybahay. Ang board ay maaaring itago sa ilalim ng katawan at nilagyan ng isang pull-out na mekanismo. Gayundin, ang pag-andar ng isang cutting board ay maaaring isagawa sa pamamagitan ng isang takip, ang hawakan na kung saan ay may isang recessed na hugis. Kapag pumipili ng gayong kahon ng tinapay mahalagang pag-isipan ang lugar para sa pag-install nito nang maaga... Dapat itong maging maginhawa hindi lamang para sa pag-iimbak ng tinapay, kundi pati na rin para sa paghiwa nito.
Basket
Hindi angkop para sa pag-iimbak ng mga inihurnong gamit, mas mainam na maghain ng hiniwang tinapay sa loob nito. Kung nag-iimbak ka ng tinapay sa gayong mga aparato, pagkatapos ay sa mga bag lamang o takpan ang tuktok ng isang tuwalya na gawa sa materyal na tela. Ang mga pagbubukod ay mga modelong may takip. Kapag gumagamit ng mga basket, ang ilalim ay dapat na may linya ng isang tuwalya o napkin. Para sa paggawa ng mga naturang produkto, ginagamit ang baging, plastik at papel.
Built-in
Hindi isang pangkaraniwang pangyayari. Sa paggamit, ang gayong aparato ay hindi maginhawa, dahil hindi madaling pangalagaan ito.... Sa kaganapan ng isang pagkasira, ito ay magiging mahirap na palitan ito, kailangan mong gawin ito sa isang indibidwal na order, na magreresulta sa isang round sum. Ngunit ang mga built-in na modelo ay seryosong nakakatipid ng puwang sa kusina - hindi ka maaaring makipagtalo diyan.
Ang ganitong mga aparato ay dapat na alisin nang walang kabiguan, upang mas madaling alagaan ang mga ito.
Para sa hiwalay na imbakan
Ang mga modelo ay maaaring magkaroon ng mga partisyon sa loob o malikha sa anyo ng isang two-tier na istraktura. Ang two-tier na modelo ay tila mahirap lamang, sa katunayan, nakakatipid ito ng magagamit na espasyo at hindi nangangailangan ng higit na espasyo kaysa sa mga ordinaryong lalagyan ng tinapay.
Vacuum
Ang mga istraktura ng vacuum ay isang bagong imbensyon. Maaari silang mag-imbak hindi lamang ng tinapay, kundi pati na rin sa iba pang mga produkto. Ang lihim ng disenyo na ito ay namamalagi sa bomba, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na lumikas sa hangin. Ang isang vacuum bread bin ay nagkakahalaga ng malaki, kailangan mong pag-isipang mabuti kung gaano nauugnay ang naturang pagbili para sa iyo. Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng isang vacuum bread bin lamang kung kung kailangan mong bumili ng mga grocery na may stock o madalas kang malayo sa bahay ng mahabang panahon.
Mga pagpipilian sa disenyo
Ang mga kahon ng tinapay ay karaniwang nilikha sa isang laconic na disenyo, na may kaunting halaga ng palamuti. Ang ganitong mga aparato ay ganap na magkasya sa umiiral na istilo ng silid, ang mga ito ay katamtamang nagpapahayag at laconic.Ang isang modernong, magandang bin ng tinapay ay maaaring malikha mula sa iba't ibang mga materyales, na may iba't ibang mga pakinabang at disadvantages. Ang puting tinapay bin ay mukhang napakarilag sa anumang bersyon, ngunit ang kulay na ito ay madaling marumi, na hindi ang pinakamahusay para sa kusina. Kung ang isang puting modelo ay pinili, pagkatapos ay ang materyal ng paggawa nito dapat madaling linisin.
Madaling gamitin ang transparent bread bin, ngunit gusto mo bang makita ng lahat ang mga nilalaman? Ang mga takip ay maaaring magkaroon ng iba't ibang antas ng transparency, ang puntong ito ay dapat isaalang-alang kapag pumipili. Ang mga transparent na takip ay kadalasang may mga pattern na nagtatago ng mga nilalaman ng lalagyan ng tinapay sa likod ng mga ito.
Dapat gawin ang pangangalaga kapag pumipili ng orihinal na modelo. Maaari itong maging napakaliwanag na ito ay nagiging isang nagpapahayag na lugar laban sa background ng isang laconic kitchen. Ngunit ang gayong mga aparato ay maaari ring maghalo ng isang boring na disenyo.
Kailangan mong maingat na isaalang-alang ang iyong pinili, hindi magiging labis na kumunsulta sa isang taga-disenyo na maaaring magbigay ng propesyonal na payo. Ang isang corner bread bin ay isang magandang pagpipilian. Ang ganitong mga modelo ay nailalarawan sa pamamagitan ng kaluwagan at pagiging compactness. Hindi sila kumukuha ng kapaki-pakinabang na espasyo sa silid.
Kailangan mong magbayad ng malaking halaga para sa naturang breadbox.
Alin ang mas mahusay na piliin?
Sa kabuuan, gusto kong i-highlight ang mga pangunahing panuntunan para sa pagpili ng perpektong device, na magpapahintulot sa iyo na mag-imbak ng tinapay at mapanatili ang lahat ng mga katangian nito.
- Una sa lahat, kailangan mong magpasya sa materyal. Piliin ang pinakamahusay na opsyon para sa iyong sarili batay sa impormasyong nakolekta para sa bawat materyal. Ipinaaalala namin sa iyo na ang plastik ay dapat na may mataas na kalidad, walang amoy at walang pinsala, at ang bakal ay maaari lamang maging hindi kinakalawang na asero.
- Ang laki at kapasidad ng aparato ay ganap na nakasalalay sa dami ng mga inihurnong produkto na regular na nauubos. Ang kahon ng tinapay ay dapat piliin na may maliit na margin. Dahil ang siksik na pag-aayos ng tinapay at pagpupuno nito sa limitasyon ay hahantong sa mabilis na pagkasira. Ang mga karaniwang modelo ay idinisenyo para sa maximum na 2 roll. Para sa isang malaking pamilya, hindi ito magiging sapat, kaya makatuwirang maghanap ng mga device na may ilang mga compartment o dalawang tier.
- Upang mag-imbak ng iba't ibang uri ng tinapay, kinakailangan ang isang bread bin na may mga partisyon o compartment. Halimbawa, ang isang produkto na ginawa mula sa harina ng trigo, kapag malapit na makipag-ugnay sa isang produkto ng rye, ay magiging amag sa maikling panahon. Ang mga pagkaing may lasa ay dapat ding itabi nang hiwalay.
- Ang disenyo ng bagong device ay dapat tumugma sa pangkalahatang istilo ng kusina. Malaki ang hanay ng mga naturang device, kaya hindi magiging mahirap na makahanap ng tamang modelo. Para sa maliliit na silid, ang isang nakasabit na lalagyan ng tinapay ay magiging may kaugnayan.
- Ang mga bilog na modelo ay tumatagal ng maraming espasyo, kaya sila ay may kaugnayan sa isang maluwang na silid. Ang hugis-parihaba at parisukat na lalagyan ng tinapay ay akma nang husto sa isang compact na kusina.
- Ang mga modelo ng hinged lid ay nangangailangan ng desk space. Mga pintuan na dumudulas upang makatipid ng espasyo.
- Ang anumang lalagyan ng tinapay ay nangangailangan ng pana-panahong paghuhugas. Magiging maginhawa ba ang prosesong ito at makakayanan ba ng materyal ang gayong mga kondisyon sa pagpapatakbo? Pag-isipan mo.
- Kinakailangang mag-isip nang maaga tungkol sa lugar na ilalaan para sa bagong "naninirahan" ng kusina. Ito ay dapat na isang maliwanag na lugar, malayo sa mga kalan, lababo, pinagmumulan ng init at direktang sikat ng araw.
Kung walang angkop na lugar sa countertop, makatuwirang pumili ng isang nakasabit na bin ng tinapay.
Para sa impormasyon kung paano pumili ng tamang lalagyan ng tinapay, tingnan ang susunod na video.