Paano gumawa ng piping bag gamit ang iyong sariling mga kamay?
Palaging iniisip ng mga mahilig sa kalan kung paano palamutihan ang kanilang nilikha upang maging isang obra maestra. Para sa mga layuning ito, bilang panuntunan, ginagamit ang pulbos na asukal, gadgad na tsokolate, iba't ibang mga dressing, prutas, drage, atbp. Ngunit paano kung gusto mong palamutihan ang mga inihurnong gamit na may mga rosas, bituin at iba pang mga figure, ngunit walang angkop na mga tool para dito? Isaalang-alang sa artikulo kung paano gumawa ng isang bag para sa cream sa bahay.
Paano gamitin ang package?
Siyempre, ito ay pinaka-maginhawa upang palamutihan ang mga inihurnong gamit na may isang espesyal na pastry syringe, ngunit kung wala, maaari kang kumuha ng cellophane bag o isang regular na stationery na file at gumawa ng isang bag para sa cream gamit ang iyong sariling mga kamay. Upang magamit ito, kailangan mo ng dalawang bagay:
- siksik na plastic bag;
- gunting.
Pinakamainam kung ito ay isang ziplock bag, ngunit maaari mong gamitin ang pinakasimpleng isa. Punan ang cellophane ng cream, itali ito nang mahigpit at i-secure ang leeg ng isang goma na banda ng pera, pagkatapos ay gumamit ng gunting upang putulin ang gilid kung saan ang cream ay lamutak. tandaan mo, yan kapag mas pinuputol mo ang sulok ng bag, mas magiging makapal ang pinipiga na strip ng cream.
Gayunpaman, huwag pindutin nang masyadong malakas - sa ilalim ng presyon, ang bag ay maaaring masira at ang buong masa ay tumalsik sa mga inihurnong produkto.
Para sa parehong mga layunin, ang mga bag ng condensed milk, mayonesa, ketchup, baby purees ay ginagamit. Mayroon na silang komportableng plastic spout, na matatag na naayos at hindi mahuhulog sa ilalim ng presyon. Siyempre, dapat silang hugasan nang mahusay sa tubig at pagkatapos ay ibuhos ng tubig na kumukulo mula sa loob upang walang mga particle ng nakaraang produkto ang mananatili. Pagkatapos maghugas, putulin lamang ang ilalim, punuin ng masa at sculpt.
Paano ko papalitan ang bag ng papel?
Ang papel dito ay isang magandang kapalit para sa mga bag at ginagamit sa parehong paraan tulad ng cellophane. Maaari kang gumamit ng waxed paper o espesyal na parchment paper. Mas mainam na gumamit ng makapal na papel, pagkatapos ay posible na i-cut ang isang kulot na tip, na maganda ang palamutihan ang iyong paglikha ng pastry.
Upang makagawa ng isang bag ng papel, kumuha ng pergamino, gupitin ang isang tatsulok na blangko at balutin ito ng isang conical spiral tulad ng isang seed bag. Maingat na siyasatin ang iyong workpiece upang walang mga puwang at distansya kahit saan, kung hindi, ang cream ay magsisimulang tumagos sa kanila.
Punan ang isang bag ng papel na may cream, tiklupin ang mga sulok patungo sa gitna. Ngayon putulin ang ilong ng kono nang pahilig.
Handa na ang bag. tandaan mo, yan ang papel na iyong ginagamit ay dapat na hindi tinatablan ng tubig, at ang cream para sa paper bag ay dapat lamang na magaan at mahangin. Kung gagawa ka ng cookies at kailangan mong gawin itong kulot, pagkatapos ay gumamit ng mas siksik na materyal para sa bag - gagawin nitong mas madaling pisilin ang kuwarta.
Paggawa mula sa tela
Ang pananahi ng isang bag ng tela ay sapat na madali. Kapag pumipili ng tela para dito, inirerekumenda na gumamit ng teka. Ang materyal na ito ay natural, siksik, at madaling hugasan at hindi natatakot sa mga paggamot sa mataas na temperatura. Siyempre, pinakamahusay na gumamit ng puting tela, ngunit kung wala, maaari mo ring gamitin ang isang kulay - siguraduhin lamang na hindi ito kumukupas, kung hindi man ay maaaring mantsang ang cream. Ang bentahe ng bag ng tela ay magagamit muli, hindi katulad ng mga nakaraang pagpipilian.
Sa halip na teak, maaari mong gamitin ang anumang iba pang siksik na tela. Upang lumikha ng gayong bag, gupitin ang dalawang tatsulok mula sa tela na may pantay na panig. Tahiin ang mga gilid upang ang mga tahi ay nasa labas. Ito ay mapadali ang kasunod na paghuhugas, dahil hindi mo kailangang gumawa ng pagsisikap na alisin ang lahat ng barado na cream mula sa mga stitched na gilid.
Gupitin ang itaas na sulok ng tatsulok para sa mga attachment na gagamitin mo para sa dekorasyon.
O isa pang pagpipilian: gupitin ang isang tatsulok, ngunit mas malaki, tiklupin ang tela sa isang kono, tahiin lamang ang isang tahi, muli mula sa labas, putulin ang dulo at tahiin ang natapos na nozzle sa loob. Upang hugasan ang bag, hindi mo kailangang gumamit ng anumang mga detergent, mas mahusay na hugasan sa mainit na tubig, at para sa karagdagang pagdidisimpekta, gamitin ang mataas na temperatura ng bakal, pamamalantsa ng bag mula sa labas at loob.
Paano gumawa ng mga attachment?
Maaari mong gawin ang mga ito sa iyong sarili at gamitin ang mga ito sa halip na mga binili. Tiyak na lahat ay may ilang, o higit pa, ordinaryong mga bote ng plastik sa bahay na makatipid sa iyo ng oras at pera. Susuriin namin ang hakbang-hakbang kung paano gumawa ng mga spout para sa isang pastry bag sa iyong sarili. Kakailanganin mo ang mga materyales tulad ng:
- bote ng plastik;
- marker o felt-tip pen;
- plastik na bag;
- isang kutsilyo (mas mabuti ang isang klerikal);
- gunting.
Upang magsimula, sukatin ang 5 sentimetro pababa mula sa gilid ng leeg ng plastik na bote.
Mas mainam na gumawa ng ilang linya nang sabay-sabay gamit ang isang marker upang i-cut nang eksakto ayon sa mga marka. Maaari mong i-cut ang bote gamit ang isang clerical na kutsilyo, at pagkatapos ay i-cut kasama ang tabas na may gunting. Ngayon alisin ang takip mula sa bote, alisin ang webbing mula sa loob ng takip at markahan ang pattern na gusto mong gamitin dito. Sa talukap ng mata mismo, kailangan mong gumawa ng isang bilog na butas ng parehong diameter kung nais mong makakuha ng isang pattern.
Kung may problema ang pagputol ng isang butas gamit ang isang clerical na kutsilyo, kung gayon ang pinakamadaling paraan ay gawin ito sa isang drill.
Piliin ang tamang diameter drill at mag-drill ng butas. Huwag kalimutang lubusan na linisin ang takip mula sa alikabok at mga plastic shavings pagkatapos nito.
Susunod, gupitin ang iginuhit na pattern gamit ang isang clerical na kutsilyo at ipasok ang lamad pabalik sa takip.
Ngayon gupitin ang sulok ng bag sa pamamagitan ng ilang sentimetro, i-thread ito sa hiwa ng leeg ng bote, balutin ang mga gilid upang sila ay nasa thread, at i-tornilyo ang takip sa itaas. Kaya, ang bag ay ligtas na naayos kasama ng nozzle.Punan ang bag ng cream, itali ito at simulan ang paggawa.
Maaari kang gumawa ng maraming ganoong mga attachment na may iba't ibang patterned na lamad. Dito lamang ang iyong imahinasyon ang naglilimita sa iyo. Tandaan na isang beses lang magagamit ang package, kaya mangyaring magpareserba nang maaga. Bilang kahalili, para sa isang pagbabago, maaari kang gumamit ng tip mula sa isang bote na may utong - ang patak ng cream ay magiging mas manipis. Siyempre, ang gayong nozzle ay maaaring gamitin sa alinman sa mga opsyon sa itaas, sa kaso ng isang bag ng papel, inirerekomenda na ayusin ang nozzle na may tape.
Para sa maliliit na elemento ng openwork o mga inskripsiyon, maaari ka ring gumawa ng nozzle mula sa isang regular na takip ng plastik.
Upang gawin ito, init ang plastic sa gitna ng takip sa itaas ng gas o kandila, hawakan ito ng mga sipit upang hindi masunog ang iyong sarili. Kapag malambot na at malapot na ang plastic, kumuha ng toothpick o posporo at idikit ito sa gitna ng takip. Ang plastik ay aabot sa stick, na bumubuo ng isang uri ng ilong. Ngayon ay kailangan mong maghintay hanggang sa lumamig at putulin ang pinakatuktok ng ilong na ito gamit ang isang kutsilyo. Ikabit ang naturang nozzle sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang kaso.
Ang isa pang pagpipilian para sa paggawa ng mga nozzle ay isang lata ng anumang soda. Para sa mga crafts kakailanganin mo:
- maaari;
- gunting;
- Scotch.
Gupitin ang tuktok at ibaba ng lata ng aluminyo. Pagkatapos ay gupitin ang tahi nang pahaba gamit ang gunting. Hugasan nang maigi ang workpiece. Pagkatapos ay i-roll up ito gamit ang isang funnel, at upang mapanatili itong mabuti, idikit ang joint na may tape. Pinakamainam na balutin ito, pagkatapos ay maayos na maayos ang kono. Gamit ang gunting, gupitin ang isang sulok na may diameter na 1.5-2 sentimetro, at pagkatapos ay gupitin ang mga petals sa paligid ng circumference, na pagkatapos ay nakolekta sa gitna, na sa huli ay magbibigay ng isang tiyak na pattern na may mga butas kung saan ang cream ay dadaan.
Ang core ay maaaring i-rewound gamit ang isang thread upang hindi ito magkakaiba sa mga gilid sa ilalim ng presyon ng cream. Ang attachment na ito ay maaaring gawin gamit ang anumang pattern, kung nangangarap ka. Susunod, ayusin sa alinman sa mga bag at gamitin ayon sa itinuro. Ang ganitong mga attachment ay maaaring ganap na palitan ang isang hiringgilya.
Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig
Magsanay sa ibang lugar bago ka magsimulang magdekorasyon ng cake, eclairs, o iba pang goodies. Kahit na ikaw ay isang dalubhasa sa paggamit ng mga propesyonal na attachment, kung gayon sa mga gawa sa sarili ay maaaring hindi ito gumana nang maayos - mas mahusay na punan ang iyong kamay at pagkatapos ay simulan ang dekorasyon.
Upang ang mga inskripsiyon at laces sa cake ay maging maganda at maayos, dapat mong panatilihin ang bag ng cream sa pinakamababang distansya mula sa confectionery.
Kung gagamit ka ng pastry bag sa unang pagkakataon, kailangan mong hawakan ito sa iyong kaliwang kamay, at pisilin ang cream gamit ang iyong kanan.
Upang palamutihan ang produkto ng isang light cream tulad ng meringue o iba pa, sapat na ang isang bag ng papel, at kung pigain mo ang kulot na kuwarta, pagkatapos ay kailangan mo ng isang bag na gawa sa isang mas siksik na materyal, bilang isang pagpipilian, mula sa isang file.
Paano gumawa ng piping bag gamit ang iyong sariling mga kamay, tingnan sa ibaba.
Napakahusay, hinahangaan ng pagiging simple at magaan, at higit sa lahat sa mga benepisyo. Salamat, nakatulong ito.