Paggawa ng tatsulok sa kusina: ano ito at kung paano ayusin ito?
Nais ng sinumang maybahay na ang kanyang kusina ay lubos na praktikal at komportable, at gumugol ng kaunting oras hangga't maaari sa pagluluto at paglilinis. Upang gawin ito, dapat mong maayos na ayusin ang workspace o isa na may ibang pangalan - trabaho o gintong tatsulok.
Paglalarawan
Ilang taon na ang nakalilipas, isinagawa ang pananaliksik kung gaano karaming mga hakbang ang ginagawa ng isang babae sa kusina. Dahil dito, nalaman na ang bawat mabuting maybahay ay gumagawa ng humigit-kumulang 8,000 hakbang bawat araw. At ito ay tuwing weekdays at sa kusina lamang. Isipin kung ito ay paghahanda para sa isang holiday ng pamilya o pagtanggap ng mga bisita? Ang lahat ng ito ay nagpapaliwanag, bilang isang resulta kung saan ang mga seryosong kondisyon at isang espesyal na diskarte sa negosyo ay iniharap kapag nag-aayos ng isang silid para sa pagluluto.
Ang pamamaraan ng pagluluto ay dapat maghatid hindi lamang aesthetic kasiyahan, ngunit din i-save ang lakas at oras ng babaing punong-abala. Pagkatapos ay muling sumagip ang pananaliksik.
Ang mga siyentipiko mula sa Germany noong 40s ng huling siglo ay nilulutas ang isang ergonomic na problema - kung paano bawasan ang bilang ng mga hakbang sa kusina. Ang bunga ng pananaliksik na ito ay ang malawakang paggawa o gintong tatsulok, na ang panuntunan nito ay ginagawa pa rin. Ano siya? Ang lugar ng kusina ay biswal na nahahati sa tatlong mga zone.
Lugar ng imbakan
Naturally, ito ay isang refrigerator, ang mga modernong pagbabago na kung saan ay may mga kahanga-hangang sukat. Kung hindi ito naisalokal sa mga sukdulang punto ng silid, ito ay magpapakilala ng dissonance at hahatiin ang lugar ng trabaho.
Lugar ng paghahanda
Ang kalan ay dapat na matatagpuan malapit sa nagtatrabaho ibabaw, kung saan ang pagkain ay inihanda para sa paggamot sa init. Sa parehong oras hindi ito dapat makagambala sa malayang paggalaw upang walang panganib na masunog.
Lugar ng lababo
Sa totoo lang, dito ginugugol ng babaing punong-abala ang pinakamaraming oras kapag siya ay nasa kusina. Ang lababo ay itinuturing sa ilang mga lawak ang korona ng tatsulok.
Sa madaling salita, ang kahulugan ng gumaganang tatsulok ay medyo simple: isang visual na pagsasanib ng mga pangunahing bagay sa kusina - kalan, lababo at refrigerator.
Ang lugar ng imbakan, ang lugar ng lababo at ang lugar ng pagluluto ay ang fulcrum, kung saan nakabatay ang isang kwalipikadong diskarte sa systematization ng magagamit na espasyo sa kusina.
Mga kinakailangang pamantayan
Upang gawing katanggap-tanggap ang lahat ng paggalaw sa kusina sa mga tuntunin ng oras at pagsisikap na kasangkot, ang distansya sa pagitan ng mga zone ay hindi dapat masyadong maikli, ngunit mahaba din. Ang pinakamainam na distansya ay kung ang lahat ng mga nagtatrabaho na lugar ay nasa mga sulok ng isang isosceles triangle. Mas mainam na mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga seksyon na hindi bababa sa 1.2 metro at hindi hihigit sa 2.7 metro.
Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga pamantayang ito ay nilikha sa kalagitnaan ng huling siglo at pinaka-may-katuturan para sa mga kusina na may maliliit na sukat.
Sa kasalukuyan, halos imposible na mapanatili ang parehong distansya sa pagitan ng mga gilid ng ginintuang tatsulok: ang mga kusina sa mga bagong itinayong bahay ay bihirang mas mababa sa 10 m², madalas na higit pa, dahil pinagsama ang mga ito sa mga kainan o mga tirahan. Siyempre, hindi dapat kalimutan ng isa iyon ang distansya sa tatsulok ay nakasalalay sa pagsasaayos ng kusina at hindi palaging dapat na eksaktong pareho.
Mga tampok sa pagpaplano
Tingnan natin kung paano mo maisasaayos ang isang gintong tatsulok na may iba't ibang mga layout ng mga kasangkapan sa kusina sa mga modernong kondisyon.
Straight Linear Kitchen
Linear o solong row na layout ay nagpapahiwatig ng paglalagay ng kitchen set sa kahabaan ng isang pader - sa kasong ito, ang tatsulok ay nagiging isang linya kung saan ang refrigerator, hob at lababo ay inilalagay nang isa-isa. Kadalasan, ang isang katulad na plano ay pinili para sa maliit o hindi masyadong malawak at mahabang kusina. Kapag talagang maliit ang lugar, mas maginhawang ilagay ang lababo sa pagitan ng panel at refrigerator.
Sa ganitong paraan, magagarantiyahan ang pinakamainam na accessibility sa mga produkto. Maaari mong mabilis na mailabas ang mga ito, hugasan, gupitin at pagkatapos ay lutuin.
Kung pipiliin mo ang isang lugar para dito, ipinapayong i-install ang makinang panghugas malapit sa lababo upang hindi kumplikado ang pamamaraan para sa pag-load ng mga maruruming kagamitan sa kusina. Mas mainam na huwag gumamit ng isang linear na layout para sa malalaking kusina, dahil ang mga distansya sa pagitan ng mga zone ay tataas, at ang paglipat sa pagitan ng mga ito ay magiging ganap na hindi komportable at enerhiya-intensive.
Sulok na kusina
Ang kusina sa sulok ay maaaring L-shaped o L-shaped, ang lahat ay depende sa kitchen set. Sa ganitong lokalisasyon ng mga kasangkapan, sundin ang ilang mga rekomendasyon para sa lokasyon ng tatsulok: iwanan ang lababo sa sulok, sa mga gilid nito mga seksyon ng countertop (sa ilalim ng mga countertop - isang makinang panghugas).
Higit pa mula sa lababo, maglagay ng hob at oven sa isang dingding, at refrigerator sa tapat ng dingding.
Sa ganitong kaayusan, ang mga kagamitan ay maaaring maginhawang maimbak sa mga nakabitin na cabinet sa itaas ng lababo at makinang panghugas. Kung walang pagnanais na ayusin ang lababo sa sulok, subukang ilagay ang refrigerator at oven hob sa dalawang sulok ng kusina na may lababo sa gitna.
Kusina na may letrang P
Ang isang hugis-U na kusina ay perpekto para sa mga kusina na may malaking bakas ng paa, pagkatapos ay ang "gintong tatsulok" ay pinlano sa tatlong panig. Sa magkatulad na panig, ang mga lugar ng imbakan at pagluluto ay nakaayos, at sa pagitan ng mga ito ay isang lababo na may dishwasher at isang countertop. Ang layout na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ginhawa at maluwag na ibabaw ng trabaho.
Dalawang linyang layout
Ang dalawang hilera, kahanay o dalawang hilera na paglalagay ng mga kasangkapan sa kusina ay makatwiran para sa malalawak na kusina, hindi bababa sa tatlong metrokung hindi, ito ay masikip, hindi komportable at mahirap ilipat.
Sa isang parallel na layout, mas mahusay na ayusin ang mga lugar ng trabaho sa dalawang magkabilang panig.
Halimbawa, sa isang gilid ay ang lababo at lugar ng panel, at sa kabaligtaran ay ang refrigerator.
Layout ng isla
Ang kusina sa isla ay ang pangarap ng maraming mga maybahay, dahil mukhang kaakit-akit ito at nagpapahiwatig ng kaginhawaan ng pagluluto at lokasyon. Ang layout na ito ay hindi dapat piliin para sa mga kusinang mas maliit sa 20 m², dahil ang isla ay nakikitang pinaliit ang espasyo. Sa ganitong layout mas matalinong ilagay ang panel sa isla, at sa kabilang panig - ang lababo at lugar ng imbakan.
Ang lababo, siyempre, ay maaaring ilagay sa isla, tanging sa kasong ito ay magkakaroon ng mga karagdagang gastos para sa muling pagtatayo ng mga komunikasyon.
Ang kusina ay isa sa pinakamahalagang silid sa bahay. Samakatuwid, ang layout nito ay dapat na bilang komportable hangga't maaari. Ang Golden Triangle Rule ay hindi isang hindi nababagong katotohanan. Kung hindi mo alam kung paano samantalahin ang panuntunang ito, piliin ang iyong kumbinasyon sa pamamagitan ng pagsubok na ayusin ang mga zone alinsunod sa iyong proyekto.
Para sa mga panuntunan para sa paggawa ng gumaganang tatsulok, tingnan sa ibaba.