Mga kawali ng spaghetti: mga uri at tampok na pinili

Ang spaghetti pot ay isang napakadaling gamiting kagamitan sa kusina, walang teknikal na malikhain dito. Karaniwan, mayroon itong tatlong pangunahing bahagi: isang malaking lalagyan ng paggawa ng serbesa, isang takip at isang plug-in na colander na may maliliit na butas upang maubos ang tubig. Ang insert ay mas maliit sa laki at ang lahat ng mga bahagi ay maaaring ganap na iakma sa iba't ibang culinary maniobra, gamit ang parehong magkasama at hiwalay.

Ang proseso ng pagluluto ay kasingdali ng paghihimay ng mga peras: tipunin ang kawali (ipasok ang loob sa pangunahing kawali), ibuhos sa tubig, asin kung gusto mo at magdagdag ng anumang uri ng spaghetti o pasta. Kapag handa na sila, kailangan mo lamang alisin ang colander mula sa pangunahing bahagi, at ang tubig ay maubos sa mga butas. At maaari mong ihatid ito!

Karaniwan, alinman sa hindi kinakalawang na asero o aluminyo ay ginagamit upang gumawa ng mga kaldero ng pasta. Madaling alagaan ang hindi kinakalawang na asero, bilang karagdagan, sa panahon ng proseso ng pagluluto, maaari mong gamitin ang anumang mga spatula o kutsara nang walang takot na masira ang ilalim.

Ang materyal ay nagpapainit nang pantay-pantay sa gayong mga kagamitan, kaya ang panganib ng pagkasunog ay minimal.

Ang aluminyo, sa kabilang banda, ay umaakit sa kanyang mura at magaan. Kung ang aluminyo ay pinalayas, kung gayon ang mga pinggan ay magiging mas mabigat sa timbang. Ang mga alingawngaw ng pinsala ay may kaunting ebidensya, at kung ginamit nang tama, ang materyal ay ganap na ligtas. Ang tanging mahalagang punto ay agad na mapupuksa ang mga kagamitan kung saan lumitaw ang chip: ang lugar ng epekto ay nagiging isang lugar ng pag-aanak para sa bakterya at hindi gaanong nahuhugasan. At sa pangkalahatan, ang mga tinadtad na pinggan ay may palpak na hitsura.

Kapag ang pasta ay luto, ito ay sapat lamang upang ikiling ang kawali, hawak ang mga hawakan, at ang labis na tubig ay aalisin lamang sa mga butas sa takip. Walang mahuhulog sa mismong colander. Pagkatapos ay maaari mo lamang ilagay ang kawali sa loob ng ilang minuto, at ang natitirang likido ay maubos sa pangunahing ilalim. Pagkatapos nito, ang natitira na lang ay tamasahin ang pasta.

Napakahalagang tandaan na ang mga pasta pan ay may iba't ibang hugis at sukat. Ang ilalim ng produkto ay maliit, ng isang makitid na cylindrical na hugis, upang pantay na pakuluan ang mga produkto nang hindi hinahayaang magkadikit. Ang mga pinggan ay mataas, may isang colander sa loob, ang takip ay sumasakop sa parehong mga silindro. Ang mga pan ay maaaring magkaroon ng iba't ibang makabagong pagsingit. Halimbawa, dalawang pagsingit nang sabay-sabay, tulad ng sa kumpanyang ZEIDAN.

O may steamer insert tulad ng GIPFEL.

Para sa mga chef at hobbyist, nag-aalok ang mga tindahan ng iba't ibang set na may mga bingot at lambat. Ang grid ay inilaan hindi lamang para sa kumukulo, pagproseso ng mga gulay, kundi pati na rin para sa pagluluto ng maliit na pasta.

Ang pagbubutas ay nag-aalis ng pangangailangan na patuloy na tumakbo at suriin kung, halimbawa, ang tubig ay kumulo, at patuloy na buksan o ilipat ang takip - maaari mong maubos nang direkta mula sa mga butas.

Hindi palaging makatuwirang bumili ng isa pang kawali kapag kailangan mo lang ng karagdagang bahagi o insert. Ang merkado para sa mga kagamitan ay napakalaki, at kailangan mo lamang na bigyang-pansin ang mga karagdagang pagsingit para sa mga kaldero, na nagpapahiwatig lamang ng taas at diameter ng mga item na mayroon ka.

Mayroong isang malaking iba't ibang mga colander para sa lahat ng mga uri ng spaghetti at pasta, ang diameter ng mga butas na magagamit ay nag-iiba mula sa milimetro hanggang 1-2 cm. Mayroon ding mga nakakatawang modelo ng kumbinasyon - isang colander + isang mangkok para sa pagkain.

Sa ganitong "gadget" maaari mong perpektong hugasan ang mga prutas at gulay at tamasahin ang pasta nang walang kahirapan.

Ang mga gumagawa ng himalang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang nakakainggit na pagkamapagpatawa. Plastic na amag na may mga butas sa anyo ng isang bata, isang lalaki, isang babae at ... isang kabayo? Eksakto! Isang pahiwatig ng matinding gutom. Pinapayagan ka ng amag na tumpak na sukatin ang dami ng spaghetti na lulutuin.

Mayroong mas katamtamang mga pagpipilian: na may mga simpleng butas at isang indikasyon ng bilang ng mga tao.

Ang pangunahing "tampok" ng disenyo ay tiyak ang pinagsamang insert na nagwawalis sa karaniwang kasanayan ng pag-draining ng pasta bilang isang hiwalay na pagmamanipula. Ang anumang bagay na pinakuluan sa likido ay maaaring lutuin sa naturang kasirola.

Ang mga katangian ng mga kaldero ng spaghetti at pasta ay ginagawa itong lubos na maraming nalalaman at pinapayagan ang mga ito na magamit sa iba't ibang uri ng pagkain araw-araw.

Mayroong ilang mga rekomendasyon na dapat isaalang-alang:

• ang gayong mga pinggan ay hindi naiiba sa ilang uri ng supernatural - maaari mong hugasan ang mga ito pareho sa lababo sa pamamagitan ng kamay at sa makinang panghugas;
• iwasan ang paggamit ng mga kalderong carbon steel sa mga induction hobs;
• hindi kailangang gumamit ng maraming mantika kapag piniprito.

Mga Bentahe ng Spaghetti Cookware:

• non-stick coating;
• proteksyon sa mga hawakan;
• init-lumalaban stewpan;
• hanay ng presyo: maaari kang pumili ng parehong ekonomiya at isang mamahaling opsyon;
• ang kalidad ay ginagarantiyahan kung ginamit nang tama, at hindi ito nakasalalay sa presyo;
• kaginhawaan: madaling hugasan, hindi nasusunog, mabilis na uminit;
• maaari kang magluto para sa isang malaking bilang ng mga tao nang sabay-sabay.

Ang pagbili ng isang maginhawang palayok ng spaghetti ay hindi lamang isang kapritso, ngunit isang makabuluhang pag-save ng oras at nerbiyos ng babaing punong-abala. Kailangan mo lamang na isaalang-alang ang ilang mga punto upang makagawa ng tamang pagpipilian: ang napili bang kagamitan sa pagluluto ay angkop para sa laki ng iyong kalan at mga burner, ang materyal ba ng kagamitan sa pagluluto ay ligtas at ito ba ay isang napatunayang tagagawa.Isinasaalang-alang ang lahat ng maliliit na bagay na ito, makakakuha ka ng isang mahusay na kasirola na maglilingkod sa iyo sa loob ng maraming taon.

Isang pangkalahatang-ideya ng pasta pot sa video sa ibaba.