Food floristry: do-it-yourself na mga bouquet
Ang isang nakakain na bouquet ngayon ay itinuturing na isang orihinal na regalo para sa anumang okasyon, kabilang ang isang lalaki. Sa kabila ng katotohanan na maraming mga florist ang nakabisado na ng isang bagong direksyon at nag-aalok ng isang produkto sa mga customer, posible na gumawa ng tulad ng isang orihinal na regalo gamit ang iyong sariling kamay.
Ano ang food floristry?
Ang food floristry ay ang paghahanda ng mga floristic na komposisyon at mga bouquet ng mga prutas, berry, gulay at iba pang nakakain na sangkap. Ang kasaysayan ng paglitaw ng espesyal na direksyon ng sining na ito ay nagpapadala pabalik sa England noong ika-19 na siglo. Noon ay inilarawan ng mamamahayag na si George Sala sa kanyang artikulo ang isang tagapangasiwa ng London na nangongolekta ng mga magagandang bouquet ng mga gulay at prutas. Sa simula ng ika-20 siglo, ang mga nakakain na komposisyon ay kumalat sa buong mundo.
Para sa mga bouquet ng pagkain, ang mga pinakasariwang produkto lamang ang ginagamit, at ang mga nabubulok na produkto ay karagdagang naka-pack sa cling film. Bilang kahalili, ang mga ito ay binibitbit sa mga bamboo stick o toothpick, pagkatapos ay pinalamutian sila ng halaman at pinagsama sa malagkit na tape sa isang solong komposisyon.
Ang natapos na gawain ay karaniwang nakabalot sa pambalot ng regalo upang ang lahat ng hindi magandang tingnan na mga bahagi ay nakatago.
Ang isang basket ng yari sa sulihiya, isang kaldero ng bulaklak o isang kahon na gawa sa kahoy ay maaaring mga analogue ng isang roll ng papel.
Pangkalahatang-ideya ng mga uri ng mga bouquet
Ayon sa kanilang komposisyon, kaugalian na hatiin ang lahat ng nakakain na mga bouquet sa ilang mga grupo. Kasama sa una ang mga komposisyon ng mga sariwang bulaklak at hinog na prutas, pati na rin ang mga matatamis tulad ng French cookies, marshmallow o candies sa makintab na wrapper.
Pinagsasama ng pangalawang pangkat ang mga bouquet na nilikha lamang mula sa mga prutas at berry: parehong pana-panahon at kakaiba.
Ang bentahe ng iba't-ibang ito ay ang kagalingan sa maraming bagay: pagkatapos humanga sa aesthetic na hitsura, ang produkto ay maaaring ganap na kainin.
Ang mga komposisyon mula sa ikatlong pangkat ay nakuha sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga gulay, sariwang damo at mushroom.
Sa wakas, kasama sa ikaapat na uri ang lahat ng natitirang mga produktong nakakain: mula sa mga produktong karne, pinatuyong isda, crayfish, pinatuyong prutas, keso at iba pang hindi karaniwang sangkap.
Tulad ng para sa hitsura, ngayon ang isa sa mga pinakasikat na uri ng komposisyon ng pagkain ay nananatili simetriko bilog na palumpon, binuo mula sa mga sangkap na may iba't ibang haba, papunta sa isang spiral. Kilalang kilala at biedermeier: ang mga komposisyon sa estilo na ito ay mayroon ding isang bilugan na hugis, ngunit ang mga sangkap sa mga ito ay inilatag na sa isang concentric na bilog. Asymmetrical bouquets ay nilikha sa dalawang paraan: ang tatlong-tatsulok na pamamaraan at ang dayagonal na pamamaraan.
Paano ito gawin sa iyong sarili?
Posibleng mangolekta ng masasarap na regalo para sa anumang okasyon gamit ang iyong sariling mga kamay.
Mula sa prutas
Ang isang simpleng komposisyon bilang regalo para sa isang babae o isang batang babae sa Araw ng Guro o Araw ng Ina ay ginawa mula sa suha, kiwi, lemon at mansanas. Bilang karagdagan sa mga pangunahing produkto, kakailanganin mo ang mga kapsula ng bulaklak at mga bulaklak mismo, cling film, gunting, mainit na pandikit at scotch tape upang gumana. Ayon sa mga tagubilin sa pagmamanupaktura, ang mga bunga ng sitrus ay hindi lamang dapat hugasan nang lubusan, ngunit pinutol din, binalatan at nakabalot sa cling film para sa pangangalaga.
Kailangan ding putulin at balutin ng plastik ang kiwi, ngunit maaaring iwanang hindi nagbabago ang mga mansanas.
Ang mga bahagi ay naka-strung sa mga stick at skewer, pagkatapos ay pinagsama ang mga ito sa isang solong komposisyon gamit ang adhesive tape.
Dapat itong gawin sa pamamagitan ng pag-aayos ng lahat ng mga bahagi nang baligtad.
Sa gitna ay isang suha, at sa paligid nito ay mas maliliit na bagay. Ang mga puwang ay puno ng mga bulaklak na naayos sa mga espesyal na kapsula at sprigs ng ornamental na damo.
Ang natapos na trabaho ay nakabalot sa craft paper packaging sa paraang maitago ang lahat ng mga sanga at stick na nakatingin mula sa ibaba.
Bilang karagdagan, maaari mong itali ang isang bow o satin ribbons sa binti.
Mula sa mga gulay
Ang isang palumpon ng gulay ay maaari lamang gawin mula sa mga gulay sa taglagas o anumang bagay na lumalaki sa sandaling ito sa mga kama. Halimbawa, sa mga matibay na kahoy na stick, kailangan mo munang magtanim ng ilang mga sibuyas at mga pipino, kampanilya, karot, bawang at kalahating mais, at pagkatapos ay palamutihan ang nagresultang palumpon na may mga sariwang damo.
Ang isang katulad na master class ay magpapahintulot sa iyo na bumuo ng isang basket ng gulay. Ang mga katamtamang laki ng prutas ay kailangan munang hugasan at tuyo, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa mga skewer. Ang mga blangko ay nakatali kasama ng tirintas, pagkatapos nito ay inilagay sa isang maliit na basket. Ang isang palumpon ng cherry tomatoes at mozzarella ay dinisenyo sa katulad na paraan.
Mula sa isda
Magagawa mo ang iyong sarili ng isang nakakain na regalo mula sa isang "lalaki" na pagkain tulad ng tuyo o pinatuyong isda. Bilang karagdagan sa pangunahing sangkap, kakailanganin mo ng ilang bote ng beer, skewer at scotch tape, gunting, malinaw na cellophane, maalat na meryenda, sausage at keso upang malikha ito. Ang mga skewer ay dinidikit ng duct tape sa paligid ng mga bote ng beer at ang mga dulo ay pinagdugtong. Ang mga crouton at iba pang meryenda ay ibinubuhos sa mga bag ng siksik na cellophane. Ang mga buntot ng isda ay nakabalot ng cling film, pagkatapos nito ay nakakabit sa tape sa mga skewer.
Ang mga bote ng beer ay dapat nasa gitna ng komposisyon, at ang mga isda, meryenda, sausage at keso ay nagtitipon na sa paligid nila.
Ng ulang
Ang isang mahusay na regalo para sa mga lalaki ay magiging isang palumpon ng ulang. Ang pangunahing produkto ay pinakuluan sa tubig na asin nang maaga, pagkatapos nito ay nakatiklop pabalik sa isang colander at tuyo sa isang tuwalya.
Sa mga stick, ang crayfish ay naayos na may mga bandang goma, bagaman maaari mong subukang itusok ang tiyan sa pagitan ng mga hulihan na binti.
Ang gitna ng komposisyon ay isang bote ng beer, na naayos sa isang foam base na may hawakan. Ang mga skewer na may crayfish ay nakakabit sa isang bilog sa paligid nito.
Ang tapos na produkto ay pinalamutian ng mga hiwa ng lemon at nakabalot sa kraft paper.
Ng mga matatamis
Medyo mabilis, maaari mong malaman kung paano mangolekta ng isang palumpon para sa mga bata mula sa matamis. Ang teknolohiya ng paghahanda nito ay hindi naiiba sa mga produkto ng prutas o berry: ang mga sweets, marshmallow, marshmallow at iba pang mga sweets ay inilalagay sa mga stick at pinagsama sa isang solong komposisyon. Halimbawa, ang isang regalo para sa isang batang babae ay maaaring malikha mula sa lahat ng mga paboritong sweets ng bayani ng okasyon, o mula lamang sa Raffaello sweets, gummies sa anyo ng mga bulaklak o mas mabait na sorpresa. Ang kumbinasyon ng malambot na mga oso ng isang kalmado na kulay-abo na kulay, magagandang mga kendi sa mga gintong pambalot at maliwanag na pulang papel na pambalot ay mukhang napaka-cute. Tiyak na magugustuhan ng batang lalaki ang komposisyon na ginawa mula sa M & M's, o isang set ng ilang uri ng chocolate bar na may bote ng soda sa gitna.
Mula sa mga berry
Ang nakakain na berry bouquet ang magiging perpektong regalo sa kasal. Ang mga cherry, strawberry at blueberries ay ginagamit bilang base.
Ang mga prutas ay sasakin sa mga skewer na humigit-kumulang 30 sentimetro ang haba.
Upang maiwasan ang mga berry mula sa pag-scroll at hawakan nang mahigpit, mas mahusay na iakma ang isang pares ng manipis na mga kahoy na stick para sa bawat isa.
Ang komposisyon ay binuo gamit ang isang spiral technique. Una, ang mga skewer na may tatlong berry ay tinawid at ikinakabit ng makitid na tape, at pagkatapos ay ang natitirang mga blangko ay nakakabit sa kanila.
Para sa dekorasyon, mas mainam na gumamit ng mga live na bulaklak ng eustoma, at takpan ang mga nagresultang puwang na may mga dahon ng ruscus at fern.
Inirerekomenda na iproseso ang natapos na palumpon na may mga gunting na pruning upang manatili ito sa tangkay.
Tama na unang balutin ang palumpon sa isang transparent na pelikula, at pagkatapos ay sa packaging na naaayon sa pangkalahatang estilo.
Ang "clearing" ng strawberry ay maaaring iharap sa ina o lola, kahit na walang espesyal na dahilan. Bilang karagdagan sa mga sariwang prutas, kakailanganin mong maghanda ng mga delikadong kulay na rosas, pruning shears, stapler, skewer, gunting at papel na pambalot. Ito ay pinaka-maginhawang gumawa ng malikhaing gawain gamit ang mga guwantes na goma. Ang pagsunod sa mga tagubilin sa hakbang-hakbang, dapat kang magsimula sa pamamagitan ng halili na pag-string ng mga berry sa mga kahoy na stick.
Susunod, ang komposisyon mismo ay nabuo: Ang 3-5 na mga skewer na may mga strawberry ay matatagpuan sa gitna, at sa paligid ng mga ito ang isang spiral na komposisyon ng mga berry at bulaklak sa mga espesyal na kapsula ay itinayo nang bahagyang pahilig.
Ang natapos na palumpon ay nakabalot sa isang pakete at nakatali sa isang busog.
pagkaing dagat
Ang isang bouquet ng seafood ay ginawa sa parehong paraan tulad ng isang bouquet ng crayfish o tuyo na isda. Ang pinakakaraniwang sangkap ay king prawns. Ang produkto ay pinakuluan at inilagay sa mga skewer. Ito ay pinaka-maginhawa upang ayusin ang hipon sa isang floral sponge, na pagkatapos ay masked na may pambalot na papel. Ang komposisyon ay maaaring dagdagan ng mga hiwa ng lemon, rosemary sprigs, pistachios, chili peppers, o kahit isang bote ng toyo.
karne
Ang pagbuo ng isang palumpon ng karne ay nagsisimula sa pagputol ng sausage sa mga piraso. Ang ilan sa mga ito ay pinaikot na may mga rosas at tinalian ng ikid. Ang lahat ng mga bagay na karne ay inilalagay sa mga skewer. Ang mga buns o isang baguette ay perpekto para sa isang kumpanya na may mga sausage: ang una ay nahahati sa kalahati, at ang pangalawa ay pinutol sa maraming malalaking piraso. Ang isang bote ng alkohol ay karaniwang inilalagay sa gitna ng komposisyon, at ang mga inihurnong produkto ay matatagpuan sa mga gilid. Ang mga puwang ay puno ng mga sausage at cherry tomatoes, at ang mga skewer at twine ay natatakpan ng mga sariwang damo at sili.
Kapag naghahanda ng isang palumpon ng karne, mas madaling gawin ito: kunin ang ilang mga pinahabang at makitid na uri ng mga sausage, gupitin ang mga ito nang pahilig at i-pack ang mga ito sa craft paper.
Mga Tip para sa Mga Nagsisimula
Kapag lumilikha ng isang nakakain na palumpon, mahalagang manatili sa tamang kumbinasyon ng kulay. Maaabot mo ito sa isa sa apat na pangunahing paraan. Sa unang kaso, ang isang kumbinasyon ng mga contrasting shade, na matatagpuan sa tapat ng bawat isa, ay nangyayari, at sa pangalawa, ang mga katulad na kulay ay magkakasamang nabubuhay sa loob ng komposisyon. Ang ikatlong paraan ay ang paggamit ng iba't ibang kulay ng parehong kulay. Sa wakas, kapag pumipili ng pang-apat, kakailanganing pagsamahin ang mga kulay mula sa iba't ibang bahagi ng color wheel.
Ang unang karanasan sa paglikha ng isang prutas at berry na regalo ay maaaring mukhang mahirap at matagal. Ang isang babaeng nakakain na palumpon ng mga prutas, na ginawa sa pamamagitan ng kamay, ay mas madaling ayusin sa pamamagitan ng pagkilos ayon sa sunud-sunod na video at larawan mula sa master class, kung saan ang lahat ng mga detalye ng proseso ay malinaw na ipapakita sa iyo. Ang mga komposisyon batay sa mga kapaki-pakinabang na regalo ng kalikasan ay isang medyo bagong libangan.
Upang makuha ang ninanais na resulta, ito ay nagkakahalaga ng pakikinig sa ilan sa mga rekomendasyon ng mga eksperto.
Mga tampok ng imbakan
Ang mga bouquet ng mga mani at pinatuyong prutas ay maaaring maiimbak nang hindi nagbabago hangga't maaari: ang una ay nakaimbak sa isang buwan, ang pangalawa - sa loob ng 2 linggo. Inirerekomenda na kumain ng mga bouquet ng berry sa loob ng 12 oras, at mga bouquet ng prutas - sa loob ng 24 na oras. Gayunpaman, sa pamamagitan ng napapanahong pag-disassembling ng komposisyon, posible na pahabain ang buhay ng istante ng mga sangkap nito. Kaya, ang pagtanggap ng isang produkto na gawa sa mga prutas at berry bilang isang regalo, dapat itong maingat na suriin. Ang mga hiwa at sobrang hinog na prutas ay kinakain sa loob ng 24 na oras, o sila ay nakaimbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw.
Bago ito, dapat silang alisin mula sa mga skewer at hugasan sa ilalim ng mainit na tubig na tumatakbo. Ang mga hinog at sobrang hinog na prutas at berry ay inaani din sa malamig at ipinapaikot sa paligid.
Mahalagang ilayo sila sa mga gulay.
Inirerekomenda na agad na alisin ang lahat ng mga bahagi ng mga bouquet ng lalaki mula sa mga skewer at ilagay ang mga ito sa isang puwang kung saan ang temperatura ay pinananatili mula 0 hanggang +6 ° C. Ang buhay ng istante ng mga produkto sa ilalim ng mga kundisyong ito ay apat na araw.
Ito ay sapat na upang alisin ang mga marshmallow at marshmallow mula sa mga matamis na bouquet mula sa mga kahoy na stick at ilagay ang mga ito sa isang plastic bag. Sa mga pinatuyong prutas, dapat mong gawin ang parehong, ngunit kakailanganin mong banlawan ang mga ito bago gamitin ang mga ito.
Makakakita ka ng isa pang paraan para gumawa ng food bouquet mula sa chocolate covered strawberries sa susunod na video.